☕️很简单的一款面包,家里咖啡机只能用咖啡豆,错买了一罐咖啡粉,正好用来做面包(喜欢咖啡味道的同学们可以买雀巢、illy的咖啡粉都行)????这款面包也可以不加奶酥馅、不加坚果,咖啡白面包也很好吃,大家按自己喜好????用料 高筋面粉300克牛奶180克红糖(没有就用白糖)50克盐3克酵母3.5克咖啡粉...
小美咖啡奶盖
用料 温水12克速溶咖啡粉6g砂糖6克牛奶随意 小美咖啡奶盖的做法 把水,咖啡粉,砂糖按照2:1:1的比例放入插着蝴蝶棒的主锅。30秒速度1混合均匀。2分钟速度3.5打出泡沫感,中间可以停下把锅壁的液体刮到锅底。把打发好的咖啡泡沫舀至牛奶上搅拌就完成啦✅...
说好椰子油咖啡杏仁酱来了!
说好的椰子油咖啡杏仁酱来了!!????????喜欢椰香味坚果酱的一定要试一下!真的是面包绝配的!用料 生杏仁300克黄砂糖30克盐2克速溶咖啡粉6克椰子油30-50克 说好椰子油咖啡杏仁酱来了!的做法 选择新鲜的杏仁杏仁先用烤箱烤熟,150度烤15min左右,中间记得随时观察,颜色变深有香味,别烤...
【北鼎烤箱食谱】咖啡面包棒grissini(健康零食)
grissini算是我的零食面包,因为是发酵面团,所以不会硬,甚至可以吃到一点儿面包的口感,如果做原味的,可以蘸橄榄油+巴萨米克醋,可以裹着火腿吃,可以蘸芝士酱或者果酱。不过这种加了牛奶和咖啡的grissini更适合作为健康零食直接吃,蘸果酱,配咖啡,蘸esp都很好。也可以做其他调味,比如奶茶。用料...
????吼吼喝的网红荷包蛋咖啡☕️做法超简单!
之前在网上看到有人分享了荷包蛋造型的咖啡,第一眼看到就觉得好可爱呀,想拥有!哈哈!用料 淡奶油30克糖粉2克牛奶10克速溶咖啡1包芒果1个可可粉少量 ????吼吼喝的网红荷包蛋咖啡☕️做法超简单!的做法 1⃣️速溶咖啡用热水冲泡开,筛一点可可粉在咖啡上2⃣️淡奶油加糖粉打发到7分发,打蛋器提...
咖啡贝果
减脂贝果,掰一口放进嘴里,有嚼劲还有咖啡的香气用料 高筋面粉250克黑咖啡粉8克脱脂奶粉35克温水110克黄油5克糖10克盐2克酵母3克水1000ml糖50克 咖啡贝果的做法 咖啡和奶粉中加入准备好的温水,搅匀至完全溶解除黄油以外的材料放进厨师机低速搅拌面团成型加入黄油后继续搅打面团,...
咖啡千层糕
咖啡千层糕用料 洲星马蹄粉250g高达椰浆400ml咖啡粉10g白糖200g清水900ml 咖啡千层糕的做法 看材料生浆部分:400ml清水+125g马蹄粉 搅拌溶解后,过滤备用300ml清水+10g咖啡粉放进去锅里煮出味,过滤一下备用咖啡水+200g白糖一起放进去锅煮,糖煮溶解后,关...
喜茶阿华田咖啡冰 今日茶饮免费奶茶培训 饮品配方做法制作教程
今日茶饮免费奶茶培训 饮品配方做法制作教程用料 阿华田巧克力酱7g阿华田可可粉25g维记鲜奶50cc肇泉冰糖浆36cc肇泉研磨咖啡液100cc阿华田麦酷脆3g 喜茶阿华田咖啡冰 今日茶饮免费奶茶培训 饮品配方做法制作教程的做法 在客用杯壁上,用7g阿华田巧克力酱挂杯壁,备用雪克杯里倒入...
夏日清凉配方气泡咖啡
从Manner借来的方子,绿瓶子的是原配方,后来试了各种其他口味,无一失手,都很好喝,准备好所有材料,步骤都不用文字描述,看视频都能懂,最佳夏日伴侣用料 冰块少许浓缩咖啡2 shots宾得宝(随意口味),或者其他气泡水也可以半瓶新鲜柠檬可有可无个 夏日清凉配方气泡咖啡的做法 12345...
超简单的提拉米苏慕斯杯
对于咖啡味儿的甜点,我可是完全没有抵抗力…!自制提拉米苏慕斯的好处就是,咖啡爱放多少放多少,浓淡苦甜随意。我平时喝的是意式咖啡机现磨,用的星巴克的豆子(winter roast or dark roast,我口味比较重),不加糖。这个方子做出来的咖啡味对我来说是中等偏淡,作为甜点,应该可以符合大多数...