普通三明治,无需多士炉。切得不太好看,求大神指导

普通三明治,无需多士炉。切得不太好看,求大神指导

给女儿早餐系列用料 面包3或6片鸡蛋2个西生菜2-3片番茄1个芝士片2-4片沙拉酱适量无盐黄油一小块 普通三明治,无需多士炉。切得不太好看,求大神指导的做法 准备材料,西生菜剥几片,番茄洗净,两者最后用冷开水过滤一下西生菜切丝,番茄切片我不是器材党,没有多士炉,平底锅也能有烤面包效果。...
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????优质鸡蛋????吐司

????优质鸡蛋????吐司

我真的有被这款吐司惊艳到,真的!烘烤快结束的时候,整个屋子都弥漫着诱人的香气,出炉后,不等放凉,就先撕一条吃了!!单纯朴实的蛋奶香,超柔绵的面包体,组织也是很绵密的。若切片后,喷水,多士炉里复烤一下!咬一口,细腻的酥脆感,发出的声音,令人感到舒适,满足,又治愈系!这款吐司面团配方含有大量的蛋液,爆发...
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小米蛋黄吐司

小米蛋黄吐司

今天这款小吐司一眼望去就金灿灿、软绵绵的。额,虽然烤的时候没盯紧,火大了那么一点~~但总之成品还是超级绵柔的。这款包入口有点甜哒,软软的,香味浓郁的~(≧▽≦)/~配方为2条三能250克吐司盒的量用料 昭和先锋强力粉280克糖50克盐3.5克鲜酵母8克(或者耐高糖干酵母3克)小米粥140克蛋...
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德国粗粮吐司(Vollkorn)丨健康·烘焙

德国粗粮吐司(Vollkorn)丨健康·烘焙

和上次的丹麦杂粮黑麦包不同,外表酥脆,里面松软有嚼劲,组织层次分明能拉丝,主食面包不错的选择。浸泡谷物只要总量不变,里面的种类可以根据手头材料任意搭配,不建议用豆子,硬。来自:《BREAD》 by Dean Brettschneider模具:用33*9厘米(13inch)吐司做出来是上面图里的样子。...
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碧根果双巧大COOKIE

碧根果双巧大COOKIE

碧根果营养丰富 含有丰富的氨基酸、维生素及矿物质、维生素A、维生素B1、维生素B6、维生素B12、维生素C、维生素E、核黄素、烟酸、泛酸以及磷、锌、锰、硒、钙、铁、镁、钾、铜等多种矿物质成分 素有“宇航员食品”之美称哦 小伙伴们一起来解锁碧根果的花样吃法吧♥️用料 低筋面粉100克黑巧50克...
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椰奶果冻(椰汁牛奶吉利丁片低卡甜品)

椰奶果冻(椰汁牛奶吉利丁片低卡甜品)

【嫩滑的果冻外层包裹着香气四溢的椰蓉~入口即化~清甜的椰汁和香醇的牛奶完美结合~甜度较低~请细品】减脂期女孩宅家自制 超简单每份才80大卡!低热量也能有满足感~用的代糖热量为0,若追求极致低卡,请省略奶粉。享受制作美食的过程吧~分享给家人朋友,得到夸奖的同时也不会暴饮暴食????用料 椰汁300克...
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甜美可人的荔枝清酒~

甜美可人的荔枝清酒~

不胜酒力的我又喜欢喝一点小酒~喜欢微醺的感觉~喜欢尝试不同的味道~夏日炎炎,荔枝清甜可口~为了留住这一丝的美好,决定泡一瓶酒精度淡淡的荔枝酒~用料 荔枝2斤清酒500ml黄冰糖适量密封玻璃罐1只 甜美可人的荔枝清酒~的做法 生鲜店买的桂味荔枝~也可以选择其他品种…糯米糍或者妃子笑,我是...
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斯巴克芝士蛋糕

斯巴克芝士蛋糕

用料 奶油奶酪300克细砂糖75克鸡蛋2个蛋黄1个淡奶油150克玉米淀粉6克黄油少许 斯巴克芝士蛋糕的做法 方子有两个量,都是六寸模具,但是上面的是流心的,下面的是实心的。我呢因为材料不够,中和了一下,做出来的也是半流心的,我觉得刚刚好。烘烤是220℃,时间25分钟。一定要提前软化。。...
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芋泥控在哪里:芋泥冻芝士蛋糕

芋泥控在哪里:芋泥冻芝士蛋糕

有段时间特别喜欢吃芋头,饭也不吃,就把芋头当主食~在家早茶店里有吃过紫薯芝士,最近我就想着紫薯可以做成冻芝士,那把芋泥做进冻芝士蛋糕怎么样~出来成品还可以~口感像轻芝士,我用的六寸模具,装了大概三分之二供大家参考。用料 奶油奶酪125克芋泥125克淡奶油230克吉利丁片10克牛奶80克蜜红豆...
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番石榴苹果汁

番石榴苹果汁

用料 苹果1个西番莲1个去皮去籽直饮水500g 番石榴苹果汁的做法 番石榴(像梨吧)削皮削皮后番石榴和苹果削皮后切块,放入主锅,入番石榴成熟度高,去掉籽。加入500g直饮水2分/10速做一杯任何时候都可以喝的番石榴苹果汁吧!有问题随时找我就好啦!...
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