用料 黄油60克糖50克鸡蛋2个（100g）黑巧克力100克低筋面粉65克可可粉10克泡打粉3克奶油奶酪250克细砂糖45克坚果碎适量巧克力豆适量 芝士巧克力杯子蛋糕的做法 所用工具材料准备❶ 将软化的黄油打到发白❷ 分2-3次加入砂糖继续打发（我用的是三温糖 巧克力➕三温糖我觉得味道...
100%无油脂｜低脂抹茶轻乳酪蛋糕（无奶油奶酪、黄油、奶油）
抹茶粉19大卡+鸡蛋228大卡+面粉106大卡+自制脱脂希腊酸奶（估算）93大卡=446大卡，比普通奶油奶酪、黄油制作的轻乳酪蛋糕热量低了很多，但口感不差！因为用的自制脱脂希腊酸奶，所以除了蛋黄里的脂肪，几乎无脂肪了，吃起来没什么负担其实网上已经有很多这种无油，用酸奶代替奶油奶酪制作的轻乳酪口感蛋糕...
北海道双层芝士半熟乳酪蛋糕
更多口感故事请关注我VB @ 米瑞美食记。 GZH：米瑞食记 这款红到发紫的北海道双层乳酪芝士蛋糕，不得不说见到它的人都无法拒绝去尝试她的魅力，但是这里提醒大家，诱惑有风险、新手需谨慎！ 方子发布在微博的时候，新手很多新手提出纠结的问题，只可远观不可亵玩焉，其实建议新手也可以尝试只用第一层和上面两层...
彩虹芝士蛋糕（6寸圆模）
下雨天，弄个彩虹让心情好起来用料 奶油奶酪200克淡奶油200克糖45克奥利奥饼干一条吉利丁片2片牛奶80克色素若干 彩虹芝士蛋糕（6寸圆模）的做法 饼干去芯弄碎加40克黄油弄成饼底，我偷懒没去芯，饼底奶油奶酪隔热水打至顺滑加淡奶油打匀打匀，吉利丁片用冰水泡软后放入热牛奶融化，加入奶油...
No.5奥利奥酸奶芝士蛋糕????
用料 奥利奥饼干粒100g奶油奶酪140g牛奶50g黄油25g吉利丁片20g白砂糖40g可可粉少许 No.5奥利奥酸奶芝士蛋糕????的做法 奥利奥饼干捣碎????????????????????????????????奥利奥去掉粒粒 捣碎 约100g 黄油25g 小火融化 倒进奥奥搅拌 平铺在6寸蛋糕模具底 压实 奶酪140g ➕白糖4...
duang～乳酪芝士熔岩蛋糕
duang～duang～超级Q弹乳酪蛋糕搭配上面的芝士熔岩一口下去入口即化、奶香浓郁超级赞～吃过的小伙伴都好爱～用料 奶油奶酪100克牛奶100克色拉油40克低筋面粉100克鸡蛋（60g）5个柠檬汁3-4滴细砂糖100克芝士岩烧酱芝士片3片黄油20克细砂糖8克蜂蜜8克淡奶油30克杏仁片少许...
细腻清新 | 8寸芝士口感的酸奶蛋糕
喜欢芝士，却又怕胖，这个蛋糕做起来，冷藏保鲜后，非常浓厚的芝士口感用料 鸡蛋3个酸奶200克玉米油30克低筋面粉40克玉米淀粉30克细砂糖60克醋2~3滴盐1克 细腻清新 | 8寸芝士口感的酸奶蛋糕的做法 蛋清，蛋黄分别加入无油无水容器，蛋黄加入酸奶搅拌均匀加入玉米油继续搅拌筛入低筋面...
【工作日记】芝士蛋糕卷
方便查阅用料 鸡蛋4个细砂糖60克牛奶65克奶油奶酪65克黄油15克低粉75g 【工作日记】芝士蛋糕卷的做法 蛋白蛋黄分离 蛋白扔冰箱冷冻奶油奶酪 黄油隔水加热 打致顺滑少量多次加入牛奶混合均匀筛入低粉 Z字画法（具体步骤我之前戚风蛋糕里面有）加入蛋黄液 Z字混合冰箱拿出冷冻过的蛋白加...
免烤6寸奥利奥芝士蛋糕
免烤箱的烘焙是很和谐滴～自用记录一下用料 妙可蓝奶油奶酪150克淡奶油250克黄油50克细砂糖30克奥利奥原味饼干100克奥利奥巧轻脆提拉米苏味一盒两小包，十来块左右装饰如下✨✨奥利奥巧脆卷看个人奥利奥巧心结看个人糖粉适量装饰，可有可无 免烤6寸奥利奥芝士蛋糕的做法 材料清单图做饼底????...
桂花椰子油牛奶大米蒸蛋糕（芝士口感）
一觉醒来8点半，一惊，这是近来醒得最晚的一天了。临近6点时给小王子盖了被子，想想2点给他喝了奶睡实了盖了被子自己才睡，还不到4小时，还是决定不跟oppa同起了，于是就着洗手间的灯光摸黑去餐桌上给留了纸条：蛋糕在烤箱，已切，小心点取吃，要拍照。电子时代，还是喜欢这样的留言，不吵不闹。但是7点的时候，迷...