果酱夹心蜜枣早餐司康

果酱夹心蜜枣早餐司康

蓬松、暄腾、香软、入口即化,词穷来形容这个司康的口感。很像稻香村的起子糕。如果喜欢上次的丹波奶酪面包,这个一定不能错过。表皮薄脆,咬下去又特别松软,入口是黄油香,然后是蜜枣香。抹上果酱,无论是口感还是味道都上升很多。最大特点是面团不需要冷藏,从准备到出炉1小时内完成。最佳吃法为,一切两半,先抹上莓子...
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超百搭【柠檬百香果酱】

超百搭【柠檬百香果酱】

种的柠檬和百香果成熟啦~收货了好多好多的柠檬和百香果想着要长久储存起来最好的方式是做成酱往后可以泡水、做网红柠檬百香果鸡爪…因为不喜欢蜂蜜的味道所以甜味就只选了冰糖用料 百香果5个柠檬2个食盐(清洗柠檬用)10克老式白冰糖100克玻璃瓶(装酱容器)500毫升的1个 超百搭【柠檬百香果酱】的...
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风味最佳的橙子果酱????

风味最佳的橙子果酱????

用料 橙子6个柠檬1个冰糖100克橙皮2个 风味最佳的橙子果酱????的做法 1、分离橙肉 这步很关键。手法见视频,先去两头 平放在刀板上 (把橙子的头朝下,因为橙子头这边皮较厚 这样我觉得比较顺手)去好皮的橙子就这个样子,橙子的瓤看的很清楚,根据纹路来切橙瓣,手法对的话是一片一片完整的橙瓣...
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古法慢炖老陈皮冰糖柠檬膏(不含川贝)

古法慢炖老陈皮冰糖柠檬膏(不含川贝)

陈皮柠檬膏特别适合经常上火咽喉肿痛的亲 不爱喝水(小孩,大人、老人)&肠胃功能差,消化不好,经常便秘、容易上火,脸上痘痘此起彼伏者~爱吃辣椒、饮酒、经常熬夜、有口臭的人群~有慢性咽炎,咳嗽有痰、有支气管炎的更适宜多点饮用‼为什么不建议加川贝?看到很多人做的是川贝陈皮柠檬膏--为何我不主张添加...
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五月--又熬青梅酱

五月--又熬青梅酱

去年也是五月熬了青梅酱,在情缘阅读得到很多小伙伴的关注,有些小伙伴和我说熬出来有苦味,这个是梅子品种的问题,和熬的方法无关,今天再熬青梅酱,酱还是那个味道,方子也是原来的方子,依然酸甜可口,依然是这个季节特有的味道!用料 青梅2000克冰糖500克盐若干克 五月--又熬青梅酱的做法 1...
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山楂糕

山楂糕

三斤山楂就熬了这么一盒 具体能出多少得等脱模的时候再称称看!山楂的功效不用多说 秋冬进补的同时吃点山楂制品绝对是正确的选择[愉快]备注:每个人的口感不同 我这个也是给孩子吃的,所以不是很甜。如果喜欢特别甜的 可自己灵活掌握糖的用量 熬的时候可以挑一点点自己尝尝看 但不要一次增加太多 慢慢多加几次 直...
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少女心爆棚水蜜桃酱????

少女心爆棚水蜜桃酱????

最近好爱蜜桃红茶,所以搞一罐蜜桃酱,兑苏打也行,咋吃都行,就冲这颜值怎么也得搞一罐吧???用料 水蜜桃350g(果肉)0卡糖(爱乐甜)40g柠檬半个 少女心爆棚水蜜桃酱????的做法 水蜜桃去皮去核切成丁加入糖跟柠檬汁拌匀,冷藏静置1小时中小火边煮边搅拌想要颜色好看的话把皮放进茶叶袋扔进去一...
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自制珍珠-奶茶看下一条

自制珍珠-奶茶看下一条

按照步骤,绝对百分百成功,0失败。用料 红糖50克水100克木薯淀粉150克 自制珍珠-奶茶看下一条的做法 红糖、水、粉比例是1:2:3水倒锅里倒红糖烧至水开水开后关火,马上勺两勺粉加入糖水中搅拌一下继续倒入剩下的粉(每一种粉吸水量不同,如果觉得太稀可以加一点点粉,不能太干,揉到不粘手...
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法珀版极品玫瑰荔枝果酱

法珀版极品玫瑰荔枝果酱

没尝过Christine Ferber等于没吃过果酱!用Google 搜索Christine Ferber,能找到1,040,000项各种语言的链接,每一个都在说Christine Ferber的果酱是他们试过最特别也最好吃的!法珀果酱是欧洲很多高级食品店必备的招牌商品。红尘一骑妃子笑,荔枝虽然好吃...
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菠萝酱~蓉儿

菠萝酱~蓉儿

海南盛产菠萝和凤梨,一定要发挥它的优势哈20分钟完成的小甜品,夹在面包里酸酸甜甜哈。菠萝做酱刚刚好,不用加柠檬汁,凤梨做的话会偏甜一点。用料 菠萝肉450克糖100克木薯淀粉10克水20克 菠萝酱~蓉儿的做法 菠萝喜好切成1厘米小丁备用;热锅后放入菠萝倒入120克糖;加糖后沙出水分,继...
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