昨天按食谱做了一个芝士蛋糕，好吃吃多了有点罪恶感，突发奇想如果不加面粉会做出来一个啥东西呢？事实证明，口感更绵密，更香的一个胖子友好版的芝士蛋糕，好吃(｢･ω･)｢嘿没加糖，用了梨代替用料 芝士5片牛奶50克鸡蛋3个奶油150克芒果1个黄油10克梨1个柠檬汁5滴 什么都有就是没有面粉的生酮...
健身党友好的超简单椰香巴斯克芝士蛋糕（少糖无奶油）
这款蛋糕风超大，不做一个都不好意思跟人说自己玩烘焙????看了好几个方子，选择了厨友curifood的方子为基础，根据自己的需求做了修改，因为用料最简单，也不会有剩余的蛋白，少糖无奶油，相对健康很多，全程一个盆，超级方便好做！整体来说，这款蛋糕口感芝士味浓郁，带一丝丝椰香，带一丝丝焦香，带一丝丝咸味，很丰...
芝士就是力量❗️双重芝士蛋糕卷❗️好吃到停不下
加了奶油奶酪的蛋糕细腻柔软，口感轻盈，搭配芝士奶油，双重奶酪芝士，好吃到停不下用深色面糊在表面简单划几下，做出不规则花纹，给单调的蛋糕增色不少～这个配方卷好直接切块，不用冷藏定型也OK～用料 鸡蛋5个低筋面粉65克牛奶75克奶油奶酪45克黄油15克细砂糖50克柠檬汁几滴黑可可粉（竹炭粉）1克...
古早芝士蛋糕
家里没有低筋面粉了，所以用淀粉和高筋面粉混合了一下，如果有低筋面粉60克的低筋面粉就可以，我用的是450克吐司模具用料 牛奶50克鸡蛋5个高筋面粉30克玉米淀粉30克白糖45克玉米油45克芝士片（可有可无）2片 古早芝士蛋糕的做法 先把油纸裁成合适大小，垫在吐司盒里（家里没有合适的模具...
电饭煲轻乳酪芝士蛋糕（小高姐）
参照b站up主：小高姐的魔法调料在原配方的基础上多加了10g糖和10g玉米淀粉 ????????尝试用电饭煲做了！很成功✨用料 鸡蛋3个牛奶60克细砂糖50克奶油奶酪160克黄油35g克低筋面粉25克玉米淀粉10克柠檬汁1/2小勺（3g）泡打粉1/4小勺（1.25g） 电饭煲轻乳酪芝士蛋糕（小高姐）的...
日式冰乳酪戚风（网红蛋糕）
配方可以做3个5寸或者一个6寸一个5寸，用料 牛奶50克鸡蛋3个奶油奶酪70克低筋面粉70克柠檬汁几滴糖50克油26克奶油110克糖28克百利甜3克奶酪60克酸奶40克 日式冰乳酪戚风（网红蛋糕）的做法 奶酪隔水软化倒入牛奶拌匀至顺滑蛋黄加入搅拌顺滑玉米油搅拌均匀低筋粉过筛搅拌顺滑无颗...
自创酸奶版 巴斯克芝士蛋糕
改良酸奶版，加了酸奶，带点酸奶味更好吃，更加不腻哦。用料 奶油奶酪350克奶油110克酸奶110克鸡蛋3个细砂糖90克低筋面粉16克 自创酸奶版 巴斯克芝士蛋糕的做法 奶油奶酪和鸡蛋先拿出来放常温。材料都称好重量。奶油奶酪和糖搅拌均匀加入鸡蛋，鸡蛋加入一个搅拌一下再接着加入，搅拌顺滑。...
酸奶蛋糕 duang～能吃出芝士口感哦！
比乳酪蛋糕更松软，吃完很回味，有酸奶味道????用料 鸡蛋(65g左右)4个（小点5个）酸奶250克玉米淀粉25克玉米油（无味油均可）50克低粉50克糖50克白醋几滴 酸奶蛋糕 duang～能吃出芝士口感哦！的做法 模具，底部垫油纸提前预热烤箱130度，烤盘放水，烤盘放最下层自制酸奶，无糖浓...
简单到基本没步骤的芝士蛋糕
此配方是做一个6寸蛋糕的量用料 鸡蛋2个消化饼干6块（根据个人喜欢饼底的厚度决定）糖粉20克(个人不喜欢太甜，放糖非常少！)柠檬1个奶油奶酪250克马斯卡彭250克香草精一点（没有可以不加）黄油20克 简单到基本没步骤的芝士蛋糕的做法 部分材料（鸡蛋两个就够了哦，原谅我多拍了一个）将消...
新手友好零失败巴斯克芝士蛋糕
Basque Burnt Cheesecake（巴斯克式芝士蛋糕）制作材料非常简单。不同于日式轻乳酪和纽约重芝士要用低温和水浴来保证蛋糕不干不焦。它只要将所有材料混合均匀之后，在高温下烘烤至顶部发焦，就完成了。虽然它深棕色的外表看起来像是烤焦了的失败品，表面略起皱且边缘一点都不平整，但是蛋糕中心的质...