盆栽鸳鸯奶茶

盆栽鸳鸯奶茶

生活来点创意——仙踪林有卖盆栽奶茶,很受人欢迎,不过貌似不难,开启我的头脑小风暴,自信应该做得出来。所以,今天我在家盆栽了一回,感觉挺成功,一杯普通的奶茶,上面放上奶油,再撒上奥利奥饼干碎,插上两片薄荷叶,真的很好玩,不过本人是用鸳鸯奶茶做的,可能比普通奶茶工序多了几步,不过嘛不管什么口味的奶茶都好...
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自制冰糖枇杷膏/枇杷果酱

自制冰糖枇杷膏/枇杷果酱

酸酸甜甜枇杷季,家里枇杷囤太多?吃不完又怕放坏了?那就来捣鼓一下冰糖枇杷膏吧,可以用来抹面包、拌酸奶、做枇杷味润喉棒棒糖、煮枇杷雪梨甜汤、或者直接兑冷水/冰水做一杯清爽又润喉的饮料~ 果肉没有打泥只是切成小块,做成枇杷膏(果酱)以后依然留有成块果肉韧韧、QQ的口感,嚼起来的感觉很不错~用料...
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芒果爱好者的福音~芒果酱

芒果爱好者的福音~芒果酱

作为一位芒果爱好者,肯定是直接吃芒果最直接爽快了,因特殊时期,只能把芒果制成芒果酱。不过不吃芒果的人尝了口,说酸酸甜甜,不错哦⊙∀⊙!用料 小芒果9个冰糖1大块白糖一把柠檬汁半个不粘锅,塑料刮刀1 芒果爱好者的福音~芒果酱的做法 洗净芒果取果肉。芒果完成后,小火熬冰糖1块,白糖1把熬软...
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绵绵密密香芋奶酱

绵绵密密香芋奶酱

万能搭配的香芋奶酱!用料 荔浦芋头400g牛奶250g稀奶油250g白砂糖40g盐一小撮香草豆荚1根 绵绵密密香芋奶酱的做法 处理芋头注意!给芋头削皮的时候,一定要戴上手套,不然就等着抓痒吧。用一把锋利的削皮器就可以轻松给芋头削皮了。然后把芋头简单冲洗后擦干,切成小块备用。煮芋头在小锅...
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古法秋梨膏

古法秋梨膏

自从有了小宝宝,连续三年熬制秋梨膏了,到冬日孩子咳嗽上火就给她冲一杯。制作的过程自己摸索着方法,同时也参考别人的做法。今日得空,发一个自己琢磨的简单的制作方法,欢迎大家参考学习。用料 梨20个川贝30克红枣20颗蜂蜜150ml罗汉果6个冰糖400g姜50克 古法秋梨膏的做法 1、梨削皮...
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柠檬凝乳/柠檬奶酱(lemon Curd)

柠檬凝乳/柠檬奶酱(lemon Curd)

一款超级经典奶酱清新不腻 既可以做蛋糕夹层又可以用来抹面包、拌酸奶、做塔馅、配松饼可丽饼都很适合!小美精准温控完美解决这款酱对温度的苛刻要求~12分钟轻松搞定!用料 柠檬2-3个糖200克黄油120克鸡蛋3颗(50-60克/个)盐1/4茶匙 柠檬凝乳/柠檬奶酱(lemon Curd)的做法...
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自制金桔果酱

自制金桔果酱

又到金桔上市的季节了O(∩_∩)O~金桔营养价值较高,果皮中的维C含量可媲美猕猴桃,且80%的维C都存于果皮中,果皮又比果肉甜,还含有挥发性芳香油,每次闻到都叫人心情好好;金桔有很好的食疗作用,理气,化痰,解胸闷等,加冰糖隔水炖服还有治疗慢性支气管炎的作用,将金桔与冰糖熬煮成酱,随取随用,方便很多哦...
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鲜榨玉米汁(香浓豆浆机版)

鲜榨玉米汁(香浓豆浆机版)

用料 甜玉米1根(剥出约250g)水800毫升米饭适量(半个饭勺左右)白糖45克 鲜榨玉米汁(香浓豆浆机版)的做法 剥出一个甜玉米(省力方法:用????切三段,再对半切)在豆浆机加入玉米,水,米饭按鲜玉米汁~等30分钟左右。在容器里放45g白糖,再过滤渣渣。(过滤后玉米汁大概有800ml)没...
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我有一台豆浆机

我有一台豆浆机

列个食谱不断更新豆浆机用法!我用的是迷你豆浆机,每次出300ml,如果家里的豆浆机大,可以食材翻倍。文中的量杯是这款豆浆机自带的,一满杯约30ml。这款我已经自用两个月,对一人食非常友好!使用率很高!步骤图有裁切,点开可看完整图用料 豆浆机1台各种食材适量出浆300ml用时热饮20分钟/冷饮...
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豆浆冻

豆浆冻

用料 干黄豆50g冰糖15g吉利丁片4片(8g)黄豆粉5g 豆浆冻的做法 黄豆粉可以用干黄豆直接制作,这里我用30g干黄豆,烤箱100度烘干至脆,然后完全冷却之后入料理机打成黄豆粉,打好的黄豆分用细网筛再过滤一下。自制黄豆粉吉利丁片剪成小段用冷水浸泡干黄豆50g(制作豆浆用)黄豆提前用...
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