暑假回家太无聊了,加上家里太热了,灵机一动就想着自己动手做雪糕吃????。第一次做没想到超成功!!!用料 纯牛奶250ml冰淇淋粉100克红豆适量 懒人版自制雪糕、冰淇淋的做法 准备好食材,电动打蛋器,雪糕模型,雪糕棍,冰淇淋粉,红豆,纯牛奶,准备好干净的容器(最好深一点)。倒入250ml的...
消耗淡奶油 自制奥利奥冰淇淋(哈根达斯)
炎热的夏天到了,爽口解暑的冰淇淋又畅销起来啦,自制冰淇淋吃的放心,看得见安全,自制简单又好吃厨友们如果喜欢点个赞,如不喜勿喷,谢谢♥用料 淡奶油450克蛋黄3个牛奶130克白糖60克(30克打发淡奶油)盐0.5克奥利奥适量 消耗淡奶油 自制奥利奥冰淇淋(哈根达斯)的做法 蛋黄➕30克糖...
榴莲冰激凌
不可救要的爱上榴莲!源自榴莲很特别的味道!就像臭豆腐闻着臭吃着却很香!榴莲的外壳很厚又坚硬,取出榴莲肉剩下大部分的外壳,总觉得不划算。因为不会挑选榴莲所以一直就买榴莲肉,也因为某人不喜欢榴莲的味道,每次买很少的量一次能吃完就好。昨儿又买榴莲了,做了【榴莲冰激凌】送给老妈尝尝,老妈也超级喜欢吃榴莲!坐...
淡奶油冰淇淋(无鸡蛋版)
用料 奶油250克牛奶100克盐一丢丢砂糖一勺 淡奶油冰淇淋(无鸡蛋版)的做法 打淡奶油,打到那种用打蛋器一提就有一个小尖就可以,千万不要过头(浪费时间又浪费金钱)。没有打蛋器的可以用塑料瓶。(我家的上次做蛋糕剩下的)把淡奶油和糖,盐,牛奶混合在一起。(先放盐,再放糖)然后再疯狂搅拌,...
一人食之高蛋白增肌减脂快手甜品????无奶油无奶酪的蛋白粉全蛋酸奶提拉米苏or冰淇淋????
对于可生食鸡蛋 就一定要生吃这些蛋!用料 可生食鸡蛋1个蛋白粉1勺无糖低脂酸奶60克 一人食之高蛋白增肌减脂快手甜品????无奶油无奶酪的蛋白粉全蛋酸奶提拉米苏or冰淇淋????的做法 准备材料蛋黄蛋清分离 ,蛋黄蛋白粉酸奶放一起,我的蛋白粉一勺14克搅拌蛋黄糊打发鸡蛋清两者翻拌翻拌均匀 不要消泡...
抹茶奶盖冰拿铁
初夏的抹茶冰拿铁,天天不能少用料 抹茶粉3克淡奶油50克牛奶200克热水20克冰块适量糖10克海盐几粒 抹茶奶盖冰拿铁的做法 上冰块请原谅我一早的本帮大烧卖做背景哈哈哈倒牛奶将抹茶粉加入温水,用茶笕搅匀倒入牛奶中(抹茶液留少许备用做抹茶奶盖)淡奶油+牛奶+糖+海盐打至六分发,加入刚刚预...
巧克力黑森林雪糕
方子是我拍脑袋想出来滴~~黑森林嘛,要有巧克力咯~~~要有大樱桃咯~~夏天吃蛋糕会腻,可是吃雪糕就是吃了还想吃!这款雪糕是浓郁creamy的口感,还有大口大口的樱桃果肉,从此梦龙是路人!以下分量可做5-6个雪糕。配方:牛奶 150G黑巧克力 60G可可粉 1大勺糖 40g+10g淡奶油 150G +...
草莓酸奶冰激凌????无蛋版,1分钟爱上????超治愈
????抓住草莓季的尾巴,每天真的吃不够,太爱草莓了。❤️今天分享的这款草莓酸奶冰激凌,吃出童年的味道,带少许冰渣的童年感❗喜欢酸的甜的就是真的我……????吼吼????你在家搅拌一下,也可以和我一样大口享受了,堪称小红书爆款美食哦。用料 草莓数个奶酪芝士片2片酸奶90克淡奶油120克白砂糖20克牛奶20克...
【水蜜桃冰淇淋】无需烤箱!零难度~
这恐怕是世上最粉嫩的冰淇淋了叭!水蜜桃?冰淇淋?水蜜桃冰淇淋?傻傻分不清楚~arrrrr!我的少女心也被炸裂了!重点是,它不仅好看,还超级简单上手~绝对不会“一看就会,一做就废”!!!用料 桃子2个柠檬半个鸡蛋3个细砂糖50g香草精适量淡奶油200ml 【水蜜桃冰淇淋】无需烤箱!零难度~的...
巧克力雪糕——超浓郁干果碎(无冰渣)
吃过自己做的巧克力雪糕,外面的雪糕就不会要吃了。???????? 浓浓的巧克力味 + 香香的干果 这个方子不会有冰渣的。 注意事项:牛奶一定要有的,因为缺少水分冻不硬的,冷冻一个晚上再脱模。→雪糕又不是冰淇淋,太软了容易断裂。 这个方子普通雪糕模具能做6根——7根。 有任何问题都能私我微信:yuka11033...