⚠️新手朋友请认真看方子！一字不落的看5⃣️遍以上再动手做！步骤里的每个细节都有可能决定成败！并不是废话！不要眼高手低！！写的尽可能很详细了，不要按自己主观想法随意改动配方！做月饼很简单，1⃣️遍做不好的总结原因做5⃣️遍以上，熟能生巧，参考其他人上传的优秀作品或者请教别人！事在人为，相信你们都能做...
原味烤麻薯
用料 牛奶130克鸡蛋2个小的 约60g盐2克黄油30克高筋面粉20克木薯粉130克糖30克 原味烤麻薯的做法 糖，黄油，牛奶放入小奶锅 小火煮至边缘微微冒泡加入面粉 等到糊状的时候再加入木薯粉 有点像面团 不粘手就可以了 关火打好的蛋液加入面团 调成稠的面糊状 沾一下面糊呈现一个小尖...
富含“幸福因子”的甜心牛奶吐司(honey toast)
想到第二天一早能吃到 好像可以轻松起床了记得先看小贴士????用料 高筋面粉250g牛奶165ml蛋清30g奶粉15g盐2.5g酵母3g细砂糖18g黄油20gsunmaid什锦葡萄干60g 富含“幸福因子”的甜心牛奶吐司(honey toast)的做法 除黄油和葡萄干以外的所有原料放入厨师机...
㊙️大姨妈干净后3天内吃它，比啥都好
❤红枣桂圆甜酒窝蛋羹❤，经后养血益气补虚恢复快!女人例假一来，身体抵抗力等就差很多，而经后及时进补，比啥都重要。经后进补，最好在干净后????三天内????，效果比啥时都好，养血益气补虚恢复快，其它时候，说实在，吃多少效果也出不来。不需要啥特别食材，都是生活常见的，女生都喜欢吃的东西，像红枣、桂圆、枸杞、酒酿等...
11寸古早蛋糕（完胜南X大师傅）
用料 低筋面粉130克鸡蛋9个牛奶95克玉米油110克盐1克细砂糖110克柠檬汁几滴 11寸古早蛋糕（完胜南X大师傅）的做法 先把油放进微波炉或隔水加热到70度左右低筋面粉过筛加进热油里，用z手法搅拌均匀把牛奶倒进搅拌好的油糊里（同样用z搅拌法）拌匀搅进牛奶后油糊会快速把牛奶吸收（不用...
香葱肉松面包
咸甜口味的肉松面包其实是我的最爱，但是热量真的有点高哦。自己在家做的话能少油少糖，健康那么一点点。肉松是味斯美猪肉松，沙拉酱丘比的，番茄酱亨氏的。高筋粉和全麦粉都用的鲍勃红磨坊。配方可以做12个热狗纸膜的量，一个面团约为90克用料 高筋面粉400克全麦面粉130克白糖75克耐高糖干酵母5.5...
桂花大米糕
用料 大米或粘米粉200克糯米粉80克糖粉30克牛奶150克红糖、芝麻、干桂花适量 桂花大米糕的做法 大米放进料理机打成粉，或者直接买粘米粉，但东北大米打的粉比较香。米粉里加糯米粉、糖，慢慢加入牛奶，牛奶要根据面粉的吸水量调节，别一下都加进去。把面粉和成均匀松散的小颗粒，用手能揉搓开。...
布丁烧
今天这款布丁蛋糕，也叫布丁烧，一口下去就能尝到三种滋味，第一层是甜而不涩的焦糖，第二层是嫩滑Q弹的布丁，第三层是绵软湿润的蛋糕，一口下去层次感在口腔里不断叠加，让人吃上一次就爱上了。做法也是非常的简单，下面咱们一起来看看做法吧！用料 焦糖液材料用量白糖100克冷水15克热水40克布丁层材料用...
超简单易做的无水蛋糕
家人最喜欢吃我做的无水鲜奶蛋糕。按传统的戚风蛋糕的做法，往蛋黄糊筛入低粉，总是出现粉团，很难溶解细腻，搅拌过度还容易起筋。 今年流行古早蛋糕的制作，我个人不喜欢它过湿润的口感。但其中热油烫粉的方法，我移植用在戚风蛋糕的制作中，使整个制作过程大大提速，技术也很稳定，特记录下来，给大家分享。 我的用料按...
超快手巧克力松露-不含巧克力，只需2种材料
据我在国外时朋友同学聚会经验，一旦有巴西人，就一定会有这道甜点端上桌。我原本以为也是生巧克力的做法，了解以后才知道这款牛奶巧克力松露condensed milk chocolate truffle压根不含巧克力，但味道也很好。本着一个人能吃完的原则，我做的是底为13×5的模具大小，如果是一家人吃，用...