奶茶配方教程-喜茶多肉葡萄的做法 喜茶同款多肉葡萄做法用料 新鲜葡萄果肉120g葡萄汁40ml寒天冻适量糖浆50ml冰块适量茶汤150ml 奶茶配方教程-喜茶多肉葡萄的做法的做法 杯底加入寒天冻适量加入葡萄果肉40g,放到一旁备用沙冰壶加入葡萄果肉80g糖浆40ml茶汤150ml葡萄汁40ml冰块适量沙冰机打发(无打碎... 2020年09月28日 发表评论 阅读全文
无咖啡器材2分钟在家做拿铁 在家如果用手冲咖啡做拿铁,会因为手冲咖啡的水分加上牛奶的水分,冲淡拿铁的咖啡浓度,这时用速溶黑咖啡就可以解决这个问题用料 速溶黑咖啡粉7克水60毫升牛奶120毫升空瓶(可密封)1只 无咖啡器材2分钟在家做拿铁的做法 准备好材料:牛奶,速溶黑咖啡,一个密封性好的空瓶,一个小杯,一个咖啡杯... 2020年09月28日 发表评论 阅读全文
简单健康的焦糖奶茶 用料 纯牛奶400-500克白糖20-25克水300克红茶叶20-25克(正山小种最好) 简单健康的焦糖奶茶的做法 20-25g左右红茶开水煮沸4分钟左右备用,或者开水泡上备用。最好不粘锅,洗净,无油无水(开火把水蒸发掉),放入20g左右白砂糖开小火用汤匙不停搅动。变成这个状态即可,倒... 2020年09月28日 发表评论 阅读全文
咖啡白巧克力mini贝果 无糖无油的咖啡白巧克力贝果,做成50g一个的mini贝果吃着没负担,可以做早餐也可以做下午茶。复烤一下,咖啡香味浓郁也有白巧克力的香甜,口感嚼劲十足。用料 高筋粉300g零卡糖10g盐一小勺鲜酵母6g牛奶190g咖啡液胶囊1颗约18g白巧克力50g 咖啡白巧克力mini贝果的做法 准备... 2020年09月28日 发表评论 阅读全文
illy X7.1 胶囊咖啡机拉花记录-亲测可以拉花(附改蒸汽嘴+打奶泡技巧) 家里面有个EXPOBAR E61 咖啡机,最近新买了一个illy胶囊机 X7.1 上班喝。鉴于情缘阅读只有雀巢胶囊机的菜谱,朋友说网上没有用胶囊机拉花的,我就准备折腾一下记录一下拉花心得,顺便写菜谱。因为金属的咖啡机拍照存在一个反光问题,会把周围的东西拍进去,暂时就先用了一个网图,如侵删。后面的照片... 2020年09月28日 发表评论 阅读全文
超简易|烤酒心牛奶布丁蛋糕块|淀粉版 ❣️酒精味与奶香味的碰撞会尝到啥新大陆呢????这是一款不需要低筋面粉的伪小蛋糕~????有人说想吃烤牛奶块,突然又觉得单纯奶香味会不会腻口????灵光一闪弄点新东西~加入点酒精味的手指饼吧~||说在前面~⭐️冷藏后也可以不烤直接切块就开吃哦~????用料 水400g奶粉75g白砂糖50g玉米淀粉60g雀巢淡奶油3... 2020年09月28日 发表评论 阅读全文
一次成功可爱星星鹰嘴豆布丁 可可爱爱营养又美味~ 厨房小白也可以一次成功的鹰嘴豆布丁~适龄:8个月及以上的小宝宝大宝宝用料 鹰嘴豆150克清水400毫升红枣6颗油适量 一次成功可爱星星鹰嘴豆布丁的做法 食材准备(鹰嘴豆提前泡至少8小时、红枣去皮去核)把鹰嘴豆、红枣、清水一起倒进料理机里搅打成细滑状态打好的鹰嘴豆浆... 2020年09月28日 发表评论 阅读全文
酸奶蒸蛋糕【不上火有营养】 俩孩子特别喜欢吃蛋糕,蒸的蛋糕要比烤的更健康,特别适合秋季这上火的天气。用料 鸡蛋5个(60g左右/个)玉米油45克酸奶75克低筋面粉80克白砂糖38克玉米淀粉10克柠檬汁或白醋3滴 酸奶蒸蛋糕【不上火有营养】的做法 将45g油和75g酸奶倒入容器,搅拌均匀待用。10g淀粉和80g低筋... 2020年09月28日 发表评论 阅读全文
香软的糯米蛋糕外酥里嫩 方便小朋友携带,当小点心,这个量是6寸蛋糕模具的量,我为了方便用了小玛芬模具+4寸蛋糕模具+1个舒芙蕾杯9分满用料 鸡蛋3个牛奶55克玉米油15克糖18克糯米粉88克柠檬汁3-4滴蓝莓干10克裱花袋套好备用 香软的糯米蛋糕外酥里嫩的做法 玉米油跟牛奶先搅拌至乳化,加入糯米粉+蛋黄搅拌至... 2020年09月28日 发表评论 阅读全文
食疗:专调姨妈推迟,姨妈量少。红糖鸡蛋芡实汤。 年纪大了,气血不足,大姨妈总是推迟,要么就是量很少。用料 红糖1袋鸡蛋2个水150克鸡头米1袋 食疗:专调姨妈推迟,姨妈量少。红糖鸡蛋芡实汤。的做法 鸡头米,芡实解冻,水烧开后先倒入鸡头米煮30秒。加入红糖打入两个鸡蛋熬煮到鸡蛋全熟... 2020年09月28日 发表评论 阅读全文