????秋分已至，天意渐凉，早上喝上一杯现榨无糖豆浆暖心又暖胃❤️❤️。做法简单适合男女老少全家一起来喝。❌外面买的豆浆很多是豆粉泡制，且普遍添加过多白砂糖，早餐店3元一杯，在家自制人均25g豆子，约等于不要钱。????大豆中富含丰富的植物蛋白质，豆浆也是人们日常生活中常喝的饮品，营养丰富，能美容养颜，强身健体...
【羊小姐de下午茶】2.椰蓉糯米豆沙卷
甜甜的黏黏的糯糯的美味豆沙卷????用料 糯米粉四勺（80克）玉米淀粉一勺（20克）白砂糖一勺（20克）油适量水适量桂花豆沙适量椰蓉适量 【羊小姐de下午茶】2.椰蓉糯米豆沙卷的做法 材料准备基本上玉米淀粉：白砂糖：糯米粉是1：1：4来准备的称好份量，备用将糯米粉，白砂糖，玉米淀粉放在碗里，...
网红蒸面包
转载小红书南爸的配方～记录下来以便自己日后方便使用，也分享给大家，真的特别好吃，特别软～用料 酵母3克鸡蛋3➕1个（刷表面）糖50克面粉（中筋或高筋都行）250克玉米油20克黑芝麻适量 网红蒸面包的做法 250克面粉➕50克白糖➕3克酵母➕20克玉米油➕3个鸡蛋和成面团移到操作台上开始...
无糖香蕉可可全麦华夫饼????
这款华夫饼是酵母版，口感类似面包，想要泡打粉的可以移步另外几个方子~家里有好多好多香蕉，吃也吃不完，就揉面用咯。香蕉可可无敌搭配，香蕉一定要选熟了的那种带黑点点的，会很甜，完全不需要加糖。我用了橄榄油，如果有椰子油，也可以换成椰子油，听说也很搭配。还可以用玉米油或者黄油，手边有啥就用啥就好啦。用料...
红豆沙馅，入口即化，古法制作无须机器
现在一般做红豆沙馅都会用到料理机，进行搅打成红豆泥后，再进行炒制。其实，这样做出来的红豆沙口感并不完美！因为，混合了红豆皮以及一些结晶性皂苷，导致红豆沙入口发粘，不够清爽。本期视频，阿李简单概要的进行了一些示范和说明，如何在家里，不用料理机，只用到3种材料和1口锅，使用古老的工艺制作清爽、入口即化的...
冰糖银耳雪梨汤
秋季干燥易上火，给孩子们喝既好喝又滋润降火用料 银耳半朵枸杞10g红枣根据个人喜好梨（秋月梨）1个冰糖适量水1000克 冰糖银耳雪梨汤的做法 银耳泡发，清洗后撕小块备用梨削皮切小块备用枸杞洗净晾干备用砂锅加水和银耳、冰糖大火烧开中火炖一小时至粘稠状（中间可以少量加水），倒入切好的梨和大...
【奶黄流心月饼1】万能奶黄馅（通用奶黄包）
每年中秋????小厨的流心月饼都深受大家喜欢，美味分享给喜欢烘焙坊粉丝们，流心复杂咱们分步来学，中秋做给家人吃，赏月品月饼团圆又幸福。今天我们来解锁????好吃的万能奶黄馅，经过????小厨多次调整的奶黄馅不甜不腻，口感细腻，奶香十足，不仅可以做流心月饼，做奶黄包、奶黄酥都不超级好吃，快点来学起来吧～注意⚠️事项都写...
深度解析你的吐司为什么长不大！「面包的十万个为什么」
吐司应该是平时最常做的一个种类了制作简单省心不费时一条吐司能解决一家人的早餐不过很多新手经常会在吐司上“翻车”醒发很满烤出来还是很矮顶不满...吐司烤出炉收腰很严重...吐司中间气孔大大小小不均匀...等等等！！！小小的吐司竟有如此多的“事故”下面我给你们列出九个可能会犯的问题逐条看看你的吐司到底哪...
清新润肺的雪梨银耳汤
秋冬干燥，来一碗滋润养颜的雪梨银耳汤吧！好喝又饱腹????用料 银耳半朵梨一个枸杞十几粒冰糖10-30克纯净水500-800克 清新润肺的雪梨银耳汤的做法 雪梨一个泡好的银耳半朵梨去皮切小块，银耳撕碎全部倒入豆浆机或者破壁机中加入冰糖枸杞，喜甜多加冰糖，倒入500-800的水，完全看个人口感...
无需烤箱芒果慕斯杯
用料 奥利奥饼干100g黄油80g芒果肉150g牛奶60g淡奶油180g细砂糖30g吉利丁片10g 无需烤箱芒果慕斯杯的做法 准备材料黄油用小火加热，融化成液态。奥利奥饼干按碎，放入大碗里，淋入黄油，大致混合均匀。准备几个小杯子，放入奥利奥饼干碎，用小勺子或是擀面杖压实。吉利丁片浸泡在...