我美真的太完美了，想做什么都OK用料 咖啡粉15克糖15克冷水15克牛奶随意 小美泡沫咖啡的做法 咖啡粉、糖、水1:1:1放进主锅插入蝴蝶棒，1分钟/速度4打发，速溶咖啡不可以一个人的量就是这样，两个人可以加倍，还蛮苦的可以加点焦糖酱就是焦糖玛奇朵了，焦糖酱芯片上有搅拌一下就可以喝了搅...
经典意大利【传统提拉米苏】????淡奶油????吉利丁_不用烤箱做甜品
我家里常年备着马斯卡彭，因为我太爱提拉米苏了！哈哈哈哈啊哈哈哎！很多加了淡奶油 吉利丁 甚至奶油奶酪的都不是正宗的提拉米苏做法，我还是钟爱传统的意式提拉米苏~❤️按着我这个方子，刚好可以装满一个8寸的模具。我一般是用普通鸡蛋，处理下就可以吃了。别杠我，杠你就去买可生食鸡蛋~用料 马斯卡彭35...
鲁邦种亚麻籽法棍-直接法（超香！干吃都可以吃一根！）
这款亚麻籽法棍是在传统法棍的基础上改良过来的、有了亚麻籽的加入使这款法棍更加香脆可口！配方中有用到鲁邦种，我上个菜谱里有详细的制作流程，着急着做也可以用 波兰种等量替换即可！用料 伯爵T65面粉1000克水700克鲜酵母3克鲁邦种200克盐20克后加水30克亚麻籽（提前用70g的水泡三小时以...
香葱味面包
仅供自己每次做面包的时候参考一下用料 高筋面粉500克鸡蛋2个糖60克酵母粉5克盐2克纯牛奶1盒香葱少许鸡蛋液1个玉米油少许 香葱味面包的做法 冷藏法出膜：头一天晚上把面粉，鸡蛋，糖，牛奶混合均匀，放在冰箱最上层。第二天取出来，依次加入盐，酵母粉加少许水混合成的糊，玉米油，然后使劲揉，...
黑不溜秋的金枪鱼玉米竹炭贝果
咸口的，要不要试试？可以的味道！因为夹馅我之前做华夫饼夹过。未经同意请勿转载。用料 【竹炭贝果】6个量高筋面粉300g竹炭粉5g盐4g0卡糖5g鲜酵母6g乳清170g黄油7g【金枪鱼玉米馅】水浸金枪鱼1罐玉米粒80克低脂第戎芥末沙拉酱30g 黑不溜秋的金枪鱼玉米竹炭贝果的做法 金枪鱼滤...
咖啡布朗尼（Brownie） <302小厨房>
布朗尼以其独特的酥脆外壳绵软内芯在甜品界稳稳地霸占着一片江山。由于其粗旷的制作方式，对于新入门的烹饪爱好者来说也算是极度友好，很难失败。用料 无盐黄油185g黑巧克力185g速溶黑咖啡5g面粉100g巧克力粉20g白砂糖100g鸡蛋3个红糖30g白朗姆酒10g海盐点缀用速溶黑咖啡点缀用 咖...
在家坐拥星爸爸 分层漂亮 好喝美味 赶快收藏 —初秋饮品蜂蜜拿铁
懒人必备神器 Nespresso胶囊机和奶泡机 我在这个配方中增加了红茶 是为了让蜂蜜的滋味更柔和 不与咖啡产生强烈的冲突 事实证明确实很好喝用料 蜂蜜1勺红茶80ml星巴克胶囊1颗牛奶150ml 在家坐拥星爸爸 分层漂亮 好喝美味 赶快收藏 —初秋饮品蜂蜜拿铁的做法 挖一勺蜂蜜垫底倒...
零失败的☕️韩国网红400次Dalgona coffee
最近经常看到有网红来测评这款人气和味道都不错的咖啡。操作也很简单的样子。不禁让我跃跃欲试。捡日不如撞日，就今天动手试试吧！嗯～果然很好喝啊！口感绵密细腻润滑的咖啡糖霜配上冰牛奶的爽口…微微的苦混合淡淡的甜，浓郁的咖啡香在口中爆炸开！OMG！三个字，爆好喝！且大概率会是承包我整个夏天的冷饮????喜欢的小伙...
咖啡酒（提拉米苏用）
提拉米苏的核心之一，咖啡酒。可能因为财力和见识有限，一直没有买到味道满意的咖啡酒，也不喜欢用速溶咖啡对付（味道太淡了），于是决定自己泡制，虽然可能也并不便宜，时间也长，专家们会觉得不正宗，但我喜欢啊，哈哈哈哈。目前觉得这样做，咖啡味道最浓和纯正，和马斯卡彭及法芙娜可可粉的搭配，很是销魂啊。用料...
醇香咖啡纸杯蛋糕
一款醇香浓郁的咖啡口味小蛋糕，是假期与日常下午茶的理想甜品哦???? 因家人平时爱喝咖啡，除了现磨的各种咖啡豆，通常还会备上一些成品咖啡粉，目的是为了临时出门时可以随手泡上一杯来解馋。某日，一人在家闲的无聊，想来些茶点，结果发现神马也木有了???? 就突发奇想利用它来试做蛋糕。哈哈～没想到彻底被这咖啡醇香的味道...