就是想试试把咖啡和鸡蛋、全麦组合成早餐铁三角。用咖啡唤醒味蕾、用鸡蛋补充能量、全麦是健康的“宝藏”(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)用料 吐司粉430克全麦粉150克奶粉40克细砂糖70克盐7克耐高糖酵母6克(或鲜酵母18克)无盐黄油70克(切丁软化)带壳鸡蛋50克常温咖啡液282克(或5克左右无糖即溶...
无比细腻柔滑的咖啡布丁(消耗蛋白、淡奶油)
做了蛋挞,多余的蛋白烤了个蛋白布丁,其实就是用的双皮奶方子,部分牛奶用冰箱多余的淡奶油代替了,淡奶油除了做曲奇司康还可以烤布丁啊~无比简单快捷的甜点,但吃起来超级享受。喜欢咖啡的味道,加入了20克espresso,绵密的质地拿来抹面包都很好吃!用料 淡奶油70克牛奶60克蛋白2个糖20克Es...
咖啡雪纺蛋糕
雪纺蛋糕是一种轻盈蓬松,适合所有人的蛋糕。它之所以卡路里和胆固醇含量更低,是因为由新鲜的牛奶、鸡蛋制成的,并且没有黄油或起酥油。雪纺蛋糕确实是你喝杯咖啡的好伴侣,让你度过完美的一天。准备时间:15分钟烘烤时间:最多1小时(取决于烤箱)咖啡鍵接☕️????????https://www.qyfgj.cn/good...
酥松到过份,香味醇厚有回味的咖啡小曲奇饼????
在咖啡店吃到手工制作的拉花咖啡曲奇,入口即化,所以动了自己试做的念头,无奈裱花装备买来从没启用,就断舍离处理了。基于这样的前提,成品形象虽然普通,但味道与口感绝对不差呦,自我打分96分。 另外需要提醒是,因属临时时起意,材料都是现成,比较将就,选用的咖啡是雀巢醇品速溶咖啡,巧克力粉用的是好时。总体来...
400次手打咖啡
最近澳门汉记的400次手打咖啡,风魔到了韩国~用到的只是普通的速溶咖啡粉,加上砂糖及熱水。颜值非常能打,随便一拍就很高级了。口感惊艳!原材料巨简单,翻车的可能性巨低,简直找不到让人放弃不玩的理由鸭~今天我们就来试试吧!????想看完整的视频可以搜索公粽号:茶一丝用料 咖啡粉2匙热开水2匙糖2匙牛奶...
☁️云朵咖啡
一杯云朵咖啡用料 咖啡适量牛奶200克枫糖浆适量冰冻牛奶适量棉花糖4-5颗 ☁️云朵咖啡的做法 在杯中倒入冷冻的牛奶倒入枫糖浆夹心棉花糖加入打的厚重的奶泡(宜家奶泡机)最后一步倒浓缩咖啡...
快手-红茶鸳鸯拿铁
用料 他山集锡兰红茶1包牛奶250ml糖(喜欢甜度可以再加)5克浓缩咖啡2份 快手-红茶鸳鸯拿铁的做法 他山集锡兰红茶一包茶包取出放入杯中,口签如果怕掉到杯中,可以把标签沾点水,黏在杯子壁上面倒入热水,冲泡3分钟泡好的茶水,把茶包取出,加入白砂糖搅拌均匀倒入牛奶和浓缩咖啡~一杯好喝的红...
清甜奶油冷萃咖啡
最近挺流行的喝法,奶油和冷萃的结合使得口感更为顺滑,甜度自己可以调整~我是用staresso制作的快速冰滴,若用正常冷萃也可。用料 冰块咖啡豆纯净水淡奶油枫糖浆staresso 清甜奶油冷萃咖啡的做法 冰+水,稍放置会儿让冰略微化开些用staresso萃取快速冰滴也会有部分油脂,为了更...
漫咖啡蜂蜜面包
外皮酥脆,内里松软,淋上一点点野生蜂蜜,完全不够吃[偷笑]厨神如画队的小美客人,有问题请微信客户群里咨询用料 3-4厘米的厚吐司片1片(喜欢就多做几片)蜂蜜适量 漫咖啡蜂蜜面包的做法 烤箱预热到200度,准备一片3-4厘米厚的吐司片,切成均匀的9-12块,放入烤盘烤盘放进预热好的烤箱中...
『咖啡奇亚籽贝果』
香醇Q弹 很喜欢可做9个左右配方分类直达 按需自取:日式面包:https://www.qyfgj.cn/board/290466760178569216/碱水、贝果、硬欧:https://www.qyfgj.cn/board/290468932748316672/软欧:https://www.qyf...