天气凉了适合给全家贴秋膘用料 猪蹄750克黄豆随意姜两块料酒1勺盐随意 猪蹄炖黄豆汤(适合全家新手也能随意做)这也是超级赞的开奶汤哦的做法 猪蹄洗干净加姜片葱结料酒绰水黄豆大概电饭锅的米杯一杯半(这个可以随意,我家人喜欢吃下次我会放2杯),黄豆是我找菜农买的新鲜黄豆电压力锅里放猪蹄、黄...
不放肉的红烧茄子????这样做,好吃到停不下来
茄子这样做,特别入味,好吃下饭,不放肉也好吃,你也试试吧????用料 茄子2个淀粉1勺蒜末1勺盐半勺白糖半勺生抽1勺蚝油1勺小米辣适量清水少许 不放肉的红烧茄子????这样做,好吃到停不下来的做法 茄子切滚刀块放半勺盐腌制五分钟挤干水分放一勺淀粉搅匀,让每块茄子都裹上淀粉料汁是茄子好吃的关键:一勺...
鲜嫩多汁爆好吃椒盐蒸鸡腿
巨鲜嫩,不加一滴油,减脂期的集美们也能吃的一道美食,超级鲜嫩,好吃到停不下来用料 鸡腿3只姜片2片料酒1勺生抽1勺盐1勺花椒1勺 鲜嫩多汁爆好吃椒盐蒸鸡腿的做法 准备好所有食材,鸡腿打花刀,泡半小时去除血水加一勺料酒一勺生抽加入姜片抓匀腌制半小时花椒加盐炒香花椒码在鸡腿上蒸锅上气后入锅...
超级无敌好吃的红烧牛肉
耗时:2.5-3小时(2小时只需等待)难易程度:★★★★所需锅具:炒锅这个菜谱火了之后剽窃的人太多了,好多个APP上都有,维权之路艰难困苦,只好打上水印了。难是难看了点,但不影响整体,你们忍着点????????????一降温我就想着要写一个红烧牛肉的菜谱,秋冬季节就是要吃红肉来保暖的啊。我在外面吃过很多红烧牛肉,都不...
尖椒回锅肉
有很多人都不知道回锅肉和小炒肉到底有什么区别,咋今天做一个回锅肉,你自己回家试试就知道了????这只炒出来的肉肉,忘了先把尖椒扁一下,秋天的尖椒格外辣啊????用料 五花肉250克尖椒(青椒)8个姜4片蒜2瓣郫县豆瓣酱1勺老干妈1小勺老抽一小勺生抽半勺盐适量鸡精适量耗油适量料酒半勺 尖椒回锅肉的做法...
菠萝咕咾肉(最少油炸的诀窍)
莫名馋菠萝那酸酸甜甜的味道,在超市买了一个凤梨????,自己回家切也方便,菠萝皮也不能浪费,统统上桌????用料 菠萝半个猪肉200克绿辣椒1个红辣椒1个洋葱????1/4个面粉5勺番茄酱????5不锈钢勺鸡蛋????1个蚝油2勺酱油1勺 菠萝咕咾肉(最少油炸的诀窍)的做法 准备成熟的凤梨????一只,只需要一半的量就够...
你离好吃卤肉饭只差这一步㊙️勾走我魂的卤肉饭????太????️了
简直可以称为【黯然销魂饭】太好吃了❗️❗️❗️用料 五花肉500克鸡蛋想吃几个就几个小油菜3棵红葱头7个淀粉1勺八角桂皮香叶少许 你离好吃卤肉饭只差这一步㊙️勾走我魂的卤肉饭????太????️了的做法 五花肉切丁,➕姜片和料酒焯一下,盛起备用。红葱头切成圈,放一勺淀粉,搅拌一下先炸个红葱酥,卤肉...
红烧龙利鱼
家里人都爱吃鱼,但是不怎么会吐刺,所以龙利鱼就成了常备的鱼,这种鱼没什么腥味,可以适合多种做法~用料 龙利鱼3片盐3克生姜粉适量黑胡椒粉适量料酒一瓶盖淀粉1勺酱油3勺冰糖一把蚝油1勺小葱4根 红烧龙利鱼的做法 龙利鱼3大片,洗净切块,加入生姜粉、胡椒粉、盐、生抽、料酒、淀粉适量(每个人...
蜜汁烤鸡腿
平日里就爱倒腾点好吃的,一起分享给大家吧用料 鸡腿6只鸡翅7个小葱三根大蒜4瓣生姜4片耗油1勺生抽2勺烧烤料一勺柠檬五片蜂蜜一勺 蜜汁烤鸡腿的做法 用牙签把它们表面扎一扎,好入味葱姜蒜切好放入把耗油,生抽,烧烤料一起放入烧烤料用的是这个有点微微辣带手套把鸡腿和调料混合,这样味道就更好,...
香辣啤酒鸭
用料 鸭半只(约2.5斤)啤酒半瓶(约300ml)姜片适量蒜瓣适量桔子皮适量小葱3—4根蒜苗1—2根芹菜1—2根小红椒适量老抽1勺生抽2勺蚝油1勺盐适量 香辣啤酒鸭的做法 用清水洗净鸭肉,备用。准备配料:姜片、蒜瓣、桔子皮、芹菜段、小葱(挽成结)、蒜苗段、小红椒段。将鸭肉倒入炒锅内,开...