女儿说想吃饼干,要吃酥酥的那种,这款玛格丽特正好符合要求。玛格丽特酥香可口,一口一个,入口即化,我这个配方糖分不是很高,吃起来不腻口。另外还做了几个红色玛格丽特,女儿说特别好看。用料 黄油100g低筋面粉100g玉米淀粉100g糖粉50g熟蛋黄2个如果想做红色的可以用五克红曲粉替换下五克面粉...
无籽百香果果酱
家里两个孩子,儿子很喜欢百香果的汁,但不喜欢百香果的籽籽,女儿想要少量籽籽,觉得嚼碎很好玩,为了不浪费,过滤的籽籽留下来自己吃,正好配上蜂蜜,太美味了!我爱孩子们,也爱我自己!❤️用料 百香果5斤冰糖500克蜂蜜8勺玻璃瓶6小一大辅食碗(有过滤网的)1个 无籽百香果果酱的做法 百香果洗...
黄油卡通饼干
记录。适合孩子的一款饼干,奶香浓郁,造型也是非常可爱。用料 黄油60克糖粉30克蛋黄1个奶粉20克低筋面粉105克 黄油卡通饼干的做法 黄油室温软化至可以轻松按出小坑。用打蛋器打发至蓬松,呈羽毛状,微微发白。加入糖粉,搅拌均匀即可,不要过度打发。加入蛋黄搅拌均匀。加入奶粉搅拌均匀。筛入...
咖啡续命#新手友好咖啡可可小饼干
家里好多速溶咖啡☕️,就想着能不能消耗掉,因为不太爱喝三合一咖啡,然后找找看看竟然还真的正和心意的小饼干做法,整个操作巨简单,除了搓豆子时需要点耐心哈哈用料 黄油50克糖粉15克速溶咖啡1条(16g)可可粉5克低筋面粉15克淡奶油10g 咖啡续命#新手友好咖啡可可小饼干的做法 黄油室温...
自制酸甜桑葚果酱
用料 桑葚1000克柠檬1个冰糖或者砂糖100克 自制酸甜桑葚果酱的做法 用盐水浸泡桑葚 10分钟后捞出 沥干水份,剪掉果柄加入白砂糖 将桑葚腌渍出水,然后用勺子压碎果实,怎么压没有要求,按照自己的喜好来即可放进洗干净的砂锅煲里,先大火烧开,再小火慢慢熬,熬到浓稠状态,感觉汤汁黏糊糊的...
止咳良方 金桔酱
用料 金桔500g冰糖200克水小半碗柠檬汁小半碗 止咳良方 金桔酱的做法 第一次发圈,内心有点小激动~最近的咳嗽季来的特别凶猛宝宝咳嗽特别严重,准备做一道止咳化痰的金桔酱给孩子,自己做的健康卫生,不含添加剂,密封罐储存一周内吃完,全家都可以吃~拿适量盐搓洗金桔,盐水浸泡半小时金桔切块...
????无水熬制山楂五吃???? 山楂果酱 ,山楂糕, 果丹皮 ,山楂雪球 山楂糖水!
山楂又名山里红,它具有健脾开胃,消食化滞,活血化痰的功效。对于身体出现的胸膈痞满、疝气、血瘀、闭经等临床疾病,都有良好的治疗作用。它还具有降血脂、降血压、强心和抗心律失常的作用。另外,它还具有抑制细菌的作用,对于身体出现的腹痛、腹泻,有良好的治疗作用。对于身体出现的疝气、淤血疼痛以及心律不齐,胆固醇...
椰子油全麦芒果奶酪贝果(另附芒果酱的做法)
我还是喜欢贝果软一点,所以写了个需要两次发酵的方子,热的时候贝果皮是脆的,里面是软的,冷了皮有嚼劲里面还是软的,也不会咬了腮帮子疼。正好家里一个特大芒果已经熟了,去了皮光肉就500克了,吃不完啊,干脆熬了芒果酱,加了芒果奶酪馅的贝果就更好吃了????????????用料 芒果酱芒果500克(去皮后)糖15...
杨梅果酱(面包机版)
虽然不喜欢梅雨季的潮湿、闷燥,但爱这时节的果实。昨天捣鼓了甘草杨梅干,今天又捣鼓了杨梅果酱,酸酸甜甜的,吃酸奶、土司、面包……都可以为伴,算是百搭吧。用料 杨梅果肉550克冰糖60克麦芽糖150克柠檬半个 杨梅果酱(面包机版)的做法 杨梅用淡盐水浸泡10分钟沥干水份,待用取杨梅果肉(我...
桑葚酱
春暖花开时,喜欢各种熬酱。如果我有两个胃,一个是装饭菜,另一个一定是装果酱。从挑选新鲜的果实到细火慢熬,花费多少时间,我都愿意。当果酱抹在面包上…当果酱夹在蛋糕中…当果酱滴落在酸奶里…每个画面都是甜蜜的味道!大红大紫又多汁的桑葚最近上市了,这种水果很难得,营养丰富,是苹果的六倍哦。经常吃桑葚,能提高...