用料 酸奶180克鸡蛋2个玉米淀粉15克炼乳2勺苹果半个芝麻少许蔓越莓干少许 苹果酸奶布丁的做法 鸡蛋磕入碗中，加入酸奶，并搅拌均匀。加入玉米淀粉，搅拌均匀。加入炼乳，搅拌均匀。苹果洗净，切成很薄很薄的片片。（我的刀功不好。）酸奶玉米淀粉蛋糊倒入模具，铺上苹果薄片，撒上芝麻，装饰蔓越莓...
香蕉磅蛋糕
以上是婶子家磅蛋糕模两条的量，做一条就全部减半，但时间和温度不变，是一样的用料 无盐黄油200克全蛋液200克海盐2克香蕉泥155克糖粉150克低筋面粉200克杏仁粉30克泡打粉5克核桃60克可可脂62%的巧克力90克 香蕉磅蛋糕的做法 准备：1.黄油提前软化2.鸡蛋室温放置一小时以上...
“菲林”黑芝麻卷
做黑芝麻流心月饼的时候，多打了一些黑芝麻粉，想起香港美食里见过的“菲林”，也就是黑芝麻卷。好吧，来试一下。这个份量可以得30*25的蒸盘2盘，一盘也就6小截用料 熟黑芝麻粉60克清水200ml冰糖35克澄粉（小麦淀粉）25克马蹄粉20克粘米粉15克玉米油少量 “菲林”黑芝麻卷的做法 3...
(๑´ㅂ`๑) 超懒人版蛋挞布丁
就很随意的一个食谱，闲得无聊可以弄弄，也不费时间，味道还可以，小孩子应该也挺喜欢吃的用料 蛋黄2个牛奶100ml白砂糖10克（可根据自己需要增减）面粉10克 (๑´ㅂ`๑) 超懒人版蛋挞布丁的做法 准备材料全部添加在一起然后搅拌均匀过滤两次倒入模具（八分满即可），家里如果有可以进烤箱的...
芒果酸奶慕斯6寸
囤了几箱酸奶，为了把酸奶消耗掉，特地做了这个酸奶蛋糕????用料 早餐饼90克黄油35克芒果350克酸奶300克吉利丁片3片（15克）牛奶100克 芒果酸奶慕斯6寸的做法 饼干捣碎，黄油隔水融化混合后，倒入模具压实芒果和酸奶放入榨汁机搅碎牛奶和吉利丁隔水融化，和芒果酸奶酱混合倒入模具，震震消...
椰香苹果千层蛋糕
拌一拌,烤一烤脆嫩的双重口感清新清甜低脂又健康的椰香苹果千层蛋糕你get了吗？用料 鸡蛋2个牛奶110克低筋面粉80克黄油20克糖30克苹果（小）2个盐1克椰子片适量椰蓉适量 椰香苹果千层蛋糕的做法 将鸡蛋,牛奶,白糖,盐以及软化好的黄油放入碗中搅拌均匀筛入低筋面粉,继续搅拌均匀到无颗...
椰奶布丁(我喜欢的口感，超级软弹嫩)
这个方子忘了在哪看到的，做出来的布丁很成功，口感也很好，记录一下????用料 牛奶100克吉利丁粉5克糖15克(喜甜，糖可以再加10克)水25克椰奶150克 椰奶布丁(我喜欢的口感，超级软弹嫩)的做法 先放吉利丁粉，再放水如果有没融化的吉利丁粉，就用筷子搅匀，还不行的话，可以再加一点水然后静...
法式焦糖烤布蕾????
香醇顺滑的口感，既营养又美味，操作简单，任何小伙伴肯定一学就会。用料 牛奶75克淡奶油150克棉纱糖20-25克蛋黄3个 法式焦糖烤布蕾????的做法 准备材料。蛋黄分离出来放糖搅拌。蛋糊完成✅淡奶油➕牛奶混合加热，小火哦……冒泡关火，放边上冷却。冷却后把蛋液倒入搅拌，看到没有结块就行。差不...
满杯水果茶
夏天就是各种水果的季节哇～这个时候就最合适喝冰冰的水果茶啦！！每次去奶茶店都喜欢点水果茶！吨吨吨地边喝边吃水果～超级满足！！最近看了个水果茶的调查……惊人地发现市售水果茶的糖量超级无敌夸张，甚至有的水果茶一杯的糖量居然高达100g以上！就算糖量不高，也是因为加了甜蜜素_(´ཀ`」 ∠)_（顺便把图放...
焦糖布蕾
相信没有任何人可以抵御焦糖布蕾吧！因为它真的是太太太太好吃了！试了很多个材料配比，觉得这个很不错，拿来分享一下！有手就能学废????用料 淡奶油250ml牛奶125ml香草精2ml蛋黄4个白砂糖25克 焦糖布蕾的做法 首先250ml的淡奶油，125ml的牛奶????和2ml的香草精????倒入锅中加热，...