白玉奶茶冻

白玉奶茶冻

奶茶冻才是里面的灵魂吧 不要用奶茶包 试试正山小种吧 味道真的太棒了 真的就是理想中的奶茶味 会让你一直恋恋不忘茶叶可根据自己喜好来 如果喜欢茶味重的多加茶叶 我就加了很多 感觉倒了半瓶进去了 如果想奶冻味道更浓一点 可以把牛奶减少换成对半的奶油 (如果不怕胖的话)但是真的是好吃哭 怕胖的话把奶油换...
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芋泥奶油肉松蛋糕(奶茶戚风胚)

芋泥奶油肉松蛋糕(奶茶戚风胚)

送给自己的生日蛋糕????脑洞大开新创作的搭配,把几样合适的东西搭配在一起,结果就是让人难忘的好味道,墙裂推荐大家试试,如果你也觉得不错一定记得上传你们美美哒的作品哟~再啰嗦一句,这款蛋糕不仅有清新的外表还有丰富独特的内在,并且操作起来耗时短!那广告词怎么说的来着,由内而外的美~????????戚风胚参考的是小至老师...
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日常面包吐司 松软拉丝

日常面包吐司 松软拉丝

宝宝喜欢吃面包,还一直强调要外面买的才好吃。作为伟大的母亲,总想着低糖少油一些,又不想太影响口感,于是乎,就有了这个菜谱。全家人都很满意用料 高筋面粉320克牛奶150克白砂糖(或木糖醇15克)15克盐2克鸡蛋1个奶粉(最好是无糖)20克黄油12克酵母3克 日常面包吐司 松软拉丝的做法...
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美的面包机也能烤出拉丝的面包

美的面包机也能烤出拉丝的面包

第一次烤面包用的一键操作…然而烤出来口感像馒头…然后在网上搜了很多方法后,我就只用面包机进行和面和烘烤,口感就特别棒,和外面卖的一样!我都是按照面包机带的菜单选择的面包大小都是750g用料 鸡蛋1个糖50克黄油36克奶粉12克高筋面粉350克盐6克酵母4克水150ml 美的面包机也能烤出拉...
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网红大理石吐司.爸爸糖同款

网红大理石吐司.爸爸糖同款

在情缘阅读找到的配方及方法,适当做了调整,第一次试做比较成功,唯一不足之处是添加了低筋面粉,面发酵的高度不太理想,本菜谱去掉了低筋粉配比。一次发酵法!!用料 王后高筋面粉280克牛奶130~140克奶粉20克炼乳20克细砂糖15克鸡蛋1个盐1克酵母4~5克黄油10克巧克力馅料????????????高筋粉20...
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松下面包机版红豆沙吐司

松下面包机版红豆沙吐司

总是听群里的人说面包机版吐司不如烤箱版吐司好吃,因为面包机只能做出很单一的口味,可是家里的神兽们都喜欢有馅的吐司。偏偏我是个较真的人,觉得新手做烤箱版吐司真的不如松下面包机做出来的好吃,所以就有了面包机版红豆沙吐司。为了让大家便于操作,我特意选了最简单的方式来操作的,一天连试两个,都是很完美的,所以...
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澳洲食材版抹茶吐司!首次出手套膜详细分享!

澳洲食材版抹茶吐司!首次出手套膜详细分享!

如何用澳洲食材做出吐司 做出抹茶吐司??? 这个问题 困扰我很久了 之前也失败过三四次 因为虽然网上有很多食谱可以尝试 那些作者本人可能也确实成功了 但是由于买到的食材不同不论操作 也会对结果产生巨大影响 比如说面粉吸水程度不一样等等·然而今天!我也是有手套膜的人了!现在 我要把第一波的成功记录以及...
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谁都能上手的迷你吐司披萨

谁都能上手的迷你吐司披萨

快快快,烤箱先打开180C/355F预热起来再细看,早餐时间快到了。没烤箱的出门左转我们下次再见~有吐司的拿出吐司,赶紧Lei了~用料 吐司1片芝士片1片鸡蛋1个火腿碎1勺洋葱碎1勺自己爱吃的香料适量 谁都能上手的迷你吐司披萨的做法 剪一张锡箔纸,随便捏个碗形,能装的下一片吐司就行。吐...
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肉松吐司卷

肉松吐司卷

????周末自己做了海苔肉松,刚好家里又有吐司,哈哈,就做了吐司肉松卷,咸香好吃????喜欢拉丝的小伙伴要多多放芝士呀,我用的妙可蓝多马苏里拉芝士~~~奶香更甘甜~~~拉丝绵密特别棒用料 自制肉松适量鸡蛋2个黑芝麻适量沙拉酱适量香葱3根芝士碎(提前解冻)适量吐司8片 肉松吐司卷的做法 吐司片切去四...
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手揉面不到二十分钟的松软全麦吐司

手揉面不到二十分钟的松软全麦吐司

这两天买了门口面包店的全麦吐司,吃起来口感很棒,想尝试一下自己做,结合了几个厨友的方子,因为有全麦面粉,提前用水混合放置了一段时间,所以揉面的时间也没有花太久,有两次发酵,步骤都不算复杂,最后做出来口感很棒,十分松软。参考最多的是@机器烧和铜锣喵,的,我太喜欢她啦,大家可以去看她的方子,说的都很细。...
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