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简单便捷，酸辣可口。????用料 洋葱1个胡萝卜2根嫩姜300克西芹，白萝卜等随意添加大蒜5瓣小米辣3根柠檬1个白醋1000克冰糖200克盐45克 简单便捷的洗澡泡菜的做法 柠檬切片。小米辣切断。蒜瓣切碎。盐，冰糖加入容器。嫩姜切条。洋葱切段。胡萝卜切条。全部材料放入容器，然后加入白醋。摇晃...

天气太热吃饭没有胃口，试一下这个菜，瞬间激发你的食欲用料 海蜇500克黄瓜1根陈醋3勺香油1勺香菜1根白糖 1勺半生抽2勺盐3克大蒜3瓣辣椒油1勺红椒半个 老醋蜇头的做法 准备好需要的食材，海蜇头泡去多余盐份，改刀切小块，黄瓜去皮，斜刀切块，香菜切沫，大蒜切沫，红椒切颗粒锅中水温达到九...

我从小就很爱吃虾，所以一直在尝试虾的不同做法，前些天试到柠檬虾，味道独特，清新自然，夏日必备。用料 黄柠檬或青柠檬12—15只柠檬1个香菜少许洋葱1个香葱1根青椒1个小米辣1个蒜2瓣盐少量生抽一勺醋少量勺 夏日清爽柠檬虾的做法 新鲜的虾和各种配菜买齐洗净备用，将虾头去掉虾线，水开后放入...

简单易做！好吃！快手！营养均衡！土豆泥不仅有cream口感还有爽脆感！口味微辣酸香不腻人！红红火火有食欲！一份下去真的饱！！用料 娃娃菜100g辣白菜40克金枪鱼半罐土豆（生重）200g笑厨番茄酱半袋约15g蒜2瓣葱花适量盐适量现磨黑胡椒适量辣椒粉适量芝士粉适量帕玛森干酪适量鸡蛋（可生食）1...

尝试了几次做猪皮冻，用过炖的，蒸的方法，炖的汤浑浊，蒸的费时费煤气，还要防止干锅。最终用隔水电炖锅，皮冻晶莹剔透，设置好时间，也不用操心看着锅。 没有隔水电炖锅的用电压力锅隔水蒸。（锅内胆里放点水再放一个碗，碗里放猪皮和水）用料 猪皮克姜片葱根料酒勺盐克水克八角个 晶莹剔透的水晶猪皮冻的做...

皮蛋还叫松花蛋，是一种中国传统的蛋制品，口感又弹又滑。外表上有白色花纹，闻起来有特殊的香气。功效很多，能促进食欲，解决便秘，而且还有治疗咽喉痛、声音嘶哑的神奇作用。松花蛋的蛋黄比普通鸡蛋的蛋白质多，所以它的蛋黄才能更鲜美。用料 皮蛋4个生姜根据个人口味大蒜根据个人口味小米辣两支香菜根据个人口...

最近跟鸡爪杠上了，接下来再做蒜香鸡爪用料 鸡爪12只柠檬1个洋葱半个小米椒22个大蒜3瓣姜6片花椒如图八角2个树皮1香叶5片生抽看图老抽看图糖看图醋看图盐看图 柠檬鸡爪✔步骤详细的做法 准备以上材料，小米椒为22颗，和一瓶冰水，可以用矿泉水瓶装饮用水放入冰箱（冰水是用来浸泡煮熟的鸡爪，...

炎热夏夜的快乐有时候很简单，大排档里点一份冰凉鲜爽的辣卤就什么都有了~我最喜欢的是小海鲜辣卤，带上一些充满嚼劲的海带和爽口的毛豆就很完美，满满一大份，鲜爽麻辣的口感可以让暑气一下子散去很多。在辣卤里，调料汁好不好吃是非常关键的因素，很多时候朋友做出来的就是缺一些味道，所以经常让我做好一包带回家自己去...

夏天的时候，学什么好？保定孙大妈推荐项目——摊位凉拌菜，凉拌菜，主要学习凉拌菜的各种调料、汤料、秘制香辣油熬制 秘制麻酱 等内容。菜的种类包括：各种海制品、各种豆制品、各种青菜类均可，约有三四十种。它是具有独特风格，拼摆技术性强的菜肴，食用时都是吃凉的，称之为凉菜。凉菜切配的主要原料大部分是熟料，因...

好久没来情缘阅读了????最近才知道海带苗（孤陋寡闻了????）~第一次尝试，真的有被惊艳到????用爽脆鲜嫩来形容再贴切不过了。有好东西要学会分享，所以喜欢吃凉拌菜的朋友们不妨试试????用料 海带苗约300g蒜头半个葱1.5根香菜3根小红椒2个酱油2勺蚝油半勺芝麻油1勺麻辣香红油1勺山西老陈醋7勺开水2勺 爽...