夏天绝美治愈味道:啤酒桑格利亚 夏天就该有夏天的样子,有啤酒桑格利亚才叫夏天。????????????用料 柠檬1个橙子1个西柚1个小青柠4个瓦伦丁比利时白啤酒2-3瓶泰国菠萝汁500毫升 夏天绝美治愈味道:啤酒桑格利亚的做法 水果们洗净切片备用,四种,看清楚了吧?小青柠、柠檬、西柚、橙子水果切片后放入一大碗或者大一点的容器里,加入菠... 2020年10月10日 发表评论 阅读全文
芝士香酥咸曲奇 感谢B站Vlog主 应小废,原视频链接如下,希望可以帮到大家更生动的理解做法。https://b23.tv/9Ttb4C假日快乐哟用料 黄油63克低筋面粉115克盐3.5克鸡蛋1个蛋黄沙拉酱适量芝士1片芝士粉10克 芝士香酥咸曲奇的做法 黄油切小块,自然软化。打蛋器打均匀。放糖粉,盐,... 2020年10月10日 发表评论 阅读全文
柠檬柚子软心曲奇/玫瑰酱软心曲奇 网购的胡柚太酸,家里人不爱吃,于是把大半做成了果酱,第一次熬果酱没掌握好时间和糖量,差一点熬成柚子糖了,质地偏硬,试了试做曲奇夹心居然很不错呦!家里没有柚子酱也可以用其他酱代替,我还做的玫瑰酱夹心的也很好吃,就是纯甜味,没有带酸味的口感好用料 黄油180克糖粉85克全蛋30 克低筋面粉280... 2020年10月10日 发表评论 阅读全文
焦糖吐司 用料 吐司4片鸡蛋1个牛奶60克白糖10克 焦糖吐司的做法 把牛奶,鸡蛋,白糖搅拌均匀吐司中间用勺子压平涂抹上沙拉酱两片扣起来,沾满牛奶鸡蛋液,放到电饼铛烙制。烙至两面焦黄酥脆即可... 2020年10月10日 发表评论 阅读全文
抹茶/开心果/榴莲曲奇及配方延伸 ◆2020-9-30◆图片来自网络◆这里说一下哦,我写的这几种制作过程,是为了写下几种有区别的制作方式,而不是单单为了区别口味。比如有的加了奶油,有的加了糖浆。而每一种制作方式都可以变换很多种不同的口味,就像这第一种,就可以用抹茶粉可可粉等替换掉等量面粉从而得到新口味◆曲奇好挤不好挤以及酥脆程度怎么... 2020年10月10日 发表评论 阅读全文
【最酥最香+新手0失败】抹茶????红豆低糖曲奇饼干,5种材料,简单到爆炸的做法! 抹茶控看过来,红豆cp党,走过路过不要错过!太香了,太酥了,瞬间光盘了!低糖的健康!红豆的营养!五种材料,超级简单,完全无坑,适合新手!无法拒绝的诱惑!本馆主开着一个健康亲子烘培的微信公众号:极地晴天抹茶馆 (polar_matcha_house),另有线下交流小群,欢迎关注勾搭!用料 低筋... 2020年10月10日 发表评论 阅读全文
三款曲奇--抹茶/开心果/榴莲及口味延伸 ★2020-9-30★图片来自网络★★这里说一下哦,我写的这几种制作过程,是为了写下几种有区别的制作方式,而不是单单为了区别口味。比如有的加了奶油,有的加了糖浆。而每一种制作方式都可以变换很多种不同的口味,就像这第一种,就可以用抹茶粉可可粉等替换掉等量面粉从而得到新口味★★基础理论知识点这里:抹茶/... 2020年10月10日 发表评论 阅读全文
水果果冻白凉粉版 用料 白凉粉20克水500克水果若干糖适量 水果果冻白凉粉版的做法 20g白凉粉150g水搅拌成凉粉浆锅里350g水,加适量白砂糖搅拌均匀后倒入凉粉浆,大火煮2-3分钟关火。我这用的冰糖,家里冰糖太多了,消耗点。做果冻模具或者小碗里放入适量水果果肉,倒入煮好的凉粉,等凝固就好了,我放在... 2020年10月10日 发表评论 阅读全文
凉凉的草莓????果冻双皮奶口感果冻超简单 用料 草莓10个吉利丁片2片共10克细砂糖40克纯牛奶(我用的特仑苏)200毫升酸奶(我用的安慕希)205克1瓶 凉凉的草莓????果冻双皮奶口感果冻超简单的做法 草莓切块丁吉力片冷水浸泡后 挤干水隔水热至融化纯牛奶加入糖和液态丁吉力,再加酸奶搅拌 倒入模具中 我是6寸烤盘冷藏两小时后。 开... 2020年10月10日 发表评论 阅读全文
茉莉奶冻 一股小清新 喜欢茉莉的味道让我想起一首诗冰雪为容玉作胎,柔情合傍琐窗开。香从清梦回时觉,花向美人头上开。用料 茉莉花8克牛奶215克细砂糖20克淡奶油140克吉利丁1片5克 茉莉奶冻 一股小清新的做法 这是需要用到的材料茉莉花 先提前二个晚上 浸泡在牛奶里面 然后密封放入冷藏室 二天以后一打开就... 2020年10月10日 发表评论 阅读全文