????消灭粽子的花样吃法~肉粽子烧麦❗❗

????消灭粽子的花样吃法~肉粽子烧麦❗❗

端午过了,大家家里的粽子应该都有剩的,吃吧孩子都不想吃了,不吃吧太浪费了,今天做个粽子新吃法,保证家里大小都爱吃????没事就喜欢整点新花样,家里剩的肉粽子总是吃不完,突然灵感爆发,烧麦不是也是咸口糯米吗?何不组合一下做个粽子烧麦,省去自己做馅的步骤,还能解决消灭粽子的难题,说干就干!用料 肉粽子...
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黑米红豆粽

黑米红豆粽

用料 黑米糯米熟红豆 黑米红豆粽的做法 黑米,糯米分别浸泡一夜粽叶、马莲煮水五分钟,取出冲净粽叶做成漏斗状,先放一些黑米,再放糯米,最后放上红豆包好,系马莲。包法请见孙朱朱这里入锅煮一小时,焖一小时...
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紫薯豆沙粽子

紫薯豆沙粽子

Q弹的糯米混合香糯柔软的紫薯和红豆沙,多种香甜,多种层次的口感融化在口中,我就是深深迷恋这种清爽的甜蜜,相信大家也一定会爱上它。端午节快乐!用料 主要食材:圆糯米200g紫薯80g 馅料:红豆沙80g 辅料:粽子叶12片 紫薯豆沙粽子的做法 红豆泡一夜,水倒掉不用,;重新加入水...
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端午粽子新吃法-香煎咸香粽子

端午粽子新吃法-香煎咸香粽子

水煮粽子吃腻了?可以试试煎粽子用料 油70克盐一小勺(根据口味调入克鸡蛋1个粽子3 端午粽子新吃法-香煎咸香粽子的做法 把粽子外壳剥掉备用,(我比较喜欢咸味粽子,所以准备的是什么都没加的白粽子)粽子切成一厘米左右的粽子片把鸡蛋打撒,加入盐搅好备用把粽子均匀蘸取蛋液油温烧热,把蘸取了蛋液...
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包粽子猪爪粽猪脚粽(视频)

包粽子猪爪粽猪脚粽(视频)

视频限制一分钟,大部分做了快进处理,大体细节还是可以看清的用料 糯米浸泡1小时馅随意芦苇叶粽针 包粽子猪爪粽猪脚粽(视频)的做法 自己采的叶子最新鲜这个粽子一定要包紧包严否则容易漏米,填米也要压实一些。这是必备的小工具,粽子针,淘宝也有卖的最后绑粽子的叶子是一片叶子从中间撕开,中间的梗...
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小素粽

小素粽

再过几天就是端午节了,粽子吃起来包了四种馅料,仅供参考~用料 玫瑰酱粽叶糯米红枣香菇梅干菜生抽糖盐 小素粽的做法 粽叶:干粽叶提前一夜用水泡软,然后放入锅中煮,水开后再煮两分钟,捞出放入凉水中可以让颜色更绿糯米:提前一夜洗净用水泡好用粽叶包就可以了,我包的是三角小粽小贴士 甜的:红枣...
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基础!详细!简单!的两种包粽子法

基础!详细!简单!的两种包粽子法

最常见的两种包法就是三角粽和枕头粽,我们家之前一直都是包三角粽的,不同馅料的粽子就用不同颜色的绳子系。我这边没找到粗细适合包粽子的绳子。。。????就简单分两种包法吧,三角方法包咸粽子,枕头的包法包甜粽子!完美~????咸粽子常见的就是大肉粽,也可以加板栗,咸蛋黄,腊肉等等,加一种,两种或者三种,互相搭配,可以...
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自制红豆沙馅(快手蜜红豆版豆沙粽子馅)

自制红豆沙馅(快手蜜红豆版豆沙粽子馅)

用市售真空包装蜜红豆直接炒馅料,省事省力,做好的馅可以包包子、包粽子和汤圆,比较百搭万用,但不适合包月饼和蛋黄酥这类做好要等回油的点心,这类点心要用的是油豆沙,我这个版本只能算是水豆沙,如果要做适合月饼的馅料,那么这个配方中的油至少需要用到150克。这里不需要加糖,蜜红豆本身就很甜,我第一步骤用水煮...
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水晶粽子

水晶粽子

用料 西米打成粉适量红肉火龙果适量糖少量蔓越莓干少量粽叶适量所有材料根据自己做份量来定 水晶粽子的做法 将粽叶洗净,冷水浸泡一夜将西米打成粉状,红肉火龙果过滤取汁,(西米粉加适量白糖拌好,再加入火龙果汁拌到吸入)如图所示将粽叶头和尾剪短一点,卷成漏斗形,放入西米粉,放蔓越莓干上面放西米...
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粽子馅料:颗粒感红豆沙

粽子馅料:颗粒感红豆沙

红豆沙可以用来做豆沙包、糯米粽子、红豆沙牛奶、红豆沙冰、红豆沙雪糕、蛋黄酥、红豆饼等等,应用非常广泛,我平时会多做一些密封冷冻起来,用的时候拿出来解冻即可,非常方便用料 红豆200克白糖80克玉米油(猪油)40克 粽子馅料:颗粒感红豆沙的做法 红豆提前一晚泡水,夏天放冰箱冷藏泡发泡好后...
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