用料 海底椰50克雪梨2只菊花10克凉粉50克熬好的水1150毫升冰糖50克 清热润燥—海底椰菊花雪梨膏的做法 雪梨去皮切块加入菊花、海底椰和足够多的清水,煮30分钟以上。差不多煮好的时候加入50克冰糖,漏出1150毫升水。放凉150毫升水,放凉的150毫升水倒入凉粉粉中开成粉糊。其他...
双倍美味南瓜吐司(双重南瓜,美味加倍)
这款南瓜吐司健康美味,用了很多南瓜,整个吐司特别柔软还带有南瓜的香气,我一直偏爱低糖低油的健康美食的,所以配方中给出的糖已经很低了,建议大家不要再减糖了。。喜欢甜一点的可以加糖!!!!!!!!!!南瓜煮熟会有很多水,大家揉面的时候适当增减一下水量,配方中的水量不是绝对值。水量请一定一定自行掌控!!!...
颜值与美味并存的水立方甜橙吐司来了!!!
大家好,我是贝叔~今天和大家分享的是正正方方,颜值超高的——【水立方甜橙吐司】。吐司的柔软、甜橙的清香,搭配起来口感清新、超级好吃!还不快动手做起来?====目前贝叔在V~有开群课,在群内每周两节直播课,除了上课时间外每天都会在群里为大家解惑答疑,大家想学习的话可以添加我私人V~信号:weiyant...
水合法10分钟手揉手套膜
做面包必须要揉出膜,面粉才能有张力承受住受热后膨胀产生的大量空气,使组织膨胀松软有弹性。手揉的话结合水合法就很方便了。练习阶段可以使用最简单的材料,因为万一不成功,就当馒头做也可以呀。掌握了手揉出膜的技巧后,再根据自己的喜好调整用料,把水替换成鸡蛋、牛奶、炼奶、奶油、蜂蜜、黄油等等。用料 高...
手揉淡奶油吐司
软到不知所措的淡奶油吐司!!!超级美味!我已经词穷了!PS. 我查过的所有淡奶油吐司方子,都是没有加黄油的。原本我也不打算加,但是在揉面团时我感觉面团的味道有点生涩,所以加了10克左右的黄油,特别好吃。大家不想加就不加。用料 高筋面粉340克淡奶油215克鸡蛋1个(约45克)白砂糖45克盐3...
ACA面包机做吐司
试了n多个方子,好多复杂得大半天得耗在做面包这件事情上。。。那我买面包机干嘛(思考脸)于是结合了那么多方子,我成功的倒腾出了一个你只要跑到面包机旁边看两次的方子。反正于我而言是非常方便的啦~划重点!!☞各取所需,看不上的请绕道☜尝试失败的也请绕道,也别问我原因,我没在你边上是真的不知道为什么。。。就...
????特浓手撕吐司面包(附手套膜厨师机版)
原方参考https://www.qyfgj.cn/recipe/103937613/????本方适合有一个普通土司盒,另一个是低糖吐司盒的‼️‼️????♨️法培客450克 低糖土司盒 (1个)♨️法培客450克 波纹普通土司盒(1个)⭕ACA厨师机,西屋42L烤箱如果是两个一样的吐司盒,请使用对应的『相同』的...
黄油焦糖面包条
一个特别简单的早餐,搭配牛奶,水果,孩子很喜欢!用料 黄油适量面包适量白糖适量 黄油焦糖面包条的做法 面包片切条备用,黄油切块放入盘中用微波炉叮1分钟,融化,将切好的面包条上下两面粘上黄油给面包条上撒少许白糖,可以根据个人喜好控制白糖量烤箱160-170温度,烤15分钟,每个人的烤箱都...
能拉丝的芝士芋泥吐司卷❗️零难度巨好吃
超快手早餐吐司卷,简单易做,一口还能爆浆????超级拉丝,也太好吃了吧❗️新手也一学就会,一定要试试哦~用料 吐司6片紫薯适量芋头适量马苏里拉芝士适量鸡蛋2个黑芝麻适量黄油适量 能拉丝的芝士芋泥吐司卷❗️零难度巨好吃的做法 准备好食材紫薯和芋头切片放入锅中蒸熟蒸软趁热压成泥混合拌匀吐司切掉四...
芋泥奶茶
一次做了很多芋泥~来一起消耗它~用料 做好的芋泥适量牛奶我做了3杯,用了2盒,记得看自己的杯子大小哦红茶2个茶包细砂糖60克(甜度可以按照自己喜好调整) 芋泥奶茶的做法 找一个好看的透明玻璃杯(我的不好看)把做好的芋泥抹在杯壁上再加几块蒸熟的原味芋头块牛奶煮红茶,上色后倒入杯中,再加上...