白糖米糕(四川泡粑秘方—视频演示)

白糖米糕(四川泡粑秘方—视频演示)

小时候学校对面有一个早点店,每次经过都会想吃泡粑(白糖米糕)为了复刻这个小时候的味道,用了快1kg米和500g米粉尝试了四次,终于研发出了这个配方????????????????,太太太好吃了????????????如果你想减糖:200g米粉最好不要少于80g的糖,可能会影响发的过程(有酸味)????水量可能需要根据实际使用米粉进行微量调整(水量...
阅读全文
快手三步搞定鲜奶麻薯 木薯淀粉版 五分钟做完的增肌减脂期无糖低卡小零食甜点 无需称重 糯叽叽麻薯球 无糖无油 消耗黄豆粉 木薯淀粉 台湾麻吉奶奶

快手三步搞定鲜奶麻薯 木薯淀粉版 五分钟做完的增肌减脂期无糖低卡小零食甜点 无需称重 糯叽叽麻薯球 无糖无油 消耗黄豆粉 木薯淀粉 台湾麻吉奶奶

增肌减脂好帮手黄豆粉蛋白含量很高 买无糖的熟黄豆粉就行 或者自己打黄豆粉 我用的自己做的 可以翻我之前的方子 不需要称重 三步 五分钟 快到怀疑人生 解馋用料 牛奶一包200ml木薯淀粉20克(西餐大勺两勺量)黄豆粉(无糖熟粉)适量 快手三步搞定鲜奶麻薯 木薯淀粉版 五分钟做完的增肌减脂期...
阅读全文
基础版迷你小泡芙❗️一口一个超过瘾❗️巨简单

基础版迷你小泡芙❗️一口一个超过瘾❗️巨简单

今年过年只能宅在家,只能做吃的啦~今天分享一款基础版的泡芙,超级简单,一次成功❗️做的迷你版,小巧可爱,真的爱死了,家人都特别喜欢吃❗️用料 黄油50克盐1克糖3克水125克低筋面粉75克鸡蛋2个(不一定用完)淡奶油150克细砂糖10克 基础版迷你小泡芙❗️一口一个超过瘾❗️巨简单的做法...
阅读全文
用美食留住春意,樱花酸奶球,Q弹有嚼劲

用美食留住春意,樱花酸奶球,Q弹有嚼劲

【樱花酸奶球】这款集颜值与美味于一身的樱花酸奶球,堪称少女收割机。她Q弹的触感、浓郁的奶香、粉嘟嘟的外形都让人为之着迷。而就是这么一款尤物,不需要打发,也不需要烤箱,食材配料更是非常常见。一口下去,奶香味在嘴里瞬间爆炸开来。是时候告别春天,迎接汽水味的夏天了。用料 牛奶150g酸奶100g白...
阅读全文
一个配方做6款冰淇淋❗️无冰渣❗️巨简单

一个配方做6款冰淇淋❗️无冰渣❗️巨简单

消耗淡奶油最好的方法就是做冰淇淋????夏日必备,无敌好吃,一个配方做6款口味,真的超级简单,你们一定要试试~用料 淡奶油500克细砂糖70克酸奶250克草莓酱40克奥利奥饼干碎30克芒果泥50克蔓越莓30克可可粉2克抹茶粉2克 一个配方做6款冰淇淋❗️无冰渣❗️巨简单的做法 淡奶油加糖打发...
阅读全文
麦当劳的简易版苹果派,在家用馄饨皮就能做!

麦当劳的简易版苹果派,在家用馄饨皮就能做!

#罐头小厨# 苹果派当然越简单越好,家里吃剩的馄饨皮就能做出酸酸甜甜的苹果派啦,简单又美味,快跟着视频一起做起来!用料 苹果1个馄饨皮6张黄油适量糖10克淀粉适量水10毫升 麦当劳的简易版苹果派,在家用馄饨皮就能做!的做法 锅里放黄油,加热至融化。倒入苹果粒、白糖10g、水淀粉10ml...
阅读全文
云朵黑糖炼乳吐司

云朵黑糖炼乳吐司

甜甜软软的吐司~用自己做的黑糖炼乳做的,口感很绵~甜甜的,直接吃就很好吃了~都不用抹酱。方子可以做两个450g的吐司。关于面包我自己写的方子并不是很多,但依然整理了小小合集,不同风味各式各样,大家喜欢可以点进去看一看。下面链接我的贝果合集:https://www.qyfgj.cn/recipe/10...
阅读全文
【桂花南瓜布丁蛋糕】无需烤箱的懒人甜点

【桂花南瓜布丁蛋糕】无需烤箱的懒人甜点

参考cookpad的方子 在原方基础上减糖减油 用电饭煲代替烤箱 非常好操作配合秋天时令加入大量桂花~用料 南瓜250克牛奶200克鸡蛋2个白砂糖20克黄油10克低筋面粉30克桂花3克 【桂花南瓜布丁蛋糕】无需烤箱的懒人甜点的做法 南瓜切块 加盖入微波炉高火6分钟叮熟 两个鸡蛋打散备用...
阅读全文
迷你小泡芙

迷你小泡芙

还记得小时候路边糕点店卖的迷你小泡芙吗,最近有点想念,那就自己在家做吧。很多小伙伴说做泡芙总是大实心,其实大都是因为是烫面不到位,这次会分享一个成功率最高的好方法。用料 鸡蛋2到3个水135克低筋面粉70克黄油55克盐1克细砂糖5克 迷你小泡芙的做法 把这些材料倒入锅里加热到整个锅完完...
阅读全文
酸奶咖喱虾仁焗面包咸布丁【健康一锅端】

酸奶咖喱虾仁焗面包咸布丁【健康一锅端】

出了很多咖喱的食谱第一次用酸奶做!汤汁更浓稠了!异域风情很浓的一锅端!咸面包布丁很少有吧!这么吃不腻!说实话我确实不喜欢出甜口的东西????乏味!不知道你们是不是都吃过面包咖喱,如果让我单独做个面包里面掏空,再单独做个咖喱,再塞进去我是拒绝的……不去饭店吃饭也能吃面包沾咖喱!快手是早饭标配!做的低脂版本的...
阅读全文