换换口味用料 450g✖️3中裕高筋面粉630克王后硬红全麦面粉120克蜂蜜30克砂糖60克盐6克新鲜酵母22克鸡蛋2个水440克左右奶粉25克黄油60克 蜂蜜全麦吐司-低含量-超级细腻-入口柔软的做法 材料准备好 天热记得用冰水啊厚膜➕黄油打至完全 滚圆发酵 一发26度 湿度75 时...
最正统，百分百拉丝，韧性十足的日式生吐司
什么是日式生吐司？生吐司起源日本，「生」代表着不经过任何加工、不添加任何东西的意思，所以「生吐司」就是没有额外加工，直接吃就非常美味的吐司。另一解释就是：入口即溶的面包。它之所以名列日本最好吃的面包排行榜首且在国内迅速走红，因其皮薄芯软，口感如棉花般松软，醇香Q弹而惊艳众人。我觉得这么叫更好，生吐司...
低碳奶酪圆面包
这是一款卖相和口感都不错的低碳面包，可以包馅儿，也可以不包。放在模具里可以涨高一点，做汉堡面包----------------------------------------想要了解更多营养健康的科学信息，欢迎微信搜索关注我的公众号“营养健身最优化”。用料 马苏里拉奶酪100克奶油奶酪56克...
忘不掉的椰蓉花朵面包
女儿读高中的时候最爱吃的一款面包，现在已经读大三了，总是对这款面包念念不忘，老妈为了女儿的这份情结把方子记下来留着以后用，朋友们爱吃椰蓉馅的不妨试试，面团柔软拉丝椰蓉馅淡淡的清香特别好吃哦????????用料 面包粉（白燕）400克鸡蛋70克牛奶18克淡奶油25克水170克酵母5克糖40克奶粉23克盐2...
小美梨子果冻
用料 梨（去皮切块）500克冰糖粉30克白凉粉50克水80克蔓越莓适量 小美梨子果冻的做法 梨子去皮切块加水，1分钟/速度10加冰糖粉和白凉粉，5分钟/100度/速度1（煮到梨起泡泡即可）模具底部加适量蔓越莓然后倒入煮好的梨子水冷却后即可享用，酸酸甜甜的，像吃布丁一样，小孩特别喜欢吃。...
比你想象的更好喝更营养的酸酸甜甜煮苹果水
家里二妞爱苹果，一天吃一个 ????，连带着喜欢与苹果相关的食物，苹果派苹果泥苹果汁苹果沙拉等等……以及煮苹果水。苹果水的营养价值真的是比想象中的高，了解一下吧（最后三图）邻居家的苹果树疏于打理，虽然产量高，质量却不高。不过要挑一些还行的来吃那还是有的。于是，冒雨跑到树下，扯了几个进来煮苹果水????用料...
秋天奶茶果冻
秋天的第一杯奶茶有什么了不起，来份特别的奶茶送给特别的TA吧~用料 奶茶一杯珍珠50克红糖25克吉利丁片20克 秋天奶茶果冻的做法 准备一杯奶茶红糖水中加入珍珠熬制浓稠放凉备用把奶茶倒入锅中加热加入提前用凉水泡软的吉利丁片搅拌倒入容器冷藏两小时左右取出冷藏后的成品切成小块淋上熬好的红糖...
会拉丝的奶酥排包
亲们，做之前建议仔细从头看一遍。很多问题配方中都有说到。 另外，配方不能满足所有人的喜好。有问题可以留言，每个问题我看见都会回复。配方我一直在用，成品出来效果非常好。所以分享给大家。希望大家都能给家人做出美味的面包。1、使用的模具是11寸的深盘，尺寸：宽23*长28*深5cm.。2、揉面过程中，面团...
????仙草冻????烧仙草～奶茶甜品????万用仙草????鲜芋仙万能果冻
????爱生活????爱美食????记录生活～分享美味????仙草冻的比例是灵活的????不同品牌的仙草粉煮法都不一样，也有用仙草叶直接熬煮的仙草冻，网购仙草粉的话都会有比例说明，每个都不同，按自己的口感来吧????今天记录的是仙草粉的做法????用料 仙草粉10克糖适量克水1800克木薯粉10克（可不加） ????仙草冻????烧仙草～奶茶...
酥到掉渣渣❗️超好吃的维也纳可可曲奇
????巧克力控又来啦！今天分享酥到掉渣渣的维也纳可可曲奇✅做法简单，巧克力味浓郁，超级好吃哦！????真的是一吃就停不下来了！喜欢的宝宝和我一起试试吧！用料 有机黄油60克糖粉30克淡奶油30克可可粉10克低筋面粉90克 酥到掉渣渣❗️超好吃的维也纳可可曲奇的做法 准备好食材糖粉分三次加入到软化...