这道菜到底有多简单呢,只要徒手撕鸡腿,切切切配料,搅拌均匀,开吃。柠檬和香菜是神来点晴之佐料,一定不能少,除非你不吃香菜。菜谱中有不少配料,可以根据个人口味的不同,适量加量或减量哦,比如不能吃太辣,辣椒就少放点。在我撕完鸡腿,把手撕鸡和各种调味佐料搅拌在一起的时候,已经忍不住边搅边吃了。????用料...
雪碧柠檬泡凤爪
泡椒风爪很多人听说过,还有很多人特别爱吃,但是柠檬雪碧泡凤爪怎么听着这么像某种冒着黑泡泡的黑暗料理呢?千万不要被名字误导啦,真的非常好吃,酸甜可口,而且味道十足,你会喜欢的。用料 柠檬3个鸡爪2斤料酒1勺生抽2勺盐3克姜2块小米椒5个香菜3根蒜1个米醋2勺白糖少许八角2个香叶3片 雪碧柠檬...
泡个凤爪吧
用料 鸡爪12只小米椒5个酱油两大勺陈醋两大勺勺香油三分之一勺白糖20克香菜3根料酒小的两勺柠檬2个老抽两小勺姜3片八角2个香叶3片桂皮1块洋葱1个大蒜20瓣 泡个凤爪吧的做法 菜市场的鸡爪子买两斤回家解冻剪掉指甲。用剪刀或者刀,剪三截,不喜欢大骨头的地方直接买不含骨头的小鸡爪更可!处...
超级简单的越南烤肉米线!越南餐厅料理复刻!
越南烤肉米线Bun Cha算是越南非常具有代表性的料理了。传统的Bun Cha会加入大量的香草一起吃,但是我感觉就中国人的口味来说,并不是人人都能接受。这次做的是西安一家越南餐厅的复刻,非常符合国人口味,而且做法也非常简单!用料 猪肉200克越南米线看个人胃口红葱头1个青柠半个大蒜3瓣生菜适...
凉拌黄瓜粉丝
非常爽口开凉拌粉丝,清爽可口又美味。用料 粉丝一把黄瓜一根蒸鱼豉油一勺盐5克香油一勺香醋一勺葱适量大蒜6瓣小米辣一个香菜一根白糖10克 凉拌黄瓜粉丝的做法 绿豆粉丝,放入开水中浸泡,变软后的粉丝要过一下凉水备好酱汁黄瓜洗净切成丝,蒜切成末,葱花,辣椒。锅中倒入花生油烧热后倒入盆中放入泡...
夏日爽口开胃凉拌菜
炎炎夏日酷热难耐,也没什么食欲,每天都会为吃什么而发愁,后来开始尝试做凉拌菜,得到了家人的好评,现在基本上每天晚餐都拌上一盘,很适合当下酒菜,配粥和米饭也很下饭,做法很简单哦~今天刚好用了下面材料做了凉拌菜,大家可以随意搭配自己喜欢吃的菜,最重要的是料汁哦,一起来做吧~用料 海带丝1小把腐竹...
凉拌包菜
我一直对绿甘蓝,包心菜,卷心菜傻傻分不清楚,觉得它们都长的差不多,网购的蔬菜,这周只剩下半颗包心菜和小颗娃娃菜了,不知道吃什么,实在也是懒得采购。昨儿吃了半夜零食,嗯,他们总会成功成为我减肥路上的绊脚石。想着今天就三燕麦片粥喝,所以就用仅有的库存做了个凉拌小配菜。所需用料是本次用到的量,仅做参考,具...
【茄子新做法】味道酸甜,开胃可口,超级好吃,
【茄子新做法】味道酸甜,开胃可口,超级好吃,用料 食用盐2克小葱1根茄子2个淀粉2勺蕃茄酱适量糖20克蒜末5瓣香菜1根 【茄子新做法】味道酸甜,开胃可口,超级好吃,的做法 准备食材加入淀粉油炸茄子热锅加入蒜蕃茄酱加入白糖白醋小伙慢熬加入茄子翻炒加入芝麻香菜...
酱瓜条
夏天会经常吃黄瓜,多半以腌渍为主,调味可以多样化,试试这酱瓜条的味道吧…用料 小黄瓜4条八角1枚干红尖椒1颗花椒数十粒生抽+红烧酱油50ml+15ml白糖1小勺+15克水80ml 酱瓜条的做法 黄瓜洗净两头去蒂,横切两段,竖切四条;撒1小勺白糖拌匀腌渍到出水,用凉白开冲净表面糖份;锅中...
黄瓜拌面藕
快手菜用料 黄瓜2根面藕100克葱花,蒜蓉,辣椒粉,芝麻,大约(芝麻酱),2味极鲜,1醋,0.5蚝油,盐,糖,香油大约 黄瓜拌面藕的做法 1.把面藕泡开。-别用开水,用40°温水,泡到没有硬芯,20分钟左右。⒉备油料和辅料。-葱花,蒜蓉,辣椒粉,芝麻,淋上热油-黄瓜切块⒊配料。-(芝麻...