被困在家里想喝咖啡又不会？不存在!请忘掉那些专业的不得了的东西，在家就是这样随意的精致宅!用料 咖啡豆15克磨豆机一个（有磨好的咖啡粉就不需要）烧水壶热水你家总有吧手冲细嘴壶要是没有你就拿烧水壶喽滤杯v60或其他牌子都行滤纸一张（跟滤杯配套就行）电子秤在家你可以选择不要计时器手机也行，或者忽...
家庭自制抹茶拿铁，简直比外面的好吃10条大马路
本人抹茶控，平时也比较忙，所以抹茶拿铁是最适合我的自制饮品之一，简单，好喝，群里有个朋友一直问我要制作方法，于是就拍了一个小视频，这里上传一下，方便同道中人。用料 抹茶4克牛奶180克糖适量温水20克 家庭自制抹茶拿铁，简直比外面的好吃10条大马路的做法 抹茶粉过筛过筛后的抹茶粉，必须...
吉列丁粉咖啡冻
用料 小蓝杯焦糖拿铁三分之二杯吉列丁粉1包 吉列丁粉咖啡冻的做法 吉列丁粉用低温水揉开，水大概在50ml，虽然粉很容易溶解，但是会粘底，还是要多搅拌搅拌到粘稠加进去热咖啡里面冷却后放冰箱冻四个小时以上超滑的有木有????下次下单小蓝杯做这个的时候不点半糖，得全糖????不然有点点涩哦小贴士 1....
风靡当下的泡沫咖啡
用料 咖啡粉2勺糖1勺开水2～3勺牛奶70%的杯量 风靡当下的泡沫咖啡的做法 全家福～拍一下，电动打蛋器，啥样的都行哈～手动打，难度系数比较大纯黑咖啡粉，我用的117，2勺糖，一定要有，我一般都是1勺，还是太甜，半勺亦可～也能打发，就是效果略差鲜奶，冷的热的，都行，具体的量大约是你用的...
生姜肉桂枫糖拿铁
很秋天的一款饮品????也适合经期/养生/爱肉桂的你用料 咖啡1shot（50-100ml）牛奶120-180ml生姜粉少许(<1g)肉桂粉少许(<1g)枫糖浆1-2泵（10ml左右根据自己喜甜程度） 生姜肉桂枫糖拿铁的做法 生姜粉我用的这个（不喜姜可不放）肉桂粉我用的这种（其它...
懒人版的快手冰淇淋 （冰淇淋粉版）
懒人冰淇淋????用料 冰淇淋粉100克牛奶250克细砂糖50克（可以不加） 懒人版的快手冰淇淋（冰淇淋粉版）的做法 准备冰淇淋粉！冰淇淋粉中加入二十克白糖，可以加可以不加，我比较喜欢吃甜！粉中加入白糖加入牛奶混合搅拌均匀混合均匀用打蛋器高速打五分钟，打至和酸奶般黏稠后静置20分钟！用高速打...
红糖咖啡饼干
这个饼干太好吃了，看起来不起眼，但甘蔗和咖啡结合后香气丰富，极其又层次。做起来又很简单，每次姨妈君造访我都做这个当零食吃~(≧▽≦)/~速溶咖啡粉请用黑咖啡的，不要用3合1那种。本方16个量。用料 无盐黄油（软化）75g红糖35g细砂糖35g食盐1/8茶匙tsp全蛋液26g香草精3g牛奶7g...
Dalgona 咖啡 & 抹茶 · 韩国400次·网红咖啡·INS风·自制抹茶奶盖·超简单·
只是觉得好玩就跟风试着做一下，的确是简单易成功哦????用料 咖啡2 勺杏仁奶3/4杯砂糖2 勺热水2 勺冰块5 块 Dalgona 咖啡 & 抹茶 · 韩国400次·网红咖啡·INS风·自制抹茶奶盖·超简单·的做法 把需要用的材料准备好，就三样，简单加入两勺速溶咖啡粉，一勺是15m...
Dalgona Coffee网红泡沫咖啡也太简单了吧！
喜欢焦糖味的可以做起来。用料 速溶咖啡2汤匙细砂糖2汤匙热水2汤匙牛奶适量 Dalgona Coffee网红泡沫咖啡也太简单了吧！的做法 列队速溶咖啡：细砂糖：热水=1:1:1。牛奶加热。电动搅拌器打至粘稠。淘气的孩子给我弄的一坨???? 牛奶：咖啡糊=4:1...
【经典入门甜品】Hokey Pokey蜂巢糖
食谱来自：Nigella Lawson 奈婕拉罗森 http://www.nigella.com/recipes/view/hokey-pokey-36 Nigella是我初中开始关注的美食家，虽然最近被各种负面消息包围，但她的食谱依然有传播幸福的力量想了解更多食物的故事，请点击我的博客：http:...