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周末京郊的喇叭沟原始森林山脚下有好多山楂树，回来我男票找到一根竹竿就爬树敲了很多山楂。爬树，享受秋收的喜悦大概是那天最快乐的事情。自己亲手摘的山楂格外珍贵，不舍的浪费丢掉，所以回家查了教程做了山楂酱。????????食材:山楂700克(去核去蒂后400克)黄冰糖300克食盐适量????步骤一:山楂清水洗干净，去蒂如核...

用料 新鲜凤梨1个（去皮约600g）砂糖（白/黄皆可）100g 凤梨馅的做法 凤梨去皮（600g），切成小块。将切好的凤梨放入搅拌机，打成泥。将凤梨泥倒入不锈钢小煮锅中，加入100g砂糖。大火煮开，改小火煮大约一小时。注：烧开后不停搅拌。（注意防止外溅而导致的烫伤。）一小时后，煮成很稠...

今日茶饮，一个分享潮流饮品配方的平台。用料 好C冠糖水橙粒20g广东香水柠檬3片鲜柑桔1个新鲜橙片2片肇泉绿茶汤150cc肇泉柳橙汁30cc肇泉百香果酱30g肇泉冰糖浆8cc 满杯百香橙——今日茶饮免费奶茶培训 饮品配方做法制作教程的做法 往雪克杯中加入广东香水柠檬3片和冰粒5粒，用特...

用料 草莓9个大草莓绵白糖70克小奶锅一个 超好吃的无添加自制草莓酱????的做法 草莓去蒂洗净沥干水分 切成8小块儿放入碗中备用撒入绵白糖 每人喜好的甜度不同 量可适量添加或减少些 我这次做的偏甜一点点关键步骤：抓一抓 将糖与草莓充分混合 放置五分钟放置奶锅 开火 确保里面无水无油 随后倒...

2020年5月9日 周六 重庆 晴枇杷肉和冰糖的比例为3:1枇杷全身都是宝，此方只去核和蒂，不去皮！用料 枇杷1000克冰糖250克 美善品 枇杷膏（蜂蜜/川贝）的做法 用淡盐水冲洗枇杷，刷去表面的绒毛。最后用清水冲洗干净。去核去蒂的枇杷重量约750克，加入冰糖250克。设置25分钟/...

外面卖的炼乳都挺贵的，而且热量还很高，自制的这一款相对而言比较低一些，而且非常简单，材料都是家里有的，味道不比外面买来的差哦！用料 细砂糖（或冰糖）30克牛奶360毫升 自制炼乳（超简单）的做法 准备材料。加入牛奶，中火煮开这样子????加糖。转小火，慢慢熬到粘稠。做好了，装瓶小贴士 一定...

女儿很喜欢喝奶茶☕️，疫情期间不方便出门，于是自己在家给女儿做了健康美味的焦糖奶茶，因为不喜欢珍珠之类的东西，也怕不好消化，所以没有尝试。用料 纯牛奶2盒好红茶20克白糖20克 简单美味的焦糖奶茶☕️的做法 把红茶放入热锅中炒出茶香，大概1分钟左右。把白糖放入热锅中和红茶一起继续炒，炒...

用料 桃子500克（去皮去核后重量）白糖250克柠檬汁半个或白醋25克 桃子果酱的做法 桃子去皮去核，切成小块到入白糖放一晚上然后将所有材料倒入小锅中，再倒入柠檬汁或白醋用小火煮30分钟，刚开始煮的时候会有浮沫，要去掉。时间长了就会没有浮沫了。煮好后，即可装瓶保存...

桂花花开的季节就是做桂花蜜的时候，香香的桂花蜜让人心情愉悦☀️☀️用料 桂花150克蜂蜜500盐5-10克 沁人心脾的桂花蜜的做法 从桂花树上剪一些繁密的桂花仔细的摘下桂花放入盆中均匀放入两勺盐，搅拌均匀，静止20分钟，驱虫杀菌用清水清洗干净控水沥水备用控干水分后取一干净容器，放一层桂...

原味的曲奇终有点平淡，加点果酱润色，称得上色香味俱全了。用料 黄油100g糖粉40g淡奶油20g蛋液20g杏仁粉15g低筋面粉120g草莓酱适量 果酱香酥曲奇的做法 准备好所有材料，黄油事先室温软化。将黄油用电动打蛋器打散后加入糖粉，继续打发至体积蓬松有纹路。分次加入蛋液，搅拌均匀。分...