莲蓉酥，酥松美味的点心，层次分明的外皮，幽幽清香的莲子，想不唇齿留香也难。更值得一说的是，连馅里的莲蓉，也是自己亲手用莲子炒制的哦。于是，我的莲蓉酥从里到外，每一步都是亲手制作，层层擀，细细包，独一无二！用料1(莲蓉) 莲子200克砂糖100克植物油90ML 用料2(油酥配料) 低筋面...
㊙️跟姑妈学做糯米饭❗️掌握这两个窍门❗️一次蒸熟超黏糯
大家好，我是敏茹意。糯米饭你会做吗？会经常做吗？孩子爱吃吗？你爱吃么？其实我和女儿都非常喜欢吃！几乎天天都会做！有时也会把隔壁邻居家小孩馋哭，不过没关系，哭过的小朋友都已经吃到了，哈哈！我朋友糯米饭总是做不好，其实只要记住这两个窍门，保准黏黏糯糯倍好吃，一次就成功！因为我姑妈做糯米饭是一绝！她私藏多...
杨枝甘露
用料 红西柚1/4个芒果5个椰汁1盒（245ml）西米100克淡奶油少许白糖20克 杨枝甘露的做法 芒果切丁，（其中4个果肉约300克做果浆，1个装饰用）将4个芒果的果肉混合椰奶、白糖，放入搅拌机搅拌成椰奶芒果浆，放入冰箱冷藏备用锅中煮水，水沸后放入西米煮1分钟，盖上盖子焖20分钟后，...
绝配焦糖咖啡奶油蛋糕（6寸）
享受咖啡的苦， 但又贪恋焦糖的甜， 那便撮合一起， 彼此成全。 正如世间所有的美好， 都当以美好相配， 如此，才不辱没美好！????用料 咖啡戚风蛋白126克细砂糖a60克玉米油40克开水40克咖啡粉5克蛋黄60克细砂糖b20克低粉68克 咖啡卡仕达酱牛奶125克蛋黄2个细砂糖16克咖啡粉2...
蔓越莓曲奇
非常喜欢曲奇特有的那份香酥的口感，其实曲奇是很适合新手入门的小点心，原料比较简单，味道好，成功率还挺高，能让初学者尽快建立自信心。打发黄油包裹了足够的空气，其带来的酥松感是其他手法不能及的，入口即化，老少皆宜，再搭配上酸甜的蔓越莓果干，在甜蜜中又添一丝丝酸，果干略有嚼头，还毫无油腻感，超提味。忍不住...
苹果银耳汤
满满胶质的苹果银耳汤 美容养颜 抗衰老 立秋了 可以经常喝一点 减少饮食燥热用料 苹果一个冰糖适量银耳四分之一鲜银耳红枣五六颗枸杞若干粒 苹果银耳汤的做法 准备好材料 把鲜银耳撕成小块 放在养生壶里 开启银耳健 最后加枸杞和冰糖煮好了鲜银耳出胶很快 满满的胶原蛋白 出锅...
绿豆百合汤
炎炎夏日最传统的居家养生、防暑必备之品，有清热解毒、安神润肺的功效～我这里是把传统调味的冰糖/白砂糖换成了味之素低卡代糖，据说可以减少90%的热量，非常适合控糖人士食用，呵呵！零卡代糖即保持了美味的口感，又健康无负担！我喜欢????用料 绿豆150克鲜百合2个清水/纯净水1000克味之素低卡代糖适...
紫薯山药小蛋糕/冰淇淋
用料 紫薯1个山药1/4根酸奶随意蜂蜜/牛奶少许 紫薯山药小蛋糕/冰淇淋的做法 紫薯、山药削皮，切块放入电饭锅蒸熟压成泥备用，这里可加入少许蜂蜜或牛奶找个圆形模具，我用辅食碗放保鲜膜/保鲜袋，用勺子把紫薯、山药一层层加上去，勺子沾点水，可以压得平整些脱模淋上酸奶开吃...
海底椰雪梨膏（滋阴润肺除燥清热）
平时经常拿海底椰雪梨干这种清热润肺的材料去煲汤煲糖水，拿来做甜品也是很不错哈，尤其是给小朋友当啫喱吃。我还加了茅根，无花果一起熬汤汁做膏。口感Q弹，很香的海底椰味～～～～用料 海底椰干50克雪梨干70克鲜茅根150克无花果干10个老冰糖100克白凉粉100克清水3000克 海底椰雪梨膏（滋...
Detoxwater
作者只是纯分享！！！有问题的麻烦戳下面链接问ins原作者啊其实大家都是觉得漂亮才撸的~~其实大家都是来秀杯子的..跟菜谱无关 -0-我自己是觉得漂亮感兴趣做了分享建立菜谱的..在INS上看到的Detox Water很好奇~作者地址：http://instagram.com/detoxwater步骤图...