宝贝4周岁的生日蛋糕用料 蛋3个糖40克食用油25克低筋面粉45克牛奶36克玉米淀粉5克淡奶油700克糖15克芒果1个火龙果1个 新手蛋糕的做法 1、先烤个6寸蛋糕胚,配料是淡奶油上面的,有需要完整的可以给我留言1、把戚风蛋糕切片,一个胚我切了4片2、准备好水果(小碗里面黑色的是奥利奥...
奶油蛋糕的戚风蛋糕坯
方子来自于“晓廷爱烘焙”,我改编换算了一下。1.不是所有的戚风都可以做奶油蛋糕底胚的,这个方子面粉含量比较高,可以有效撑起水果和奶油。2.此方子为8寸用量,如果是6寸则减半。3.鸡蛋的大小在60克以上(带壳哦),一般搅拌得法的话都可以满模。4.如果要多加一个60g以上的蛋,相应的糖量,面粉,油,牛奶...
水果盒子蛋糕
这款盒子蛋糕我用的是小四卷做的胚子,各位亲可以加上各种自己喜欢的水果,也可以不用水果在奶油上铺奥利奥饼干碎用料 低粉40克糖40克玉米油40克牛奶40克鸡蛋4个淡奶油250克糖25克 水果盒子蛋糕的做法 把蛋黄和蛋清分离蛋黄里加入牛奶,玉米油,10克糖用手动打蛋器打匀筛入低粉拌匀蛋清里...
巧克力古早蛋糕(加高款小红模x1)
巧克力古早蛋糕,巧克力控的最爱哦!用料 蛋白:300g细砂糖:106g盐:3g蛋黄:150g牛奶:100g植物油:100g低筋面粉:94g玉米淀粉:18g奶粉:8g可可粉:20g法芙娜66%巧克力:31g夹馅用巧克力(法芙娜):40g左右 巧克力古早蛋糕(加高款小红模x1)的做法 准备...
戚风蛋糕8寸
用料 鸡蛋5个低筋面粉85克玉米油40克牛奶40克细砂糖80克 戚风蛋糕8寸的做法 准备好需要的材料和工具。所有的器具要无油无水。蛋清和蛋白分离开。蛋黄加入20克细砂糖搅拌均匀。轻轻打散,不能打发了。依次加入玉米油和牛奶,搅拌均匀。搅拌好的状态。筛入面粉,搅拌均匀。搅拌好的面糊。蛋清用...
低碳高蛋白椰子面粉玛芬
每个玛芬只有60卡!这些原料可以做出来5个因为提高了洋车前子壳粉的比例所以口感会有一点qq的这是最近比较满意和低卡的配比,在情缘阅读记录一下封面是另外一种玛芬,有空把本菜谱蛋糕的图补一下用料 鸡蛋2个牛奶100克洋车前子壳粉10克牛奶味蛋白粉20克椰子面粉15克赤藓糖醇40克蓝莓或其他适合烤...
简单的电饭锅蛋糕、百分百成功零失败想失败都难!!
一天做了四次蛋糕????都成功了才敢发出这个教程,蓬松成度跟口感都刚刚好????。而且不会塌无需泡打粉,自家食用安全好吃。美食源于分享,希望对大家有帮助!现在真想说一下电饭锅能做蛋糕,还用烤炉干啥这比烤的还好不干不裂重点还快????蛋糕发的好不好,蛋白打发是关键我最近一下做了十几个蛋糕,没有蛋糕键的也试过,也没有塌用...
超级简单pancake【无黄油健康版】
题外话:作为一个懒人,健康无所谓,重点是无油洗碗超方便啊!哇哈哈!入正题:方子为初学者而设,所有材料都很日常,不需要用泡打粉因为听说对身体不好(求科普)。方子的用量都比较随性,做起来超级简单!所以别只是收藏,快练练手吧!大致2~3人份的。【务必先看完小贴士】之后要是还有什么不清楚的就直接留言吧!我会...
插件蛋糕记录合集
记录和整理一下自己做的插件蛋糕用料 奶油蛋糕1个装饰插件适量 插件蛋糕记录合集的做法 小鸭子蛋糕:准备一个紫色的奶油蛋糕体:https://www.qyfgj.cn/recipe/104050682/,插上插件,放上马卡龙、星奇饼、马琳糖装饰小鸡淋面蛋糕:https://www.qyf...
咖啡豆豆饼干
秋高气爽适合喝咖啡,单喝咖啡还不够,再来点咖啡豆饼干就更完美了。用我家挂耳咖啡萃取的咖啡液来制作这款可可爱爱的咖啡豆饼干,我的配方是减糖过了的,入口是咖啡和少许可可的香气味道,一口咖啡一口咖啡豆,怎么怎么棒!用料 咖啡液20g黄油75g白砂糖25g低粉145g可可粉10g蛋黄一个 咖啡豆豆...