甜甜的糯米酒超级好吃，喝了会上头滴～(￣▽￣～)~用料 糯米500克酒曲4克凉白开290克 糯米酒（超简单版）的做法 糯米必须浸泡过夜，期间换1-2次水方便后期蒸糯米浸泡到视频中一捏就碎的这种程度就可以啦上锅蒸 必须铺平，中间必须挖几个小扣 透气，大概蒸40分钟就可以 我这个是蒸了40...
雪山巧克力吐司（巧克力奥利奥吐司面包）
这个吐司必须给小土匪上封面，我滴个妈呀，那个口水，绝对是个亮点…捂脸…让他当个小模特，他居然看着面包口水不由自主地流下来，熟悉小土匪的人都知道他有一个喜欢做烘焙的妈妈，不知道的人还以为这是几年没有吃过面包了，哈哈…就冲这个口水，必须送他上主图，哈哈前两天在美食群里瞎逛小土匪：这个图片上的是什么？我：...
吃不腻的老面包 | 升级版更柔软绵密细腻水润 | 奶香十足可拉丝哟 | 爆炸好吃的早餐包
最爱这种软敷敷的面包了，可甜点可早餐哟～用料 面头高筋面粉220克低筋面粉85克耐高糖发酵粉6克细砂糖30克牛奶250克 主面团高筋面粉220克低筋面粉85克细砂糖70克全脂奶粉15克鸡蛋1个（50克左右）淡奶油55克盐5克无盐黄油60克 吃不腻的老面包 | 升级版更柔软绵密细腻水润...
红豆麻薯糖水
水水嫩嫩，香香糯糯，吃起来还会拉丝!用料 木薯粉20g牛奶200g细砂糖15g黄片糖30g清水200g蜜红豆适量 红豆麻薯糖水的做法 木薯粉，细砂糖，牛奶一起倒入锅中小火一加热一边搅拌成稠糊状，倒入碗中清水，黄片糖加入锅中，烧开煮至融化，倒入碗中取出麻薯，加入到糖水中，放上适量蜜红豆，...
七夕--让爱的人永远快乐『一看就会的低热量杨枝甘露』
港式甜品中属杨枝甘露最经典，香甜的芒果泥带着淡淡的椰子香，每一口都可以吃到大粒的芒果和Q弹的西米，口感很有层次，又丰富～冰冰凉凉的甜品，让这个炎夏也变得清凉起来……挑在七夕做这款甜品，因为她的甜蜜是和爱匹配的，而且简单又快手，就算小白也一样可以完成！用料 芒果2个西米100克椰汁700克牛奶...
肉松香葱吐司（四种整形手法）
肉松吐司，家里大人小朋友都非常喜欢，也是我家最近被翻牌子最频繁的一款。吃腻了甜吐司就来点咸味吐司，换换味道。烤完真是满屋飘香，忍不住就想撕开来一口。这个配方可以做两个450g盒的吐司。其实按配方可以有各种操作方法，适合各种尺寸的模具，非常灵活，可以大胆尝试。这里我详细记录了四种有馅料吐司的整形方法供...
零失败紫米甜酒酿
好吃到停不下来的甜酒酿，自己动手做起来超级简单。用料 糯米500克紫米50克凉开水200克甜酒曲4克 零失败紫米甜酒酿的做法 准备好糯米和紫米。多清洗几次，尽量洗到水透明，这样做出来的米酒才会清澈透明。将米浸泡一晚上。我是头天晚上泡米，第二天早上做，水开放入蒸帘铺好屉布把控干的米均匀铺...
快手减脂早餐 香橙隔夜吐司加橙子冰美式
可能没有比这更简单的早饭了吧，作为隔夜燕麦的姐妹，隔夜吐司的营养更是要啥有啥，不光跟燕麦一样是优质碳水，还有丰富的动物蛋白和健康脂肪，外皮脆，里面糯，奶香奶香的，口感跟港式茶餐厅的西多士很像。懒人和手残党赶紧做起来，我就不信有人能连这都搞不定。用料 鸡蛋1个牛奶100克芝士1片 全麦吐司1片...
圣诞????冬日暖饮????Mulled Wine暖冬热红酒
mulled wine 一种以葡萄酒和香辛料为原料的热饮酒。在德国和法国等欧洲国家，mulled wine是万圣节和圣诞节等秋冬节日时期的必备饮料。此方为私人餐厅提奥大厨分享。感冒喝这个蛮好，即不用吃头孢又可以喝酒????开个玩笑～用料 干红1瓶柠檬1个八角适量桂皮适量香叶适量黑胡椒 适量长胡椒适...
试做成功！撕着吃 超 爽 的柠檬乳酪吐司,放2天依旧清香十足
2个450克模具的量 4个250克模具的量 高筋粉：520糖：75盐：5酵母：5三花淡奶：50鸡蛋：50奶油奶酪 ：30黄油：30冰水：200（夏天）乳酪馅奶油奶酪：100柠檬汁：15糖粉：1575升烤箱：上火190 下火150 最下面一层 30~35分钟30分钟时拿出来看看上色没有 如果颜色淡 继...