用料 芒果三个小台芒(小的)牛奶(可换成椰浆)250克细砂糖15-20克吉利丁粉10克 快手版芒果布丁的做法 芒果切丁牛奶、白糖、吉利丁粉倒入锅中。小火搅拌均匀。⚠️搅拌至吉利丁粉融化即可。不需要煮开‼️‼️开小火‼️搅拌趁热倒入装芒果容器中。芒果稍微冒点头。这样切的时候好看。晾凉后,...
一抹彩虹????蛋糕裱花
在抖音看到这个方法不错,所以就搬运过来,给大家做个参考,大家也可以去她抖音查看更多蛋糕裱花作品。视频来自抖友@-小小洁侵删。用料 蛋糕胚1个淡奶油若干克色素若干滴 一抹彩虹????蛋糕裱花的做法 可以将色素调好各挤一坨到抹刀上从图上可以看出将抹刀倾斜,刀尖用力,刀柄收力然后一气呵成一步到位把...
无蛋无渣超简易超好吃巧克力冰淇淋
1. 看图 想象多么好吃2. 保证整个操作过程不超过15分钟3. 保证成功率99.99%还不赶快动手试试看!用料 巧克力120克牛奶150克淡奶油200克白砂糖5-10克可可粉10-15克饼干碎巧克力碎等适量 无蛋无渣超简易超好吃巧克力冰淇淋的做法 做巧克力冰淇淋 主要是为了消耗家里这...
零失败‼️网红咖啡莫吉托Mojito
微微带苦的迷人的咖啡香贯穿在冰爽的莫吉托中,喝一杯真得太爽了。春乏秋困,一口瞬间提神醒脑~用料 薄荷一把青柠3片零卡糖1勺朗姆酒10毫升冰块一杯咖啡1/4杯气泡水3/4杯 零失败‼️网红咖啡莫吉托Mojito的做法 杯中加入一片柠檬垫底用手拍几下薄荷,然后放入杯中捣几下加入满满一杯的冰...
停不下来的巧克力古早蛋糕
自从解锁了古早蛋糕,基本上不愿意再做海绵戚风了,就是这么执着,就是这么爱古早这种烫面口感的蛋糕。一鼓作气解锁了:原味、抹茶、巧克力、肉桂以后发现,还是巧克力最惹人爱,法芙娜可可粉的香味,无法自拔,无法自拔,太好吃惹????用料 鸡蛋5个法芙娜可可粉10克王后低筋面粉65克玉米油50克牛奶95克海盐...
风靡全国的爸爸糖手工吐司同款商业版制作配方及操作手法
无论是爸爸糖,京馔,三个叔叔,糖先生等等品牌手工吐司,其实原理都是一样的,本菜谱为你揭秘美味背后的奥秘,真正的配方,完全的操作流程,无论是开店还是家庭都可以实现完美口感,甚至是超越!配方是四个的量。用料 高筋面粉900克低筋面粉130克全脂奶粉100克砂糖85克干酵母耐高糖10克鸡蛋4个全脂...
洋葱香肠全麦吐司 100%全麦
这个洋葱香肠全麦吐司真的是给了我太大的惊喜,晚上11点多送进烤箱以后满屋飘香,闻着就饿了。我妈妈本来都躺下了,然后跟我说,好香啊,咱们切一个尝尝吧.....洋葱和香肠只是切碎揉如面团中,不需要预先炒制等步骤。我其实很少用洋葱来制作面包,没想到为这款吐司增色不少,洋葱是绝对不能少的!!!请仔细看看小贴...
咖啡味巴斯克蛋糕(可生酮香浓芝士蛋糕)
1.巴斯克本来就是焦的表皮,不是我烤糊了。芝士蛋糕都要冷藏之后才能吃。不是立刻就吃噢。2.我做的6寸。3.我用的代糖,这一份热量1770千卡,三大营养比例:脂肪84%蛋白质12%碳水4%。4.分成三四份,吃不完密封冷藏。最好在三四天内吃完。用料 奶油奶酪300克淡奶油140克黑咖啡粉8克代糖...
酸奶舒芙蕾蛋糕
火遍大街小巷的舒芙蕾蛋糕在家就可以做成功,只用一口平底锅就能完成,口感超细腻,好吃不上火,老人小孩都爱吃,喜欢的赶紧试试吧。用料 鸡蛋2个白糖30克酸奶75克低筋面粉45克 酸奶舒芙蕾蛋糕的做法 鸡蛋分离蛋清和蛋黄,蛋黄中加入酸奶搅拌均匀,晒入低筋面粉搅拌均匀。蛋清中滴入几滴柠檬汁,细...
金沙奶黄面包(一次发酵)
用料 高筋面粉320克鸡蛋液32克糖38克盐3克水170克黄油26克酵母3克 金沙奶黄面包(一次发酵)的做法 除了酵母和黄油外,面团揉至光滑(10分钟)加入酵母黄油继续揉(10分钟)面团揉好了整形切成小块整成小圆形擀开,如图,抹上金沙奶黄馅卷起放去烤盘发酵两倍大刷上鸡蛋液预热烤箱170...