电饼铛蛋卷

电饼铛蛋卷

看到群里的友友做蛋卷,孩子也要吃,但是现在是特殊时期,就自己动手做了蛋卷。 没有蛋卷机,就用的电饼铛,刚卷出来是软的,放凉就酥脆可口!用料 鸡蛋1个糖40克玉米油50克牛奶120克中筋粉或者低筋粉100克黑芝麻8克盐0.5克柠檬汁几滴 电饼铛蛋卷的做法 把所有材料称好倒入盆里。搅拌成细...
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最清新的法式磅蛋糕

最清新的法式磅蛋糕

涂涂老师毕业于蓝带,习得正宗的法式磅蛋糕,现在就教给你们~!磅蛋糕大概是全世界最简单好吃的蛋糕,无需打发,无需电动打蛋器。配方非常好记,比如面粉:糖:鸡蛋:黄油 = 1:1:1:1只要严格跟着涂涂老师做,你也能做出最正宗的磅蛋糕!本课程用到的模具是:6只迷你磅蛋糕模 千代田(当然,你用什么模具都可以...
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摩卡奥利奥星冰乐

摩卡奥利奥星冰乐

以下是2杯x 12oz 星巴克小杯的量。用料 咖啡(可选)4oz牛奶4oz巧克力酱20克冰块????2杯Blended ice base2 tablespoon 奥利奥饼干6-8片打发鲜奶油适量 摩卡奥利奥星冰乐的做法 用料理机或搅拌机打碎2-4块奥利奥饼干至粉末状备用;料理机或者搅拌机中加...
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樱花奥利奥慕斯超详细教程,新手也能零失败

樱花奥利奥慕斯超详细教程,新手也能零失败

【樱花奥利奥慕斯】奥利奥饼干的酥脆,抹茶的清香,黄油和淡奶油的稠香,糅杂在一起,成就了这款丝滑且轻盈,颜值与美味并存的樱花奥利奥慕斯。在阳光洒满窗台的午后,来上一份奥利奥慕斯,一口下去,浓郁的抹茶慕斯在口腔蔓延开来,冰冰凉凉,甜而不腻。紧接着饼干的酥脆,调和了慕斯的轻盈的口感。两者在嘴里肆意交融,让...
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不加一滴水❗️Q弹软糯的南瓜糯米饼

不加一滴水❗️Q弹软糯的南瓜糯米饼

今天和大家分享一款南瓜糯米甜品~南瓜糯米饼,软糯香甜巨好吃,喜欢吃糯米的小伙伴一定要试试用料 南瓜180克糯米粉130克粘米粉20克豆沙馅165克 不加一滴水❗️Q弹软糯的南瓜糯米饼的做法 软糯Q弹巨好吃的南瓜糯米饼,有没有吸引到你的味蕾1⃣南瓜去皮清洗干净切块,放碗里上锅蒸15~20...
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低卡酸奶草莓慕斯(无奶油奶酪版)

低卡酸奶草莓慕斯(无奶油奶酪版)

很久没有动过放在厨房里的模具了,以至于烤箱都放坏掉了????还是得要勤快一点????一直比较钟情于慕斯,但是奶油或者奶酪总是给自己非常大怕胖的负担????终于在朋友生日这天给了我尝试一下这款清爽低卡清爽慕斯的机会。上一次做蛋糕是17年6月了,这期间发生了很多事,偶尔还看到有人在使用我之前发布的菜谱,感谢大家对我的支持...
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用颜值和口感征服你的教师节礼物——一看就会,绝不失败的绿豆糕,除模具外不需要另买烘焙工具

用颜值和口感征服你的教师节礼物——一看就会,绝不失败的绿豆糕,除模具外不需要另买烘焙工具

马上教师节了,恰逢20周年同学会,做了几份礼盒装送个自己的老师和儿子的老师,还做了些自封口包装,准备今天同学会拿给同学们分享。绿豆糕,应该算烘焙界最简单的甜点吧?至少在我看来是,只要认真遵循步骤,绝对能一次成功,绝对的一看就会!而且只要模具选的好,颜值绝对惊人!用料 脱皮绿豆(某宝买的,比自...
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Q版红糖马拉糕(无泡打粉改良版)

Q版红糖马拉糕(无泡打粉改良版)

⚠️这个方子大家不要改动了,我已经改过了,按照方子做不会错,人少的建议减半做。????最喜欢吃的一款马拉糕,Q弹,口感特别好,反正在市面上我买不到这种口感的,配方中的糖我觉得刚好,如果喜欢甜的可以适量增加。☺️偷偷告诉你们,吃不完的可以切片煎一下,更好吃????⚠️酵母推荐用耐高糖的,我平常一直用的安琪,后来有...
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法国热卖甜点单品——2.柠檬挞(精华柠檬酱的做法)

法国热卖甜点单品——2.柠檬挞(精华柠檬酱的做法)

在法国最喜欢的甜点之一,口感酸甜。柠檬味满口溢出。最精华的就是这个柠檬酱的做法。赶快学起来吧用料 柠檬汁120克黄油60克鸡蛋200克细砂糖70克明胶6水36克 法国热卖甜点单品——2.柠檬挞(精华柠檬酱的做法)的做法 水和明胶先混合 放一边 待用砂糖和鸡蛋混合 柠檬汁倒奶锅里加热(不...
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