用料 紫米15克牛奶200克红茶包1包大麦茶包1包炼乳少许盐一丁点儿 简单der家庭自制健康奶茶【紫米麦香奶茶】的做法 先泡茶：红茶包+大麦茶包+50ml热水取出红茶包留下大麦茶包 加200ml牛奶 微波炉叮2分钟（大麦茶味淡 红茶味浓 所以先取出红茶包 也可根据自家茶包口味调整操作）...
奶茶教程-豆花奶茶
用料 茉莉茶汤200ml特调牛乳（牛奶）100ml冰糖浆30ml冰块适量豆花布丁适量 奶茶教程-豆花奶茶的做法 茉莉茶汤特调牛乳，家里做可以用牛奶就行咯冰糖浆适量冰块雪克均匀出品杯装入豆花布丁就行咯小贴士 配发定制，以加微：kaolachayin...
北海道吐司（低糖无油版）
只要按照步骤来 一定会成功的！模具：450g吐司模一个用料 牛奶100g淡奶油80g鸡蛋一只（小个儿的，50g左右）高筋面粉300g奶粉20g盐4g绵白糖50g酵母5g 北海道吐司（低糖无油版）的做法 所有材料按照液体、粉类、酵母的顺序放入盆内，然后慢慢混合揉至扩展阶段盖上保鲜膜 室温...
自制红糖珍珠（避免失败总结）
这几天做了差不多三四次红糖珍珠，之前只有一次勉强成功，今晚又研究了一下，终于像样了！写出失败教训给大家分享一下。用料 木薯淀粉100-200克水70-100克红糖30-40克 自制红糖珍珠（避免失败总结）的做法 我觉得木薯粉牌子没撒子讲究，我就用的展艺的。（这是第二袋了，前面失败了几次...
龟苓膏焦糖奶茶
用料 龟苓膏粉10克水230克----------（我是分割线）----------伯爵红茶包5包糖（小冰糖、白砂糖都可以）根据个人喜甜程度添加纯牛奶100-250克（根据喜欢的奶味浓度增减）水250克………………………………其实所有材料的用量没有那么多的硬性规定啦“适量”是中国美食的精髓，...
奶盖-蛋糕奶茶都适用的笔记
奶油不用打太发，盐是必要，可以做三大杯奶盖茶，用不完可以放冰箱冷藏。个人笔记用料 淡奶油150克纯牛奶35克奶油奶酪30克细砂糖18克（个人口味）盐1克（酌情）茶（加糖）或柠檬红茶1杯抹茶粉或可可粉（装饰）1丢丢 （可不加） 奶盖-蛋糕奶茶都适用的笔记的做法 奶油奶酪隔水软化到糊状（不...
超过网红 |豆乳奶茶（低脂健康不甜腻）
最近超火的豆乳奶茶大家都喝过了吗？浓浓的豆粉香搭配奶茶好一道中式风格的饮料欢小厨今天教你在家里复刻一杯哦，简单快手，关键是低糖又健康店里售卖的茶体部分其实就是普通的奶茶，这里我用了是货真价实的豆浆奶茶！咸奶盖部分我换成了咸奶泡哈哈，不易月半；增香的关键在于黄豆粉，所以请务必潇洒的撒上厚厚的一层！！用...
喝不醉的“酒酿水果茶”，新一代刷街神器
当酒酿的米粒挤进吸管和水果茶一起涌入口中，水果味带着点酒酿的甜味在嘴里交错，惊喜得英俊又猛吸了两口来回味！入口是茉莉花与桂花的清甜香气，且有酒酿发酵的醇香酒气，吸到底部软糯得糯米提升口感上的丰富性，同时鲜爽的茶感又不会让整杯饮品甜腻，花香，酒香相互萦绕，回味不穷！用料 菠萝果昔60g天香茉莉...
芋泥波波鲜奶
由于疫情的原因不能上班，坐在家里天天琢磨吃的…????…这个东西比较简单，用料也不是很复杂，能做出和外面奶茶店一样的味道，喝起来还更放心呢~用料 芋头190克牛奶用量自定细砂糖37克木薯粉或红薯粉35克糯米粉10克淡奶油10克 芋泥波波鲜奶的做法 生芋头切小块大火蒸到变软变粉，我是蒸了50分...
松下面包机，预约拉丝全麦黑麦%吐司，低糖低油
健身，健康，减肥均可，全黑麦全麦，完全没有高筋粉关键词：拉丝， 松软 ，好吃，一桶扔搞定加了红藜麦和麦片，可不加，可加芝麻等????用软式面包程序❤️最开始工作的时间是吃完晚饭，室温二十多度，洗完碗的时候哈哈，有充分时间静置面团，面包机保证你万无一失，不黏手，可预约，不整形❤️你知道纯全麦面包无普通高筋粉...