小时候学校对面有一个早点店,每次经过都会想吃泡粑(白糖米糕)为了复刻这个小时候的味道,用了快1kg米和500g米粉尝试了四次,终于研发出了这个配方????????????????,太太太好吃了????????????如果你想减糖:200g米粉最好不要少于80g的糖,可能会影响发的过程(有酸味)????水量可能需要根据实际使用米粉进行微量调整(水量...
快手三步搞定鲜奶麻薯 木薯淀粉版 五分钟做完的增肌减脂期无糖低卡小零食甜点 无需称重 糯叽叽麻薯球 无糖无油 消耗黄豆粉 木薯淀粉 台湾麻吉奶奶
增肌减脂好帮手黄豆粉蛋白含量很高 买无糖的熟黄豆粉就行 或者自己打黄豆粉 我用的自己做的 可以翻我之前的方子 不需要称重 三步 五分钟 快到怀疑人生 解馋用料 牛奶一包200ml木薯淀粉20克(西餐大勺两勺量)黄豆粉(无糖熟粉)适量 快手三步搞定鲜奶麻薯 木薯淀粉版 五分钟做完的增肌减脂期...
基础版迷你小泡芙❗️一口一个超过瘾❗️巨简单
今年过年只能宅在家,只能做吃的啦~今天分享一款基础版的泡芙,超级简单,一次成功❗️做的迷你版,小巧可爱,真的爱死了,家人都特别喜欢吃❗️用料 黄油50克盐1克糖3克水125克低筋面粉75克鸡蛋2个(不一定用完)淡奶油150克细砂糖10克 基础版迷你小泡芙❗️一口一个超过瘾❗️巨简单的做法...
用美食留住春意,樱花酸奶球,Q弹有嚼劲
【樱花酸奶球】这款集颜值与美味于一身的樱花酸奶球,堪称少女收割机。她Q弹的触感、浓郁的奶香、粉嘟嘟的外形都让人为之着迷。而就是这么一款尤物,不需要打发,也不需要烤箱,食材配料更是非常常见。一口下去,奶香味在嘴里瞬间爆炸开来。是时候告别春天,迎接汽水味的夏天了。用料 牛奶150g酸奶100g白...
一个配方做6款冰淇淋❗️无冰渣❗️巨简单
消耗淡奶油最好的方法就是做冰淇淋????夏日必备,无敌好吃,一个配方做6款口味,真的超级简单,你们一定要试试~用料 淡奶油500克细砂糖70克酸奶250克草莓酱40克奥利奥饼干碎30克芒果泥50克蔓越莓30克可可粉2克抹茶粉2克 一个配方做6款冰淇淋❗️无冰渣❗️巨简单的做法 淡奶油加糖打发...
麦当劳的简易版苹果派,在家用馄饨皮就能做!
#罐头小厨# 苹果派当然越简单越好,家里吃剩的馄饨皮就能做出酸酸甜甜的苹果派啦,简单又美味,快跟着视频一起做起来!用料 苹果1个馄饨皮6张黄油适量糖10克淀粉适量水10毫升 麦当劳的简易版苹果派,在家用馄饨皮就能做!的做法 锅里放黄油,加热至融化。倒入苹果粒、白糖10g、水淀粉10ml...
云朵黑糖炼乳吐司
甜甜软软的吐司~用自己做的黑糖炼乳做的,口感很绵~甜甜的,直接吃就很好吃了~都不用抹酱。方子可以做两个450g的吐司。关于面包我自己写的方子并不是很多,但依然整理了小小合集,不同风味各式各样,大家喜欢可以点进去看一看。下面链接我的贝果合集:https://www.qyfgj.cn/recipe/10...
【桂花南瓜布丁蛋糕】无需烤箱的懒人甜点
参考cookpad的方子 在原方基础上减糖减油 用电饭煲代替烤箱 非常好操作配合秋天时令加入大量桂花~用料 南瓜250克牛奶200克鸡蛋2个白砂糖20克黄油10克低筋面粉30克桂花3克 【桂花南瓜布丁蛋糕】无需烤箱的懒人甜点的做法 南瓜切块 加盖入微波炉高火6分钟叮熟 两个鸡蛋打散备用...
迷你小泡芙
还记得小时候路边糕点店卖的迷你小泡芙吗,最近有点想念,那就自己在家做吧。很多小伙伴说做泡芙总是大实心,其实大都是因为是烫面不到位,这次会分享一个成功率最高的好方法。用料 鸡蛋2到3个水135克低筋面粉70克黄油55克盐1克细砂糖5克 迷你小泡芙的做法 把这些材料倒入锅里加热到整个锅完完...
酸奶咖喱虾仁焗面包咸布丁【健康一锅端】
出了很多咖喱的食谱第一次用酸奶做!汤汁更浓稠了!异域风情很浓的一锅端!咸面包布丁很少有吧!这么吃不腻!说实话我确实不喜欢出甜口的东西????乏味!不知道你们是不是都吃过面包咖喱,如果让我单独做个面包里面掏空,再单独做个咖喱,再塞进去我是拒绝的……不去饭店吃饭也能吃面包沾咖喱!快手是早饭标配!做的低脂版本的...