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不知道为什么就是特别爱吃山楂制品，山楂片，山楂球，山楂糕酸酸甜甜都是我的最爱，秋季山楂成熟的季节，怎么能少了吃它呢？简单易做美味无添加剂，快来跟我一起学学吧用料 山楂500克冰糖100克白砂糖80克水200g ????自制开胃健脾的山楂糕❗️酸甜可口❗️美味无添加的做法 1⃣️山楂洗净用盐水...

【小贴士】1 浸泡吉利丁一定要用冰水，特别是夏天，如果水温太高，吉利丁会出现融化现象。2 泡软的吉利丁需要尽可能拧掉多余的水分，否则会增加慕斯液里液体的比重，从而影响凝固效果。3 尽量选择果肉颜色偏明黄色的芒果，比如贵妃芒、金煌芒等，成品颜色会比较漂亮。4 打芒果泥时，加入少许牛奶，果泥会更加细腻。...

????芒果香味浓郁➕西米Q弹➕酸甜西柚➕清新椰香????香滑可口，甜而不腻❣️连喝三瓶都不够????用料 芒果1个西米50克椰浆100克西柚半个纯牛奶100克白糖10克 ????2分钟学会的杨枝甘露????秒杀饮品店‼️的做法 ????材料????西米50g、芒果1个、西柚半个、椰浆100g、纯牛奶100g、白糖10g锅中开...

香芋和紫薯真是绝配，做成糯米饼太好吃啦。用料 糯米粉100克玉米淀粉20克糖20克玉米油12克牛奶150克紫薯1个芋头适量馅料用牛奶100克熟糯米粉20克 免烤箱❗️糯叽叽超好吃的紫薯香芋糯米饼的做法 糯米粉、玉米淀粉、细砂糖放入碗中，加入牛奶搅拌均匀。加入玉米油。继续拌匀。将面糊过筛...

用料 胡萝卜200g红枣10颗糖15克面粉60克糯米粉130克 不加1滴水的胡萝卜红枣软糕的做法 胡萝卜清洗干净，削皮切片蒸熟放料理机打成泥加入糖 面粉 糯米粉搅成絮状揉成光滑的面团分成20g左右的一个小剂子红枣对半切开，去掉枣核取一个小面团搓圆，放上红枣，压扁蒸锅放上蒸布或者刷一层油...

今天给大家分享一款下午茶小甜点，超级简单，三分钟就能够搞定，吃起来奶香十足 QQ弹弹 秒杀85度C 不需要烤箱 不需要黄油用料 材料:纯牛奶360g 360克玉米淀粉40克椰蓉一小包糖霜25克 超简单牛奶 奶香十足 三分钟搞定的做法 1.玉米淀粉先用少量牛奶稀释一下，避免倒入锅中搅拌时...

相信吃过我手作的baby们都对我的panna cotta念念不忘。就是因为有你们的喜爱才会有两个月售出千罐的惊人记录。这也是对我精心挑选原材料以及反复实验作出的肯定！不辜负大家的厚爱 将配方与大家分享。让即使在运输条件有限的夏天，自己动手也能吃上Grace的奶冻！很多人说不希望我公布配方怕有一天铺天...

刚做蛋糕有几个是刚入门比较闹心的，经常会做失败或者不尽如人意，一个是泡芙一个就是戚风蛋糕了，看似简单，也有需要注意的方面，今天我就把我经常会用的方子分享出来，小伙伴们可以做起来哦！图中是六寸烟囱模具的量，仅供参考！用料 鸡蛋4个（每个大概55克左右）低筋面粉65克色拉油40克温水40克细砂糖...

冰凉浓郁，入口即化的软糯感。用料 牛奶200克淡奶油100克砂糖10-30克吉利丁片4g抹茶味的抹茶粉额外加3g 双色奶冻的做法 牛奶，淡奶油，砂糖放入奶锅。砂糖按自己口味就可以～换成炼乳更好吃！吉利丁泡水泡软小火加热液体部分，直到砂糖融化。不要让奶沸腾，变得温热就可以了！接着加入吉利...

小朋友爱玩橡皮泥，但外面卖的总感觉不安全，都不敢给小朋友玩。试了几个方子，这个方子不错，改动后粘合性更强。原方来自刘老师课堂，有改动。用料 中筋面粉/高筋面粉300克(我用中筋面粉)塔塔粉25克泰勒粉（粘合作用，不能替代)3克食盐80克玉米油15克水性色素数滴开水（面粉吸水性不同，预留10克...