最近韩国????????流行起喝泡沫咖啡☕️了各大美食博主、明星都在喝疫情让我们远离思密达～不过美食无国界，动手copy一杯还是很easy的，原方来自b站的HANSE老师～刚好家里有一罐巴西带回来的速溶黑咖啡，心动不如行动，配上明治牛奶????，杠杠滴用料 咖啡粉10克糖10克热水10克明治牛奶200克 手...
红枣五谷玛奇朵
过年不出行，在家也要善待自己，吃点清爽的喝点放心的，不出门凑热闹在家get肥宅水也一样香，中国年一定要赶走霉运，做杯红运当头的养生五谷咖啡，特别简单快手，愿每位看到食谱的你们新年快乐，健康顺遂。用料 300ml*2杯意式浓缩60-80ml红枣糖浆40ml熟五谷杂粮粉30g牛奶400ml...
咖啡豆饼干
高效率向来是小美的著称，做饼干快到只需放入所有食材，不用繁琐的1234步骤，只需30秒混合即可！用料 低筋面粉100克黄油45克（提前软化）糖粉30克可可粉4克咖啡粉12克淡奶油15克 咖啡豆饼干的做法 将以上所有食材放入小美锅，设置30秒渐速1-5混合，混合好后用手感觉能否抱成团，利...
咖啡冻
用料 咖啡1杯（200-250ml）吉利丁片1片（10g） 咖啡冻的做法 用冷水把吉利丁片泡软冲一杯200ml左右的咖啡（也可以用外面买的三合一等现成的，选择自己喜欢的口味甜度就可以了）不建议太多水 不然做出来的冻就很稀了倒入锅中，并加入泡软的吉利丁片（把水挤干）几乎可以说马上就融化了...
法压咖啡
在单品咖啡的制作中，法压壶算是操作起来最简单快捷的一种咖啡器，且能较好地展示咖啡豆的风味。今天我们就邀请咖啡品鉴师路摇（微博@白鲸咖啡），来示范如何用法压壶做一份单品咖啡。用料 咖啡豆15克咖啡300毫升（粉和水的比例控制在1: 15） 法压咖啡的做法 先取20克咖啡豆，中细研磨，咖啡...
石榴气泡咖啡【不藏私】
除石榴酒以外，还有两款衍生酒饮推荐给大家，石榴莫吉托和石榴气泡咖啡。气泡石榴咖啡，听名字以为是一款特调咖啡，实则是一款特调酒饮，咖啡的加入增添了一丝奇特的味蕾惊喜，喝过的人才知道这什么滋味。 这份秋日秘密滋味，可不要错过了，美妙的时刻才正要开始。日出日落，几盏浮生，酌饮着粉红佳酿，与好友私叙生活中的...
咖啡拉花与雕花
一直想尝试咖啡拉花，不过家里只有胶囊咖啡机，和手持奶泡器，直接拉花比较困难，奶泡的厚度很难掌握，先从雕花开始，慢慢尝试，用这个菜谱记录一下~用料 咖啡1杯 60ml牛奶120 ml 咖啡拉花与雕花的做法 先用胶囊咖啡机萃取一杯意式浓缩咖啡加热牛奶至五六十度，用手持奶泡器打奶泡。拿铁的奶...
日日是好日。
小餐桌小订单爱心早餐用料 满满能量用心小愉悦啦啊啦 日日是好日。的做法 咖啡生巧早餐肠...
百利甜咖啡核桃奶酥吐司 一斤吐司半斤馅 重磅奶酥系列3
继之前的椰蓉奶酥，黑芝麻奶酥，又来更新咖啡核桃版，真的上瘾，太好吃，好吃的停不下来。加了核桃口感丰富，带着百利甜的香气，咖啡味很浓郁，奶酥不甜不腻很香酥，麻麻吃得停不下来。早上来杯拿铁，配块吐司，太惬意了嘻嘻(♡˙︶˙♡)祝大家五一快乐，劳动人民的我开始了愉快的加班生活【关于奶酥馅】这个奶酥馅主要组...
咖啡蛋糕卷 by pink-rabbit
做咖啡味雪糕时调咖啡糊，手一抖多加了6g水，就再加了6g咖啡粉进去，于是这咖啡糊就多了出来，想着不要浪费就来做个咖啡卷吧。????做完卷卷又想起做雪糕脆皮剩下的100g巧克力脆皮酱，那就要顺便用掉吧。顺手淋了个梦龙皮。嘿嘿，效果还不错????所以封面图是带皮的……????脆皮做法请移步《梦龙脆皮蛋糕卷》???? https...