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不用打发，一学就会，只需搅一搅、拌一拌，几分钟就做好酥脆可口的咖啡豆饼干,呆萌又可爱，像极了咖啡豆,有着咖啡和曲奇的双重口感，既能提神又可以饱腹感，烘焙小白也能一次成功哦!快来试试吧用料 低粉100g黄油50克糖粉30 g牛奶10g可可粉3g格兰特咖啡12g 以假乱真的咖啡豆饼干的做法...

本打算520当天发布的，无奈太累太困睡着了????还是当做礼物在521送给爱吃爱学习的朋友们，不止520 五月的每一天都爱你们！这是继米面包之后，在家里会被瞬间秒光的一款小面包，因为有好吃的肉肠，面包有淡淡的咸味，还有让人回味无穷的蒜香！肉肠就是我在家门口超市里买来的一包十根的那种台湾风味香肠（长度一根8...

蜂蜜+肉松=好吃又营养配方8个，适合28*28金盘蜂蜜最好选择没有异味的哈，比如百花蜜～用料 高筋面粉400克蜂蜜80g牛奶200克鸡蛋液50g-55g（1个鸡蛋的量）鲜酵母/干酵母12g/4g盐4克黄油40克肉松适量沙拉酱适量黑芝麻装饰蛋液装饰 蜂蜜肉松面包的做法 除黄油外，其他材料...

爱吃肠仔爱吃包爱吃肠仔包扭一扭拉一拉～拉丝的才是精髓????如果试过我的那款葱花辫子包这款扭扭肠仔包也很值得一试哦????????‍????200克面粉就可以做出八个面包喔～用料 高筋面粉：200克糖15克鸡蛋56克（带壳的）水70克黄油15克盐2克酵母3克肠仔适量沙拉酱适量芝麻适量全蛋液适量 扭扭肠仔包的做法...

家里的阿华田粉用不完～想着整个特别浓的甜贝果吃好了????，反正比可可的好吃，多一层麦香味在里面，我放的阿华田粉用量也挺大的～好好吃怎么回事????ps：这个面团含水量相较于其他贝果会大一些，而且添加了少量的老面，所以面包体又韧又软，是我自己比较喜欢的口感，也更耐放一些。 关于面包我自己写的方子并不是很多，但依...

做了不下50个吐司，尝试情缘阅读多个配方，总结最适合自己口感和习惯的极简配方，自用，没拍图，厨友们喜欢的拿去，两个450克吐司的量，除了糖和黄油，其他不需要称量。用料 牛奶250ml(我习惯用1盒特仑苏)鸡蛋2个（留半个蛋黄液刷表面，全蛋也可）酵母5克（恰好一小袋）细砂糖60克（甜度适中比面...

蒜香面包 放到烤箱之后，满屋子飘香。每次在家里烤的时候，大家闻到味道就已经望穿秋水了。殷切的心情，期待的目光。可想而知，面包一上桌，迅雷不及掩耳的速度就没有了。用料 面团酵母2克室温水200克（国内面粉可适当减少30-40克）高筋面粉200克杜兰面粉100克糖12克盐2克（面团中）油24克（...

用料 鸡蛋1个芝士2片黄油30克蒜3瓣盐1克牛奶30克厚吐司1片 蒜香芝士厚吐司的做法 黄油隔水融化，加入蒜末拌匀加入蛋液加入食盐搅拌均匀吐司切井字形缝隙倒入蒜末黄油，放入预热好的烤箱190度烤10分钟左右芝士片加牛奶加热融化淋在吐司面上，撒上适量欧芹碎一口就爆浆～...

每次做这个咖喱，我家米饭不够吃！用料 土豆2个洋葱1个胡萝卜1根鸡胸肉1块料酒适量生抽适量淀粉适量牛奶一盒百梦多咖喱半块盐适量黑胡椒粉适量 比咖啡厅都美味的咖喱鸡肉饭的做法 鸡胸肉切小块，倒入适量料酒、生抽、少许盐：淀粉腌制一下备用，洋葱、土豆、胡萝卜切丁备用起锅热油，倒入洋葱炒香然后...

一款非常香的咸面包，皮脆里软，真好吃用料 高筋面粉250克全蛋液50克牛奶130克白砂糖10克盐3克橄榄油8克酵母2.5克培根3片黄油10克蒜蓉适量葱花适量盐少许 蒜香培根麦穗面包的做法 将面团所有材料放入厨师机搅拌缸中开启厨师机（EAT-M6）3档搅拌3分钟至无干粉成团，然后转6档1...