很成功哦～快来试试吧～用料 鸡蛋2个低筋面粉50克细砂糖50克（适量）牛奶20克玉米油20克 超简单又朴素的纸杯蛋糕????的做法 先蛋清和蛋白分离。出鱼眼泡时加糖达到这种程度。牛奶加玉米油充分搅拌筛入低粉加入蛋黄搅拌和蛋白混合，注意手法，不然会消泡（从中间切入，向左翻过底面，沿着中切———...
打发安佳动物奶油
今天我们来说一下安佳动物奶油的打发，打到出现纹路时，就要注意了，有时候搅两下就过了用料 淡奶油150克细砂糖10～15克 打发安佳动物奶油的做法 1.打蛋器无水无油，先把打蛋头、打蛋盆放冰箱冷藏8-10分钟，或者直接把冰箱里，下面冰冻的抽屉拿出来，打蛋盆放在里面2.打蛋盆放在冰冰抽屉里...
超好味乳酪蛋糕
挥泪了挥泪了，我终于能做出蛋糕了嗷嗷嗷。只是抱着“试试吧试试看吧”的心态买了cream cheese，回来按照苏三的方子战战兢兢倒腾了一晚上，第二天定型成功之后我激动得都要哭了(!!!)。乳酪味超级浓厚，超级味美，而且成功率高(比如我!!!)，大家快来试一试咩试一试～苏三一定是你在保佑我-V-。Mu...
无需装饰❗️自带美颜❗️可可旋风蛋糕卷
不用装饰，一款自带美颜的蛋糕卷普通的蛋糕卷做的没有新意了，可以试试这个旋风蛋糕卷，简单增加2步就可以搞定????用料 鸡蛋5个牛奶50克玉米油50克低筋面粉60克细砂糖50-60克可可粉10克热水20克柠檬汁几滴淡奶油250克细砂糖20克 无需装饰❗️自带美颜❗️可可旋风蛋糕卷的做法 准备好...
香气四溢的伯爵红茶蛋糕卷
方便自己记录下来????用这款英国川宁豪门伯爵红茶味道最正????????做了这么多蛋糕卷，这款是我最爱吃的一款蛋糕卷！豪门伯爵红茶~以红茶????为主体，佛手柑橘、意大利的香柠檬外皮等来调制，香气高扬，味道浓郁持久[害羞]，茶汤滋味柔和，，生津清热、提神消疲、解毒，醇香的红茶搭配浓郁的奶香令人心旷神怡[微笑]久闻用这种伯...
适合新手炼乳盐雪戚风蛋糕8寸（少油少糖版）含百香果口味版本
此方对于不懂得看状态的新手来说，更简单，热量更低一点，适合老少一起分享????为了家人健康，减量了：玉米油、糖、玉米淀粉，增加：食盐，翻拌的过程也不再像以前那么短，家里有多的炼乳用不完，我又添了炼乳进去增加风味；实验结果挺不错，并收到一致好评，被认为是最好吃的戚风蛋糕（????我觉得这个夸奖可能有点过了）哈哈哈...
榴莲芝士慕斯蛋糕
说实在的榴莲这个东西有人非常喜欢也有人非常讨厌，我家里只有我爱吃，但因老李和小李都不喜欢所以我也很少买，因为榴莲的味道太大，吃上一块，满屋都是那个味道，广州一年四季几乎都是开窗开门的，所以一到榴莲飘香的季节，有时都会有别人家的榴莲味儿飘进来呢。这几年榴莲好象越来越贵了，记得刚来广州那两年，一整个榴莲...
空气炸锅版简版烤蛋挞（神似肯德基！）
肯德基的蛋挞无论对于小时候的我还是现在的我来说，都是最美好的。但是长大自己付钱后才发现，肯德基的蛋挞真的很贵！6.5一个，今天自己用空气炸锅做了四个也不过只要几块钱。用料 鸡蛋1-2个牛奶100克蛋挞皮4个白砂糖1～2勺 空气炸锅版简版烤蛋挞（神似肯德基！）的做法 准备鸡蛋1～2个，如...
红丝绒旋风卷
自从第一次接触到红丝绒旋风卷就爱上了，之后一发不可收拾，前后已经做了十几次，在制作过程中加入了自己的想法进行改进，最后做出了大家比较认可的效果。 每次群友们看到成品之后都会前来请教，为了方便大家一起学习，最终决定推出菜谱，希望能够更好的帮助到大家！ 还是那句话：“美食，需要分享，就像快乐和健康一样。...
南瓜坚果蛋糕—【北鼎烤箱食谱】
磅蛋糕好吃，但是高油高热量往往让人望而却步。想要在满足口欲的同时，获得一份如能量满满而健康少糖的甜点来犒赏自己，那么这一份非常快手易做的南瓜坚果蛋糕非常适合你喔！配方中用椰子油作为油脂，保持水份提供湿润的口感，同时椰子油作为天然健康的中短链脂肪也没有长胖的负担！南瓜天然带甜味，增加蛋糕风味，同时让蛋...