最简单的两种食材,完全傻瓜式的操作,不需要淡奶油,那天冻了之后没有拍照,所以就把材料图片拍上来了。用料 牛奶2盒棉花糖100克 小布丁雪糕的做法 牛奶加热,加入棉花糖搅拌至融化,喜欢甜的可以加10克白糖加入好的牛奶倒入碗中过筛,我的细筛不见了,用这个大的,多过滤几遍,然后放凉,倒入模具...
芒果牛奶冻
天气越来越热了,可以开启适合宝宝的夏日小甜品,用料很简单,芒果布丁口感,还很健康,喜欢吃甜味的宝宝可以再加少许糖调味,口感更好~用料 牛奶200ml吉利丁片10克芒果1个(大一点的) 芒果牛奶冻的做法 准备食材:牛奶200ml、吉利丁10g、芒果一个吉利丁片用清水泡软(吉利丁片是一种蛋...
豆浆热布丁【曼食慢语】
最近天气越来越凉咯,我常想起以前在英国读书时很爱吃的太妃焦糖热布丁。它可不是像果冻质地的布丁哦,而是一种类似蛋糕的甜点。这次我用豆浆代替牛奶,把它改良成了中式豆乳口味,再淋上我自制的太妃酱和豆乳卡仕达酱,温温热热的最适合初冬吃啦~用料 布丁低筋面粉110g红糖60g鸡蛋1个豆浆125ml...
紫薯奶酪布丁????
欢迎大家关注我们的公众号:gordonandhiskitchen (有不定期送东西的福利喔)以下材料做了7个小罐子…所以真的好饱哦…紫薯泥总量是200g,建议看完所有步骤再动手。三八节老张说要去买他喜欢的布歌东京…看见一个男的这么喜欢吃皇家紫薯布丁。。内心有点崩溃…其实我是不屑的…大概是我感觉那东西...
咖啡核桃布丁——北鼎烤箱食谱
成熟的“大人味”咖啡布丁,通过蒸烤的方式呈现出特有的香醇。经过冷藏后,光滑细致又冰凉的口感,好吃得让我不住用勺子敲杯子!这大概算是不辜负夏季的味道——“苦”中做乐,甜入心房……步骤很长,方子不难,做前请看贴士!烤箱上下火150℃约30分钟用料 全脂牛奶200ml细砂糖60g浓缩咖啡粉(2包)...
奶酪棒
宝宝很喜欢吃奶酪棒每次去超市看到都要买,今天一次性之下没想到一次做成功了小孩一直在夸好吃。用料 牛奶156克白糖22克芝士片3片吉利丁片4片 奶酪棒的做法 156g牛奶,我用的是鲜牛奶22g白砂糖锅中放入牛奶白砂糖烧开后加入芝士小火不停的搅拌,吉利丁提前泡上一会关火二分钟后放入泡好的吉...
酷似小蛋糕的双层奶冻
用料 牛奶450克糖10克吉利丁片4片草莓适量芒果适量黄豆粉适量棉花糖适量 酷似小蛋糕的双层奶冻的做法 第一层用的是九羊的去膻羊奶 超浓奶味 10g明胶泡水软化 放入微热奶中 搅拌融化 5g糖 倒入容器 加入切好的芒果(好像不用垫保鲜膜)冷藏至凝固完全~第二层 用的安佳盒装牛奶+黄豆粉...
杜兰小麦粉布丁【祖母的甜点】Griessbrei德国粗粒小麦粉布丁
杜兰小麦粉是什么?就是用来做意大利面的那个呀。硬质粗粒杜兰小麦,英语叫Semolina,德语属于Hartweizen,和普通面粉不一样,颗粒比较粗,所以形成了意面和中式面条全然不同的口感。????个人觉得好吃到敲黑板类似土耳其米布丁的口感但杜兰小麦有Q弹颗粒感口感比米布丁爽滑且不粘腻绝对是有过之无不及在德...
超简易滑又弹的鸡蛋布丁Custard Pudding(详细教程)
非常简单容易上手的日式鸡蛋, 配方来自于YouTube频道Cooking with the dog. 无需烤箱和高级工具或是任何基础, 初尝试也不容易出错的鸡蛋布丁!!!喜欢能抖的Q弹细腻的布丁的一定要尝试一下这个简单的方子.How to Make Custard Pudding (Recipe)...
懒人版芒果布丁
小学的时候老师教我们快速的弄芒果布丁,吃上去跟外面买的一模一样,而且非常简单~在这里分享给大家。用料 芒果1-2个淡奶300毫升罗拨臣啫喱粉2盒 懒人版芒果布丁的做法 准备好材料就开始咯~把450毫升的凉水混合2盒啫喱粉,搅拌成图中成色把芒果切粒,留少量摆盘,喜欢芒果布丁多芒果粒的亲可...