以前小时候吃过的那种柿饼是圆形的扁的，自从吃过溏心吊柿饼，就觉得太好吃啦，比扁得那种好吃太多了，自己试着晒了一点，没想到味道真有点溏心柿饼的感觉????选柿子要选颜色看着成熟了，但是柿子是硬的，（这里指的是一般的普通柿子，不是超市卖的可以吃的脆柿子，脆柿子不可以‼️）‼️晒这个柿饼前提是天气干燥，要通风，...
我的植物便当2
为了健康，减少外食，定时定量，换了几次餐具，最后决定就用大小刚好的便当盒来盛装啦????日常饮食参考比例如下：谷5份，半杯熟饭为一份豆2份，半杯熟豆或者豆腐为一份果3份，一杯鲜果为一份蔬4份，一杯生叶菜，或者半杯熟菜为一份一杯是250ml用料 五谷杂粮杂豆五谷杂粮杂豆约50-60克绿叶蔬菜（3选1...
秒杀香蕉小蛋糕
外头秋天的落叶????屋里香甜的味道用料 无塩黄油100克细砂糖50克鸡蛋2个低筋面粉120克无铝泡打粉1.5克小苏打粉3.5克香蕉200克 秒杀香蕉小蛋糕的做法 黄油切块、软化分次加糖打发蛋液分次加入拌匀加入过筛低粉拌至无太多粉粒即可加入香蕉泥拌匀放入喜欢的模具，如果模具不是不沾模，可以抹...
养颜、免疫力双收的红枣银耳羹
银耳是少有的药食同源的食材与药材，含有丰富的蛋白质氨基酸、微量元素和银耳多糖，银耳具有清热润肺、强身健体、提高免疫力和美容养颜等功效，我们日常也可以通过食用美味的桂花红枣银耳羹来提高自身的免疫力，美容养颜。疫情期间一起给家人煲个简单快手的银耳羹。配方量适合2人食用。用料 金燕耳6g纯净水70...
蒜香吐司（面包干）
相信我，这是吐司最香的吃法！要多酥要多脆要多香它都能满足～用料 吐司3片大蒜5瓣黄油20克小葱1根盐半勺 蒜香吐司（面包干）的做法 吐司切成自己喜欢的大小，把大蒜、小葱剁成泥，黄油隔热水融化后倒入葱蒜泥里，加小半勺盐拌匀，刷在吐司片上，放进烤箱中层200度上下火烤10-15分钟即可；真...
手冲咖啡（挂耳咖啡版）
之前尝试过用摩卡壶做咖啡：https://www.qyfgj.cn/recipe/103682820/最近上班，实在没时间用摩卡壶，就试了试挂耳咖啡，真的超简单！用料 挂耳咖啡1包90°C热水150克 手冲咖啡（挂耳咖啡版）的做法 热水壶设定90°C。冲泡挂耳咖啡的水温最好在82°C～...
关于青梅露发毛的问题总结
前后有几个粉丝在菜谱留言提到梅子露发霉，好朋友做了一罐也宣告失败。我做的梅子露从来没有出现问题，想来想去，准备把有可能出现的问题再总结一下，希望对你们有所帮助。梅子露坏了也不要影响心情，自制的乐趣也在于很多期待和很多不可控的因素。用料 青梅1斤砂糖或冰糖1斤粗盐适量（搓梅子） 关于青梅露发...
秋冬破壁机早餐，再也不用为早餐发愁啦，收藏起来学
要我说，最近花的最值的钱，就是买了厨房的破壁机了，每天想着打点什么养生的豆浆、羹吃，现在全家人每天都能吃上营养又健康的早餐。完整食谱详情可直接翻到文末用料 破壁机1台米糊适量豆浆适量汤羹适量 秋冬破壁机早餐，再也不用为早餐发愁啦，收藏起来学的做法 今天小优给大家分享的各种破壁机食谱，头...
纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量
小女儿吵了几天要吃纸杯蛋糕，好吧，今天给你实现这个愿望。用料 8寸(发挥好是12中杯)鸡蛋(60克左右每个)5个细砂糖(加入蛋黄，怕甜可不放)25克玉米油(或其他食用油)40克纯牛奶(或水)40克低筋面粉85克细砂糖(分3次加入蛋白)50克 纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量的做法 编写教...
冬菇蒸滑鸡
今天给大家分享广东家常菜，冬菇蒸滑鸡。.我日常买一只鸡的做法分享:♥️1.鸡肉比煎嫩滑的部分，例如鸡腿和连着骨的肉，都会拿来腌制，然后做蒸鸡或者焖鸡，也会煲鸡粥。抹上盐焗粉，做电饭锅盐焗鸡也是不错的！❤️2.然后剩的鸡翅，如果我买了两只鸡，就会留来做可乐鸡翅，各种做法的鸡翅。♥3.剩下的鸡胸肉，鸡脚...