用料 红酒随意适量肉桂 2-3根橙子1-2个柠檬1-2个白糖/蜂蜜适量 自制水果红酒的做法 材料备齐 如图 下锅 倒红酒小火煮开就好 备好“下酒菜”开喝味道酸酸甜甜 满意...
经典杏仁黄油曲奇饼干
用料 黄油????（牧恩黄油）170克糖粉100克（可以减糖我放55克）低筋面粉（白燕低粉）130克高筋面粉（白燕高粉）120克鸡蛋液60克杏仁粉10克（没有杏仁粉可以用奶粉代替） 经典杏仁黄油曲奇饼干的做法 第一步：备好材料……第二步：将黄油????在冰箱提前拿出来室温软化，用手按的到洞了就软化...
简单好吃的双重芝士蛋糕做法，一看就会系列
好吃好做的双重芝士蛋糕做法用料 消化饼干90g黄油45g全蛋液75g低精面粉10g香草精3g淡奶油45g细砂糖50g奶油奶酪250g奶油奶酪170g淡奶油100g细砂糖25g 简单好吃的双重芝士蛋糕做法，一看就会系列的做法 将消化饼干90克放入量杯里，用均质机打成粉末将黄油45克隔热水...
颜值高的普罗旺斯叶形面包 （天然酵种）
法国叶形面包fougasse, 又叫普罗旺斯香草叶形烤饼，普罗旺斯香草面包。起源于法国普罗旺斯地区，是一种扁平的，带有小孔的普罗旺斯传统的面包，这种面包最初是面包师放在木头或者石头上烤以测试温度而产生的。它的表皮十分有嚼劲，内里却厚实柔软。这种面包面团和法棍基本相同，最大的特色是口感香脆，含水量比较...
毯子卷小猪-快手迷你热狗卷
pigs in a blanket, 可可爱爱名字，简单好做，全家爱吃用料 鸡蛋1个冷藏可颂皮2罐迷你香肠1袋 毯子卷小猪-快手迷你热狗卷的做法 冷藏可颂皮从罐子里取出，一般是八张三角形的。每个三角形可以切分成三份，卷三只小猪。一罐可颂皮可以做24只小猪卷。迷你香肠取出，大概是这种样子...
糯米月子酒自制
用料 糯米250克甜酒曲1克凉开水100克 糯米月子酒自制的做法 清洗糯米三遍左右沥净杂质和水份将洗好的糯米加入冷水浸泡（糯米浸泡的时间为5-12小时，一直浸泡到米粒用手指能碾碎就可以了）把浸泡好的糯米沥干水后，放在纱布上，铺平，弄多几个小洞，上锅蒸15分钟左右盖着糯米，上层就不怕太干...
难以忘记的芒果LASSI（美善品版）
Mango Lassi????????????在尼泊尔喝不够的饮品，调了一下，原滋原味。花絮:每次喝这款饮料的时候，就想起在尼泊尔还当了一次红娘。现在小伙伴现在已经和加拿大男友结婚了，哈哈。用料 冻芒果肉200克牛奶150克酸奶300克糖酌情添加 难以忘记的芒果LASSI（美善品版）的做法 食材全部放入...
黄油巧克力曲奇
用料 黄油200克鸡蛋2个可可粉40克糖粉50克巧克力豆50克低筋面粉400克左右泡打粉5克 黄油巧克力曲奇的做法 黄油隔水化开（放在一个比较深的小盆里）加入糖霜（根据个人口味决定用量）加入低筋面粉搅拌加入搅拌好的蛋液加入可可粉（根据想要得颜色决定加入量）均匀搅拌，按压至面团成型揉成一...
《昨日的美食》之法式吐司
出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.17#130。フレンチトースト法式吐司是很经典的早餐，此书中用大量淡奶油代替牛奶，味道更加香浓。我做了书上的两倍分量。做出来我感觉略偏甜，可根据口味适当调整蛋奶液中的糖量。用料 吐司面包4片淡奶油200g鸡蛋4个牛奶6大勺砂糖4大勺黄油20...
秋冬滋养，桂花酒酿芋圆糖水
秋风起，食桂花酒酿，润肺又补肝肾化瘀。假日夜晚走在深秋的月下，桂花香气沁人心脾。桂花，入肺脾肝经，味辛温，养肝血疏肝气，散寒破结，化痰止咳。酒酿，入肺经，补肺之虚寒，美容养颜。入肝经，活血化瘀散结，调理神经衰弱。入肾经，补肾虚，调虚劳泄泻。秋季容易情绪低落、肺燥咳嗽，用时令食材做一碗桂花酒酿芋圆糖水...