专门出个紫薯芋圆的方子。因为三色芋圆里方子太长了，一部分亲没耐心看完，为了方便懒人特意出了一个，刚好做芋圆????紫薯水份小，松散，不成团，用上我的独家窍门生熟团混合，特别容易操作，成品Ｑ弹爽滑，你会喜欢的????需要其他芋圆的配方请在我菜谱里查找！有什么完善不明白的地方留言！独家芋圆方子请勿转载，谢谢！用料...
【柠檬茶】
虽然已经快9月了，但是广东的天气还是那么热，如果去外面买柠檬茶会有很多添加剂，所以所以就想自己做。用料 柠檬1个茶叶一小撮热水≈300毫升蜂蜜≈15克 【柠檬茶】的做法 准备好食材。（中间的是蜂蜜）把茶叶放入热水中，浸泡≈1分钟之后，过滤掉茶叶，加入≈8克蜂蜜。［注意：是8克蜂蜜，不是...
糖水蛋
#寻找记忆中的味道#从小到大妈妈会经常给我煮一碗糖水蛋家乡的土红糖是长方形跟板砖一样的一大块妈妈敲碎了就放生姜红枣枸杞给我煮糖水蛋深秋寒冬的早上，最是那一碗热气腾腾的糖水蛋温暖了我的心用料 生姜鸡蛋红枣桂圆枸杞红糖 糖水蛋的做法 用小奶锅烧一锅水，扔几片切得厚厚的生姜煮开后加一些红糖红...
补血·酒糟鸡蛋糖（附黑糯·白糯酒糟发酵）
广东的冬天特别寒风刺骨，湿气又重。所以就有人发掘出酒糟这美食，即补血补气又养颜。⚠️自制的酒糟发酵好后需要放冰箱冷藏，大概能保存15～20天左右。用料 「黑糯酒糟」????黑糯米500克甜酒粉5克左右凉白开水85～125克干净的干毛巾一条「白糯酒糟」????白糯米500克甜酒粉5克左右凉白开水80～12...
青梅酒的做法
青梅酒开胃健食、促进消化、调节血压。而且好入口，甜甜的。用料 青梅5斤白酒5斤黄冰糖1000克 青梅酒的做法的做法 1、青梅买回来筛选一下，把烂的挑出来。2、用过滤水清洗一次，再用开水烫一下，晾干。3、准备好40度左右的白酒和黄冰糖，按照1:1:0.4的比例，喜欢喝甜一点的可以0.6。...
鸡尾酒外星人脑溢血
莫名其妙的爱上了调酒 喜欢那种自己动手品尝鸡尾酒的美妙感觉 攒了好多酒 就为了满足自己。 这款鸡尾酒调制方法挺简单的 就是需要的材料多了点。用料 子弹杯一个桃子利口酒适量百利甜酒适量蓝橙利口酒适量红石榴糖浆适量 鸡尾酒外星人脑溢血的做法 把桃子利口酒 倒进子弹杯里 至七分满。不要倒太多...
格瓦斯
教练，我想加入自酿界！少年，那就试试看我这个方法吧！用料 大列巴／黑麦面包（或者你手头有的任何无油主食面包）400g水4000ml砂糖150克速发酵母3克葡萄干50克柠檬1个 格瓦斯的做法 【第一天】面包切小块，便于烘干，预热烤箱到180℃，烘焙20分钟，烤干水份即可（注意不要烤焦了，...
蜜桃果酒
这个季节，各种水果上市了，刚刚吃过杨梅，水蜜桃就开始了，来不及吃就做各种果酱，各种果酒……????????用料 桃子3个冰糖150克高度白酒500ml 蜜桃果酒的做法 3个桃子清洗干净擦干水份（我选用的是红色果肉的桃子）因为做出来的蜜桃酒颜色会比较漂亮切记桃子要用脆的哦！去皮切小块（也可以不去皮，...
红薯????糖水（最简单版）
炎炎夏日，各种糖水少不了，特别是广东那么热的天气，来一碗冰凉的糖水，那真是爽歪歪啊…????。我这款糖水是小时候奶奶????经常会做的一款，所以我每次煲番薯糖水都是按这个味道去做，我觉得很好喝……。用料 红薯3个老姜1块（是姜就行，不一定要老姜，只不过老姜味浓点????）水适量（水量取决红薯多少，所以自己把握...
好吃不胖‼️四季都适合吃的红豆西米露奶茶
????今日分享:红豆西米露奶茶????今天分享一个炒鸡简单且零失败的饭后甜品，只需要红豆、西米露、牛奶、茶叶就可以完成哦。而且四季皆可吃，冬天可以喝温的，暖暖的很贴心；夏天呢就喝冰的，冰凉一下很是凉快。即便是减肥、减脂党都可以食用呦，只要把牛奶换成脱脂的，那热量就只有一丢丢啦~用料 西米看你喜欢红豆看...