用料 红薯300g紫薯300g芋头300g木薯粉700g开水30克一份 ????自制芋圆，在家也能吃鲜芋仙的做法 红薯、紫薯、芋头均削皮蒸熟捣成泥.分别各加入200g木薯淀粉（用600g剩100g粉最后用）筷子搅拌成柳絮状.烧开水，倒入刚才搅拌的粉中30g左右不要倒多了，倒入开水后静置1分钟...
止咳化痰-金桔膏
秋冬季最容易感冒咳嗽，这款金桔膏是给小朋友准备的，每天喝一点润肺防咳。对治疗咳嗽也有一定效果。用料 原材料：金桔2斤黄冰糖1斤水小半碗 止咳化痰-金桔膏的做法 金桔去蒂，加入盐，搓洗干净。金桔洗净后切片。加入黄冰糖腌制一小时。腌制完，有点杀出水了，粘稠的金桔糖水。金桔连同汁水一同转入无...
糖水鸡头米
鸡头米为苏州葑门南塘特产，每年中秋前后上市，在苏州有“南塘鸡头大塘藕”的美誉。清沈朝初《忆江南》云：“苏州好，葑水种鸡头，莹润每疑珠十斛，柔香偏爱乳盈瓯，细剥小庭幽。”鸡头米也称为芡实米，传统中医认为它能够滋补强壮，能够健脾益肾。鸡头米又叫做芡实米，它也是水生科植物的果实。芡实也是时间非常悠久的中医...
自制酒酿
一直很怀念在弥悦坐月子喝到的酒酿汤圆，这一生中吃过最好吃的。好久没有做酒酿了，最近又想吃酒酿汤圆了，自己在家做起来????????用料 糯米330克凉开水250克酒曲3克无水无油玻璃/陶瓷容器1个 自制酒酿的做法 糯米提前一晚泡好，用手捏下会碎就可以了。主锅加入600水，放蒸架上层蒸40分钟，v键...
再也没有办法不爱李子的两种做法【李子酒+李子酱】
最不喜欢吃的水果之一 青李子????看到它口水都流一地 牙齿就发酸可这几天它不停的在我眼前出现 路边农民叔叔阿姨几乎都摆着卖它现在！！！我们就来消灭青！李子！！！????????????方子量：李子酒 500ml 瓶子一瓶李子酱 150ml 一瓶 100ml2瓶 共装了三瓶自己酌量变动吧！用料 李子酒材料#糖 少...
夏日【自制青柠酒】
觉得泡酒真的是件有趣的事情，制作过程赏心悦目，然后通过时间加深了你的期待～做桃子酒的方法大家好像挺喜欢的，今年我泡的是青柠酒，换了伏特加来泡，一定非常夏日，很清爽。这次买的青柠也很满意呀～～用料 青柠15个冰糖200g伏特加750ml密封罐1-2个 夏日【自制青柠酒】的做法 青柠洗净，...
零失败高颜值青梅酒
用料 青梅（酸梅）5斤冰糖2500克40度白酒5斤 零失败高颜值青梅酒的做法 清明前后青梅开始上市，抓住时机，买到新鲜青梅制酒。冲洗后，晾干2-3小时，然后去底部小蒂。给它扎扎扎小孔吸收液体准备好冰糖，白酒（用的姑姑家品质良好的40度白酒，也可试下九江双蒸，其他人介绍的）一层糖一层青梅...
自制葡萄冻鸡尾酒
低成本，高颜值，酸酸甜甜的，快来试试呀在外面喝酒太贵了，自己在家做吧！用料 葡萄冻15颗菠萝啤1罐柠檬半片食用玫瑰花瓣干10片（装饰用，没有可不放） 自制葡萄冻鸡尾酒的做法 我买的是巨峰葡萄，把葡萄洗净去皮，套保鲜袋放冰箱冷冻一晚上。（注意是冷冻哦）冷冻了一晚的葡萄冻准备半片柠檬，柠檬...
柠檬酒记录
虽说我自己不怎么喝酒，但每年五六月份都会泡一些水果酒，朋友聚会或者出去聚餐的时候，大家一起小酌一杯，很是惬意。前几年泡的青梅酒一直很受欢迎，今年打算多增加些种类。试一试柠檬酒，开帖记录。用料 柠檬600克（3—4个）黄冰糖300克白酒（我用的是41度）600克 柠檬酒记录的做法 柠檬用...
好喝又养颜 自制玫瑰酒（持续更新ing）
这个很简单咯～用料 玫瑰半斤多冰糖约200克（随心所欲，根据自己口味调整即可）朗姆酒1瓶 好喝又养颜 自制玫瑰酒（持续更新ing）的做法 网上采购的可食用玫瑰。如果收到后不马上做，请放置冰箱冷藏。开箱后浓郁的玫瑰香气四溢，放冰箱里冰箱也都变成玫瑰味儿的了呢。去掉花蕊部分，只留下花瓣，...