小时候,因为东北农村有亲戚经常会有机会去吃酒席那个年代(现在我不知道了)席面上都会有这道菜豆皮的香味包裹着肉香搭配胡萝卜木耳等素菜,香而不腻用料 豆腐皮6张猪肉馅400克胡萝卜半根木耳10朵淀粉20克鸡蛋1个蛋液1份 豆皮肉卷(东北千张)好吃不腻,尤其适合手残党的做法 泡发好的木耳切碎...
香辣开胃????脆糯好吃的凉拌藕片,超简单
藕片是很多小伙伴都喜欢的美味,不管是涮锅,凉拌,还是素炒,都特别美味,分享一款酸辣开胃的凉拌藕片,作法简单,超下饭❗️用料 藕1根辣椒面1勺烧烤干料1勺白芝麻1勺植物油1大勺生抽2勺老抽1勺蚝油1勺米醋1勺蜂蜜1勺 香辣开胃????脆糯好吃的凉拌藕片,超简单的做法 ✅1、藕削皮,放锅里煮5分...
香辣开胃的凉拌海带丝
夏天没胃口,那就来一道凉拌海带丝吧,特别好吃开胃用料 海带丝200克蒜末1勺小米辣3个葱花1勺盐1小勺鸡精半勺醋1小勺生抽1勺花椒粉1勺辣椒油1勺白糖1小勺 香辣开胃的凉拌海带丝的做法 海带丝煮熟捞起过凉水放一勺蒜末,适量小米辣,葱花一勺,一勺盐,半勺鸡精,半勺糖,一勺生抽,一勺醋,一...
甜滋滋的红酒醉梨
用料 梨两个冰糖适量82拉菲1瓶 甜滋滋的红酒醉梨的做法 梨去皮去核将梨放入锅中 倒入一瓶红酒 加入适量冰糖 大火烧开 小火慢煮二十分钟(喜欢硬的可以少煮一会)冷却后带汤放入冰箱冷藏(冰镇一下口感味道更好哦)冰好的梨切片装盘 特别好吃哦 和饭店的味道一样...
麻辣鲜香的椒麻鸡(藤椒鸡)
四川飞过来的新鲜藤椒家里跑过来的阉鸡搞一个麻辣鲜香的藤椒鸡简直就是欲罢不能啊!用料 三黄鸡四分之一只新鲜藤椒3串小米椒2个蒜泥1勺姜1块辣椒粉1勺白芝麻2勺葱一棵泡椒4个料酒2勺盐1勺生抽2勺辣椒油2勺香油1勺花椒油1勺 麻辣鲜香的椒麻鸡(藤椒鸡)的做法 准备好所需材料锅里放水,水要漫...
1元成本的凉拌豆芽
下班路过超市♥︎一看豆芽打折就买啦1块钱满满一袋子老公爱吃豆芽凉拌一个用料 豆芽5把胡萝卜半根香菜2根白糖5克盐3克麻油1勺味极鲜1勺醋2勺耗油1勺葱1根蒜1瓣 1元成本的凉拌豆芽的做法 ❤️豆芽清洗后,倒入锅里焯水。❤️焯过的豆芽过凉水❤️半根胡萝卜擦丝❤️加入切好的葱花,蒜末,香菜...
锦绣鸡丝
今天给大家分享一道清爽的鸡肉料理——锦绣鸡丝,这道菜十分美味,无论是作为小凉菜还是下酒菜都非常合适,而且简单易学,让厨房小白也能轻松掌握,还等什么赶快跟着我一起做起来吧~用料 鸡胸肉200克青红椒适量黄瓜适量大葱适量香菜适量盐3克生抽10克白糖2克鸡精2克红油10克花椒粉2克料酒5克 锦绣...
夏日菜-上桌就光盘的凉拌藕片
没啥想说的,34度的天我只想吃点凉凉的~调料配比在这里:2勺味极鲜,2勺米醋,1勺蚝油,1勺辣椒油,适量盐,糖。开做!用料 藕1节葱花小米辣适量盐,糖适量味极鲜2勺米醋2勺蚝油1勺辣椒油1勺 夏日菜-上桌就光盘的凉拌藕片的做法 藕洗净,去皮切片,再清洗两遍锅里水开下藕片,焯水一分钟捞出...
超美味网红酸辣无骨鸡爪
用料 鸡爪16只糖些许料酒2勺小米椒4个大蒜3瓣香菜2根醋3勺柠檬1个生抽3勺白糖些许泡椒些许香油2勺花椒油1勺老抽1勺芝麻些许 超美味网红酸辣无骨鸡爪的做法 洗干净鸡爪放入凉水中,加2-3瓶盖料酒,凉水开煮12分钟左右。煮好,捞起来,洗干净,放入冰水中,浸泡30分钟,使之更有嚼劲。蒜...
10分钟自制藤椒油/青花椒油(花椒油/蒜油/葱油等各种香料油做法类似)
新鲜的青花椒上市了,网购了一盒,吃不完的,熬成了青花椒油保存。一小瓶,用来做凉拌菜、凉面可以吃很久了。做水煮鱼水煮肉片也可以加进去替代新鲜青花椒用,毕竟不是什么季节都能随时随地买到新鲜的青花椒。自己做的,10分钟结束,而且不用添加防腐剂,用的油也是是非转基因的,自己吃着也放心。现在有些食材和调料,只...