现今出现各式口味的曲奇，但我最爱的还是经典的黄油曲奇。浓香的奶香味，酥脆口感。总是一块接着一块，停不下口。曲奇使用 GRAM 7700-01X 蒸烤箱，60L大容量，可上下独立控温，一体式搪瓷内胆无缝腔体，上温速度快，整体受热均匀，烤出来的曲奇色泽均匀，金黄酥脆。原味曲奇简单容易上手， 不妨来试试吧...
黄油香葱酥饼
葱香和黄油味都非常浓郁的一款小酥饼，你值得拥有哦！方子的份量是可以制作大约两盘28✖️28厘米烤盘的量 大约是34～35个。烘烤的时间会受饼干的厚度大小影响，具体根据上色情况而定。我一般软化黄油的方法是将黄油从冰箱取出放入微波炉加热15-20秒让其软化。用手测试一下不够软就再加热10秒就可以啦～用料...
入口即化的蛋黄小饼干
每次做小融豆都会浪费几个蛋黄前段时间照着几个厨友的方子做了两次蛋黄饼干都以失败告终凭借做小融豆的经验琢磨出来一个蛋黄饼干的方子真的是入口即化方子除了鸡蛋，奶粉，淀粉和少量白砂糖再无其他添加真的超级适合婴幼儿食用方子用28x28cm金盘，可以烤两到五盘饼干的量。考虑到时间太长会消泡，大家也可以只做一半...
小猪佩奇卡通造型炼奶饼干曲奇????新手友好，哄孩子必备
放假啦放假啦我胡汉三又回来了！这次先带来的是新手必入的炼奶小饼干，哄孩子神器吖???? 从开始做到完成最最长不超过两小时，又美味又简单，配上社社会会的模具，完美???? 为了哄孩子我也是下了血本，把小猪佩奇里的人物模具买了个遍，同款模具某宝get噢还在犹豫什么，动起来～用料 黄油70克细砂糖（绵白糖，糖...
抹茶核桃全麦饼干（改自素食绫也）
一款用料天然的饼干，油糖量都较低。原方是无麸质纯素的，我改成了蛋奶素的。蛋白粉，奶粉可以用面粉替代，椰子面粉用面粉替代的话需要增加液体，具体看面团状态添加，最终形态可参考我的步骤图。原菜谱 https://m.bilibili.com/video/BV18K4y1e7oQ用料 核桃40克奶粉...
【全麦小饼干】是健康的味道（玉米油）
买了王后全麦粉平时做的饼干黄油都要非常多，换个口味吃吃粗粮也健康一些～全麦粉➕杏仁粉做出来的饼干非常的香方子用的星巴克香草糖浆可以用蜂蜜替代用料 玉米淀粉10克全麦面粉100克杏仁粉15克盐一搓糖5克糖浆/稀蜂蜜23克玉米油30克牛奶20克泡打粉半茶勺苏打粉2克 【全麦小饼干】是健康的味道...
盆栽酸奶
用料 老酸奶奥利奥饼干 盆栽酸奶的做法 准备好材料将饼干中间的夹心层去掉将饼干包进食品袋后用擀面杖擀碎将碎饼干铺在酸奶上上面加一点绿叶点缀小贴士 饼干擀的时候不用全部擀碎，可留些小块更有泥土的感觉...
牛扎饼干
继雪花酥之后，又尝试了一下风靡很久的牛扎饼干，把雪花酥方子稍做调整，没想到还不错，做法傻瓜级简单，你也试试吧！用料 原味----------黄油60克棉花糖150克奶粉45克苏打饼干20对不粘锅1个抹茶味----------黄油65克棉花糖150克奶粉42克抹茶粉3-5克苏打饼干20对不粘锅...
花生小酥
厨房君说喜欢分享的都是天使，我们都是爱分享的宝宝。有些东西自己觉得好吃发在情缘阅读是纯分享，感谢大家的关注与点赞。也请有一些朋友高抬贵手，你可以没有感恩之心，但请不要自己做失败全部责任归咎在方子上。众口难调，不保证说每一款东西都让每个人都喜欢。有一些朋友没有根据各家烤箱温度调节全部烤糊了之后，也是给...
小黄人糖霜饼干
好多朋友跟我要饼干胚子以及糖霜方子，干脆简单整理了一下贴上来，由于之前没准备，所以图片不是很全，但只要你有心一定可以做好属于自己的小黄人糖霜饼干。用料 1饼干底黄油100克蛋液30克低筋面粉180克奶粉10克糖70克2蛋白糖霜糖霜300克蛋白粉2大勺大概30克温水适量 小黄人糖霜饼干的做法...