面包蟹(称黄金蟹)过敏体质的人是最需要慎吃面包蟹的,患皮肤病或者过敏体质者食用面包蟹可能会出现呕吐、风疹等症状。用料 面包蟹2只姜2片料酒2勺(小勺)葱1根 清蒸面包蟹的做法 面包蟹自然解冻/ 解冻不要直接放进水里,注明:【冷水】肚皮朝上入蒸锅,淋上料酒 葱 、放两片姜 腹脐 隔水大火...
桂花香茶
桂花茶有清香提神功效。中医认为,桂花性温味辛,煎汤、泡茶或浸酒内服,可以化痰散瘀,对食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢、经闭腹痛有一定疗效。桂枝、桂籽、桂根皆可人药。用料 桂花桂圆冰糖 桂花香茶的做法 在杯中放入适量桂圆,冰糖,桂花泡水即饮小贴士 *桂圆和桂花泡茶之前可以用凉水冲一下表面的...
椰子冻芝士➕芒果果冻夹心
方子做一个6寸的蛋糕。用料 蛋糕底(12cm慕斯圈)消化饼干60克黄油25克 芒果果冻层(12cm慕斯圈)芒果200克细砂糖15克柠檬汁1小勺吉利丁5克 椰子冻芝士层(15cm慕斯圈)蛋黄1个细砂糖55克椰浆150克奶油奶酪120克吉利丁10克淡奶油80克 装饰(白巧克力甘纳许)白...
相思芋鸳鸯—海外党最适合收藏的初秋热饮
连绵数天的阴雨蒙蒙 让人由内而外地感受到了初秋的凉意 这杯相思芋鸳鸯 送给我和我的朋友们 温暖和甜蜜都恰如其分 一切都是刚刚好 因为原材料主要是芋头 红豆 咖啡 红茶 于是我就给他起名相思芋鸳鸯 这个配料量可以做4杯 如果是一人喝 可以做一次原料后罐装放冰箱冷藏 需要的时候取出完成最后两部加咖啡和红...
☕咖啡冻+牛奶,入口即化、Q弹爽滑,超级简单易做…
做为一个咖啡爱好者,几乎所有与咖啡有关的食物我都爱。咖啡与牛奶是最完美的搭配。夏天的午后,来一杯入口即化、Q弹爽口的咖啡冻冰牛奶,那感觉太美妙啦…用料 牛奶500ml吉利丁片8克左右挂耳咖啡1包热水(85°左右冲咖啡用)200ml凉开水(泡吉利丁片用)50ml白砂糖5-10克 ☕咖啡冻+牛...
益肾元气七宝茶(黑发 乌发)
熬夜伤肝伤元气,这是一款适合熬夜之后喝的茶,制首乌平补肝肾,生地、 枸杞滋阴补肾,黄芪、大枣健脾益气,菊花能清热,平衡其他几味药的热性,是大补元气的绝妙茶方。小羽的淘宝店“小羽私厨”有售,点击下面的链接即可打开http://item.taobao.com/item.htm?id=3934221183...
酸奶吐司布丁(空气炸锅)
消耗吃不完的面包????用料 酸奶50克鸡蛋1个糖5克吐司2片玉米淀粉5克 酸奶吐司布丁(空气炸锅)的做法 鸡蛋1只????,酸奶50克,糖5克,玉米淀粉5克,用筷子????混匀勺子压扁面包片中间,你可以切掉四周,我懒,不切也好吃的。预热空气炸锅,舀入混匀的鸡蛋液在面包上180度8M,喜欢焦焦的。每个烤...
夏日清爽红糖白凉粉儿
感觉夏天就是要吃冰的季节,但是奶奶说,不要吃得太凉啊????那就做个凉粉儿吧,浇上一点红糖水和桂花蜜,比大街上的奶茶不知道要强多少呢????用料 白凉粉36克水850克冰糖30克糖桂花适量红糖水适量 夏日清爽红糖白凉粉儿的做法 锅里倒入清水烧热,将冰糖倒入搅拌至融化。盛出适量热水,将白凉粉一边搅拌...
简易草莓布丁????
用料 草莓4个牛奶/酸奶250ml草莓味QQ糖60g 简易草莓布丁????的做法 锅里到入热水,QQ糖放入碗中;开中小火一直搅拌至QQ糖融化为止;牛奶(酸奶也可以)分次倒入融化后的QQ糖中不停的搅拌;草莓切碎,切片放入杯子中(切片的草莓可以用融化的QQ糖贴在杯子内)把之前做好的牛奶QQ糖倒入...
海鹽芝士奶蓋茉莉花茶
現在很多台式奶茶店都賣奶蓋茶了 自己做可以調整自己喜歡的口味!茶可以選自己喜歡的紅茶、綠茶、四季春、桂花烏龍 我個人喜歡喝茉莉花茶 所以選了茉莉花配上濃郁的芝士咸奶蓋 超好喝的!茶可以根據自己喜歡的濃度調整茶包用量 我喜歡喝濃一點 所以放3個茶包!奶蓋茶正確飲用方法:直接用口喝 先把奶蓋喝到再把杯子...