夏天到了 村上广场每到傍晚就支起锅炉做地锅鸡 是村上饭店弄的 每天生意火爆 我家房子就挨着村上广场 每天香死了????????也在他家吃过两次 回家琢磨着做味道居然神相似☺️☺️然后最近就在家整天吃地锅鸡用料 鸡1只 调料:糖15克干红辣椒5个葱1根姜10片十三香1勺大蒜5瓣桂皮1小块八角1个香叶1...
【超超超美味的油面筋酿肉 | 一吃就彻底爱上了,强烈要求你们一定要试试!!】
我本身就特别喜欢吃油面筋的,平时吃麻辣烫火锅必定一份油面筋!!这次做的油面筋酿肉,绝对是一道吃不腻的菜肴,哈哈,我一口气直接吃了五个!超过瘾哒~用料 油面筋11个五花肉200克生姜2片大蒜2瓣五香粉1小勺香菇6朵盐1小勺味极鲜1勺 【超超超美味的油面筋酿肉 | 一吃就彻底爱上了,强烈要求你...
蜜汁叉烧肉
想起之前还在上班的时候庆春路有家叉烧餐厅吃过感觉不错,一份叉烧饭价格三十多,偶尔吃一次,对比还是自己做的好吃太多用料 五花肉500克姜5片大蒜1瓣蜂蜜1勺料酒1勺葱白1小段生抽2勺老抽一勺叉烧酱3勺盐一勺 蜜汁叉烧肉的做法 所有配料放肉腌制,可以选择腌制一夜更入味,期间可以多给肉翻身下...
酱油鸡(豉油鸡),新手也能驾驭自如
作为无肉不欢的我,总想尽可能挖掘各种肉类易做又好吃的做法,继白切鸡之后,给大家推这款,也不难。用料 鸡半只葱结1小把(2-3根)姜2片八角1个花椒10粒酱油1/4小碗(约70克)冰糖2颗耗油1勺盐少许水1碗(270克)料酒1勺 酱油鸡(豉油鸡),新手也能驾驭自如的做法 鸡洗干净,热锅开...
美味午餐肉,五分钟加个肉菜
感谢收藏关注,不知道吃什么可以点进我的主页哦,也许能给你带来灵感。本人主要分享一些快手菜,步骤都很详细,照着做让你快速get拿手菜。用料 午餐肉340克 美味午餐肉,五分钟加个肉菜的做法 超市买的午餐肉,拉开后抖几下就可以完整取出了,先切成两半,然后切片,不要太薄切好上锅两面煎盛起就好...
白切鸭/鹅(超简单)
白切一切,就是全世界最简单的菜式,而且是非常健康的烹饪方式,平时吃多了大炒的太油的东西,再吃回清淡的白切,感受一下从油里漂回的水里的感觉,无束缚的清爽,舒服白切鸭可以换成鹅,一样的做法,白切鹅,宴客一流用料 鸭(可换成鹅)1/4只淀粉2小勺盐半小勺白酒/米酒2勺芝麻油1勺蒜1瓣葱1根生抽/酱...
【老饭骨】新疆大盘鸡
依旧是学习【老饭骨】的做法说实话遇到这个菜谱前我真不爱吃大盘鸡可见我之前吃过的大盘鸡有多么一般学会了这道菜后我发现原来大盘鸡这么好吃麻辣鲜香,鸡肉和土豆的味道相融合爱吃土豆 也爱吃鸡用料 琵琶腿2只黄心土豆2个青椒1个新疆线椒5只葱1根姜5片蒜5瓣黄酒少许盐适量花椒面勺玉米淀粉少量冰糖适量花...
滋补鲍鱼炖鸡汤(电饭煲版)
广东人嗜汤如命,所以一年四季都有不同的汤。而只拥有一个电饭煲的我也不例外,这款鲍鱼鸡汤是我新研究的,步骤很简单,只需要把东西都放进去煮就行了,既方便又能滋补身体????????????????????????懒人必备(一人份哦!)各种材料的功效:虫草花——补肺、补肾和护肝养肝的功效;鲍鱼——高蛋白低脂肪,补肝明目,清热滋阴,虽补不燥,...
㊙️下饭神器‼️番茄牛肋条‼️酥烂入味
牛肉营养丰富,含有蛋白质,氨基酸、膳食纤维、维生素以及钙、钠、锌、锰等营养成分,牛肉补脾胃,益气盘,强筋骨,天气渐冷,多吃牛肉!!用钛古高端IH电饭煲做出的番茄牛肋条,酥烂入味,酸甜鲜香,汤汁浓稠,无论是拌饭还是拌面,非常开胃。用料 牛肋条800克西红柿4个姜8片葱1根料酒2勺八角1个桂皮1...
姑娘最爱的锅包肉
用料 里脊一大块盐适量料酒少许白糖四勺白醋五勺葱适量姜适量香菜适量橙汁适量 姑娘最爱的锅包肉的做法 里脊肉切一元硬币那么厚的大片加盐 料酒腌制十分钟 再加水淀粉(土豆淀粉)抓糊 在用油封好备用葱 姜 胡萝卜切丝 香菜切段备用锅加宽油 五成油温下入挂好糊的肉片肉片炸定型捞出油温升高复炸两...