美味的水果酵素，不仅有益于身体健康，更富含丰富的纤维素。而酵素果肉也不能浪费哦????酵素果肉不仅可以制作糕点，也可以熬制果酱，每天搭配酸奶或吐司片，很营养。用料 酵素果肉275克蜂蜜2汤匙柠檬汁3滴 酵素果酱3的做法 酵素桃子果肉275克（我新做的桃子酵素，过滤出来的酵素果肉，用清水清洗干...
消耗难吃苹果好方法之苹果酱
头脑发热在某多多平台买的丑苹果，口感不好还酸，放冰箱冷藏很久了，本着不浪费的原则做成果酱吧！以前自己做过杨梅酱无难度！用料 苹果3斤（1500克）白砂糖或者冰糖300克盐3克柠檬1个（不放也可以） 消耗难吃苹果好方法之苹果酱的做法 苹果洗干净，上面的重量是带皮3斤哦。用大点的锅装一锅淡...
黑布林果酱——最好吃的果酱，没有之一
长话短说，直奔主题！用料 去核黑布林1000克白糖300克冰糖100克柠檬半个不粘锅一个密封罐几个 黑布林果酱——最好吃的果酱，没有之一的做法 黑布林洗净。一切二用手一拧去核，再切小块加入白糖，静置最少两小时析出果胶和水份大火烧开，去浮沫，加入冰糖，小火熬煮，要不停兜底翻炒，果酱浓了会...
自制沙拉酱，美乃滋
分享一款美味又简单的沙拉酱～感受食材的神奇变化用料 无菌蛋1个白砂糖40克盐8克白醋10克牛奶10克玉米油300克 自制沙拉酱，美乃滋的做法 盆中打入一个鸡蛋。沙拉酱的制作，用的是生鸡蛋，一定要使用无菌鸡蛋倒入白砂糖，食用盐，搅匀至糖化开。准备玉米油300g，这里是用量，但不要一次性加...
惊艳草莓酱及各种果酱做法
自从熬了第一次果酱，外面卖的都吃不下去了。草莓酱，蓝莓酱，树莓酱，樱桃酱，芒果酱，桑葚酱，黄金奇异果酱，passionfruit果酱，火龙果酱.....用料 熬酱的水果500克白糖150克柠檬汁20克 惊艳草莓酱及各种果酱做法的做法 果酱做法基本都是一样的，用草莓举例，草莓洗净切块（不...
又快又省力不用炒的绿豆沙馅
误打误撞发现的懒人好办法，妈妈再也不用担心我炒馅炒到手残，哈哈用料 去皮绿豆400克黄油80克水550克白砂糖100克麦芽糖100克 又快又省力不用炒的绿豆沙馅的做法 去皮绿豆400克冲洗干净，连同550克凉水，放入电压力锅中压40分钟压力锅完成工作泄气之后，用饭勺大致翻转豆子，轻轻一...
易成型山楂糕/山楂条
之前创造第一个山楂条，有朋友说没烤箱，没烘干机做不了，后面这个方子我又调整了做法，易上手用料 山楂1000克苹果2个柠檬半个冰糖300克白砂糖300克 易成型山楂糕/山楂条的做法 山楂中间切开去核去蒂用盐水浸泡苹果去皮切丁、和山楂上锅蒸熟或者微波炉高火十分钟冰糖打粉、加入白糖倒入不粘锅...
平淡的生活来点甜，0脂肪的同时让你没有负罪感，各种果酱随心搭
甜甜的果酱里，加入了适当比例的柠檬汁，清爽不甜腻，让果酱封存住这个季节独有的美味。用料 杏子1斤水果番茄1斤蓝莓2斤菠萝1个青芒1个柠檬1个白砂糖适量 平淡的生活来点甜，0脂肪的同时让你没有负罪感，各种果酱随心搭的做法 将杏子洗干净杏子去皮去核用白糖腌制杏肉杏肉腌制出水分挤上几滴柠檬把...
桂花金桔蜜
用料 金桔20个蜂蜜5勺水150克干桂花3克 桂花金桔蜜的做法 金桔洗净切花刀。蜂蜜、水、干桂花、金桔放入小锅中小火煮至粘稠。冷藏保存，泡水喝。金桔可以当蜜饯吃，桂花金桔蜜泡苏打水加一个百香果好好喝～...
自制咖喱酱
看到市售咖喱酱配料表里的添加剂，我整个人都不好了，自己做的很好吃啊，我为什么还要去吃害人的添加剂呢????（配方是在君之的方子上进行转换和调整的，感谢君之！！！）用料 西红柿100克苹果100克洋葱40克牛奶100克咖喱粉15克辣椒粉（可根据自己的口味调整）2克色拉油30克冰糖粉20克盐9克 自...