新疆老虎菜也叫皮辣红

新疆老虎菜也叫皮辣红

吃新疆抓饭,大盘鸡,烤肉,黄面必备哦一点点油都没有,简直是油腻饭菜的必备用料 西红柿一个洋葱小半个青椒两三个醋三四勺盐两勺 新疆老虎菜也叫皮辣红的做法 准备食材,洗净备用青椒,洋葱切丝。西红柿切小牙撒两勺盐,三四勺醋,搅拌均匀即可小贴士 这个菜比较费醋和盐哦所以不要怕加多了...
阅读全文
超爽口美味凉拌黄豆芽

超爽口美味凉拌黄豆芽

黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源。味甘、性凉,入脾、大肠经;具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的功效。黄豆芽还对脾胃湿热、大便秘结、寻常疣、高血脂有食疗作用。凉拌黄豆芽更是晶莹透亮,脆爽可口无比,我们全家人都爱吃馋用料 黄豆芽400克小葱2根蒜瓣...
阅读全文
停不下来的柠檬百香果鸡爪

停不下来的柠檬百香果鸡爪

这道小菜香辣够劲,皮韧肉香,好吃到根本停不下来!是下酒、追剧的必备小菜!制作简单易懂,大家可以试试哦!鸡爪皮多、筋,胶质丰富!味甘,性和,无毒,有软化血管,美容等功效!辣椒鲜辣,百香果柠檬酸酸甜甜,有增进食欲,帮助消化吸收功能,是非常棒的小吃零食!用料 鸡爪一斤柠檬一个百香果2个葱5根香菜3...
阅读全文
凉拌秋葵,不黏腻。

凉拌秋葵,不黏腻。

说实话不是很喜欢秋葵因为滑腻的感觉让我觉得不舒服刚好家里有一些不想浪费随便做做喽用料 秋葵8根生抽1勺蚝油1勺糖4克木耳6朵大蒜3瓣花椒油半勺香油半勺花生油2勺 凉拌秋葵,不黏腻。的做法 秋葵洗净汆水,颜色变深即可。木耳泡发汆熟。汆过水的秋葵放凉切片。大蒜切碎备用起锅倒油小火加入大蒜,...
阅读全文
炝拌笋瓜丝,清甜脆爽酸辣开胃,强烈推荐!

炝拌笋瓜丝,清甜脆爽酸辣开胃,强烈推荐!

一盘超级适合夏天吃的炝拌笋瓜丝,专治没胃口,全家一致认为太好吃了,要求无限循环做????‍♀️的一道菜!这两天真的是超级热,一点食欲也没有,想想自己在家也来做一道解暑美味的凉拌菜来开开胃。在这个闷热的夏天,摆弄好手里的柴米油盐,保护好心中的诗和远方,一碗精致的白粥或者米饭????,配上一盘色香味俱全的凉菜,就能...
阅读全文
藤椒鸡

藤椒鸡

最近总是忘记爱吃的菜怎么做,不是忘记买齐配料就是不记得前后步骤,想着写个备忘录吧,不如存在情缘阅读上,不容易丢失不见。没想到藤椒鸡是第一个菜谱,香麻滑嫩,适合我这种无辣不欢星人。用料 鸡1/4只生姜4片青藤椒适量线椒(青椒)2个小米椒若干个料酒适量生抽适量食用油适量花椒油适量盐适量白胡椒粉适...
阅读全文
凉拌杏鲍菇

凉拌杏鲍菇

用料 杏鲍菇1个小葱2根大蒜2瓣辣椒面2勺孜然1勺芝麻适量生抽2勺醋2勺蚝油1勺盐适量白糖1勺 凉拌杏鲍菇的做法 杏鲍菇切片蒸熟。撕条。葱花、蒜泥、辣椒面、孜然、芝麻放入碗中,泼热油,拌匀。(我这次用的现成的辣椒油)加2勺生抽、2勺醋、1勺蚝油、1勺白糖、适量盐拌匀。拌好后的酱汁。把酱...
阅读全文
香椿拌豆腐

香椿拌豆腐

记得小时候,每到香椿芽鲜嫩的季节,母亲都会变着花样做香椿,或拌、或炒、或腌,爱吃面条的父亲还常常用来拌面吃,放学回来,满屋都飘着焯香椿后留下的香气,那时候还有些嫌弃香椿的味道,随着年龄的增长,却越来越喜欢上香椿的那种独特的沁人心脾的鲜香味道,大概是越来越迷恋那些留在记忆里的味道吧。香椿因香气芳烈,被...
阅读全文
酸辣开胃,胜过一切榨菜的腌萝卜

酸辣开胃,胜过一切榨菜的腌萝卜

????今天分享一道超级好吃的酸辣腌萝卜,爽脆开胃,减脂解腻,配上白米饭,米粥,馒头,面条……都可以,而且做法简单。吃起来超过瘾!用料 萝卜1根白醋6勺生抽4勺糖1勺+2勺老抽1勺生姜3勺大蒜5瓣小米辣2个 酸辣开胃,胜过一切榨菜的腌萝卜的做法 准备食材,萝卜去皮,大蒜切片,小米辣切圈,姜切...
阅读全文
五香毛豆

五香毛豆

网上美食五香毛豆吃多了盐水毛豆不妨换一个味道吃一下味道也是挺不错用料 毛豆1000克八角桂皮香叶各2~3个姜5片花椒5克干辣椒5个盐20克食用油5克 五香毛豆的做法 准备好小料,提前用清水泡10分钟这是为了煮的时候更容易激发味道毛豆结去两头蒂,更容易进味毛豆冷水下锅下入小料下入食用油待...
阅读全文