鸟姐开课啦~蛋糕进阶新吃法，就是这款日式轻乳酪蛋糕，绵绵沙沙的口感，有着浓郁的乳酪香气，尝过的都会难以忘记哦！用料 大鸡蛋3个奶油奶酪160g牛奶60g黄油35g低筋面粉30g细砂糖40g蛋糕模具8寸 空气炸锅版日式轻乳酪蛋糕的做法 先将3个鸡蛋蛋黄蛋清分离备用；模具铺好油纸（底部+模...
【乳鸽炖夏枯草】每天2次，乳腺增生好了！
工作压力大、熬夜多、饮食不规律不可避免的就和乳腺增生打上交道了，每次月经前乳腺那叫一个胀痛。被乳腺增生困扰的女性，每天记得喝2次这个汤方，帮助缓解胀痛消结。用料 乳鸽1只夏枯草10克 【乳鸽炖夏枯草】每天2次，乳腺增生好了！的做法 做法：先将乳鸽宰杀，去毛和内脏洗净；夏枯草用温水泡1小...
超级好吃简单零添加入口即化的橙子布丁（消耗橙子）
不要忘了交作业哦，我期待你们的作品????用料 橙子（最好是果冻橙，好包皮）1个蜂蜜（可以不加）适量吉利丁片0.5片（2.5克） 超级好吃简单零添加入口即化的橙子布丁（消耗橙子）的做法 吉利丁片冰水泡软橙子挖出果肉，果汁哇哦。。。可以把果肉稍微的捣碎一点儿如果不够甜，可以再加一点蜂蜜（千万不...
????烤榴莲布雷????烤榴莲布丁????烤榴莲蛋挞
买的现成的蛋挞液哦！用料 榴莲50克蛋挞锡纸托5张蛋挞液一瓶 ????烤榴莲布雷????烤榴莲布丁????烤榴莲蛋挞的做法 挖出榴莲肉，放入锡纸中压平倒入蛋挞液覆盖住榴莲肉放入烤箱，230度烤了20分钟吧……取出烤榴莲摆盘也很好看哦！记住要烤出黑斑小贴士 真的太好吃了????不过容易上火……建议多吃山竹！...
提拉米苏(6寸或两小盒)
Tiramisu，请带我走~用料 蛋黄3个细砂糖60克热水50克马斯卡彭奶酪250克淡奶油130克白砂糖13克手指饼干半包咖啡酒6度80mL吉利丁片2片 提拉米苏(6寸或两小盒)的做法 10克(2片)吉利丁片泡水(多少水均可，后期会倒掉水)软化吉利丁片掰开泡水分离三个蛋黄蛋清蛋黄打发至...
每天一杯冰拿铁#超级详细#
足够了解自己的内心，保持着对生活的热爱，坦然接受外界的一切，美好由心而发#弥漫着咖啡香味的每一天#用料 速溶咖啡酌量白糖酌量矿泉水少许纯牛奶250毫升 每天一杯冰拿铁#超级详细#的做法 320ml的玻璃杯一个，打蛋器，黑咖啡，纯牛奶，白糖，矿泉水先放糖，甜度根据自己的喜好放放入速溶咖啡...
空口可以干掉一碗的牛奶红豆馅
网上买的牛奶红豆馅，一看配料，排名第一的竟然是白芸豆，那怎么行，必须对得起我那些金主的嘴巴啊，自己做！用料 全脂牛奶350克淡奶油200克蜜红豆200克 空口可以干掉一碗的牛奶红豆馅的做法 淡奶油和牛奶直接称重在不粘锅里，大火先烧开，然后转小火开始熬，火大会溢出，要看着我是熬到差不多快...
酒酿牛奶咖啡冻
一直对酒酿有一种莫名的喜欢～下雨天做了2杯咖啡冻～于是就想着来一杯酒酿牛奶咖啡冻～简单快捷的小甜品就出炉啦～????????????用料 鲜牛奶120ml咖啡冻适量酒酿适量 酒酿牛奶咖啡冻的做法 准备需要的鲜牛奶、提前做好的咖啡冻、酒酿、一个空杯子和勺子空杯子里放入咖啡冻、酒酿(我用这个小勺子各挖了5小...
蜂蜜小蛋糕（第一次用打蛋器的烘焙新手一次成功✌️）
纯烘焙新手，从来没用过打蛋器，今天是新打蛋器开箱，装打蛋头都搞了半天????在YouTube上看了很多视频，总结出这个版本，还算成功快手，总结一下经验教训下次继续努力????用料 鸡蛋4个糖25克盐1克蜂蜜40克低筋面粉130克油30克牛奶15克 蜂蜜小蛋糕（第一次用打蛋器的烘焙新手一次成功✌️）的做...
口感绵密的面包布丁
生活不止眼前的焦糊，还有诗和烘焙的试炼!用料 吐司1片牛奶1杯白糖适量鸡蛋2个 口感绵密的面包布丁的做法 牛奶、鸡蛋、白糖全部混合在一个大碗里搅拌起泡吐司，切成适合放进焗杯里的小方块小方块吐司扔进焗杯（没有焗杯也可用烘焙用蛋糕纸杯代替）将蛋液牛奶混合倒入杯中可以加一些你喜欢的坚果碎放入...