我家小妞喜欢吃冰淇淋,上次做过一次后,心心念念的让我再做,这次准备给她做个奶油雪糕???? 这个比起上次那个还要简单,只需要10分钟动手就OK,口感的话和梦龙有得一拼????用料 牛奶150ml奶油250ml细砂糖35克(随意)奥利奥 适量巧克力(脆皮)适量果仁适量(可省略) 脆皮奥利奥奶油雪糕(无蛋...
童年的奶油红豆批
#复刻童年滋味# 六一过了一个月,现在才来复刻会不会晚了点?但暑假快来临啦,吮着冰棒看动画片才是暑假里的正经事啊!以前只要期末考得好,老妈就会买一整箱广东本土著名的“五羊雪糕”冰在冰箱里,红豆批当仁不让地成为我的最爱!而且吃的时候要整个往嘴里含,先用口腔融化一下,然后猛地用力一吸,发出响亮的“呲呲”...
蜜桃(桃子味)乌龙冰淇淋(BRUON冰淇淋机视频食谱)
蜜桃酱做法参考????????:https://www.qyfgj.cn/recipe/103904766/用料 白桃乌龙茶1包牛奶200g蛋黄2个白砂糖10g奶油160g蜜桃酱140g柠檬汁10g 蜜桃(桃子味)乌龙冰淇淋(BRUON冰淇淋机视频食谱)的做法 先处理牛奶,如果小朋友吃可以不做这一...
草莓炼乳冰淇淋
用料 草莓10个炼乳一瓶 草莓炼乳冰淇淋的做法 准备好草莓洗净,将中间挖空挖空后的草莓挤入炼奶(喜欢吃甜写的一定要挖大点的空哦~)放入冰箱急冻两小时以上就可以吃啦!(略硬)...
超级浓郁的奥利奥雪糕
小屁孩超级喜欢吃雪糕,想起冰箱还有半瓶奶油,还有一包奥利奥碎,就说做就做起来了~用料 牛奶200克蛋黄50克细砂糖80克奶油400克可可粉10-12克奥利奥碎300-400克 超级浓郁的奥利奥雪糕的做法 白砂糖,蛋黄,牛奶,一起放入奶锅中煮至砂糖融化,不用煮沸哦!!如果你用的是灭菌蛋黄...
巧克力冰淇淋的冬天
用料 黑巧克力80克特仑苏200克淡奶油200克绵白糖60克 巧克力冰淇淋的冬天的做法 淡奶油巧克力选了这块,这款很苦。牛奶加巧克力加热融化。放凉待用淡奶油加绵白糖。打发至尖角打发的淡奶油加入放凉的巧克力牛奶。搅拌均匀。入盒冷冻。至少四小时冷冻,无敌好吃,随便舀出来点消灭掉。二次搅拌时...
快手西瓜冰淇淋,无需过滤无蛋版(尝过后就飘了)
秒杀一切的家庭版冰淇淋~~西瓜总是买大了吃不掉,做成冰淇淋简直是夏天的小可爱~用料 西瓜350克淡奶油200克玉米淀粉15克白糖30克奶粉20克 快手西瓜冰淇淋,无需过滤无蛋版(尝过后就飘了)的做法 西瓜切小块,去籽去籽后去皮,一定切干净,因为不过滤所以提前去干净以免影响口感。切小块,...
秒杀哈根达斯无渣冰激凌(超简单无蛋黄版)
这是给孩子做的,也是偶然机会,发现在家里也可以做冰淇淋的方子,试了几次效果真的很好,而且口感超棒浓浓的草莓????天然香味,考察了很多配方都需要用到蛋黄,个人比较懒,就做了这种无蛋黄????简易版,效果很好,无冰渣用料 炼乳若干淡奶油250ml草莓若干白糖根据口味 秒杀哈根达斯无渣冰激凌(超简单无蛋黄...
低碳水 抹茶冰淇淋2.0升级版
我真的是一个夏天离不了冰淇淋的人试了几次现在这个配比是我最喜欢的????(嫌弃自己2018年的方子中。。。)步骤是很简单的没有什么难度用料 淡奶油250克水150克蛋黄3个/60克抹茶粉7克兑抹茶粉的水30克代糖(蔗糖两倍甜度的罗汉果糖)15-25克 低碳水 抹茶冰淇淋2.0升级版的做法 淡...
粉嫩甜蜜的巧克力冰淇淋月饼「月饼季」
中秋节当然得吃月饼啦,眼看着天气那么热,那就来一份不一样的月饼:冰淇淋巧克力月饼吧~只需要巧克力和冰淇淋就可以了,是不是炒鸡简单!?而且这次冰淇淋是自己用大白兔奶糖做的大白兔冰淇淋,配上外层粉嫩巧克力,爱了爱了用料 白巧克力110克粉巧克力40克大白兔奶糖50克牛奶75克淡奶油100克 粉...