以前很喜欢吃盼盼法式小面包，但总是能吃出来添加剂的味道，后来自己做面包了，就再没买过盼盼小面包了，因为感觉添加剂的味道更浓了????做这个小面包是源于朋友的闺女特别喜欢吃盼盼小面包，但她也觉得添加剂太多，就让我看看能不能复制出来。。。当然不是完美复刻，只是会更好吃啊~~完胜外面买的哇????????●面团含水量低，所...
纸杯蛋糕????简单装饰
特别喜欢装饰纸杯蛋糕，大概是因为一个纸杯蛋糕，像一个洋娃娃，等着主人替她打扮，你可以发挥想象，随意挤花，随意添加搭配，很治愈呢！用料 纸杯蛋糕12个水果各种可可粉3克抹茶粉3克冻干草莓粉3克薄荷叶5片 纸杯蛋糕????简单装饰的做法 纸杯蛋糕的面糊做法和戚风蛋糕一样，倒入纸杯9分满多拿几个裱...
闪电泡芙
颜值 | 味道双双在线用料 牛奶50克水50克黄油44克盐1克糖5克低筋面粉60克鸡蛋2个 闪电泡芙的做法 牛奶、水、黄油、盐和糖放入锅中小火加热至沸腾后离火倒入过了筛的低筋面粉和糖粉迅速搅拌均匀，再小火加热搅拌至锅底出现薄膜将面糊转移到盆中晾凉少量多次的加入蛋液，每次都要搅拌至蛋液完...
超简单手捏香酥黄油小饼干
不太了解饼干，也不知道是哪里来的野方子，但做出来非常好吃，所以记录一下。饼干有着很浓的黄油香味，而且可以吃到砂糖粒。口感有一点像沙布列，是比较粗糙扎实的酥而不是曲奇那种细软的酥，但比沙布列制作起来简单得多（不能再简单了）。原料也非常易得，也不需要打蛋器、刮刀、筛子之类的工具（混合材料我甚至直接用手）...
超嫩滑的奶香布丁#海氏美食笔记#
零失败零难度完无比嫩滑奶香布丁女生天生喜欢小甜品，要想好吃????又不胖，来满足自己的味蕾非奶香布丁莫属了!老少皆宜哦，零失败，零难度一次就成功用料 鸡蛋(取蛋黄)2个牛奶200克木糖醇15克低筋面粉20克 超嫩滑的奶香布丁#海氏美食笔记#的做法 准备好食材料理盘加入蛋黄倒入牛奶在加入木糖醇...
QQ糖布丁（水蜜桃味）
有一天，QQ糖想做个汗蒸，因为温度太高它融化了。牛奶太爱它了于是跳下去和它一起融化了。最后他们被放进冰箱，凝固成了美味的布丁????用料 糖2小勺（按照自己喜欢吃甜的程度加）纯牛奶250克（一般的盒装牛奶一盒） QQ糖布丁（水蜜桃味）的做法 三块五的QQ糖只需要一包，一块钱的要放两包。然后把...
奶油布丁（吉利丁粉）
菜谱供自己记录制作过程和口感，成品以后会根据口感修改食材用量～如果各位有什么好建议和小技巧，麻烦各位提点下我～谢谢啦～用料 吉利丁粉7g凉白开（软化吉利丁粉）35g（约3.5ml）淡奶油400ml牛奶（或者椰浆）250ml白糖40g 奶油布丁（吉利丁粉）的做法 准备材料。因为家里还有很...
夏日芒果布丁
感觉很简单哦，有冰箱就能做啊。刚好上次凑单买了一包丁吉利片，刚刚去超市时就顺便买回来两个大芒果。准备做两份，自己一份，对门同事也一份，所以这是两人份的总量哦，一人份直接减半用量即可。用料 芒果1个（小个的两个或多个）牛奶500毫升（250ml的两盒）丁吉利片/粉30克（5g一片共六片）白砂糖...
小布丁冰糕（不用吉利丁、鱼㬵粉）（内附冰糕搅拌小视频）
用料 全脂牛奶250克玉米淀粉30克糖20克迷你奥利奥1袋 小布丁冰糕（不用吉利丁、鱼㬵粉）（内附冰糕搅拌小视频）的做法 称量：玉米淀粉30克称量：纯牛奶250克迷你奥利奥先平铺在模具内牛奶倒入锅中，中火加热。玉米淀粉用水调成稀糊搅拌完成的状态。全程中小火牛奶冒小泡时加入玉米淀粉液体，...
低碳下午茶！（生酮keto）低碳者都吃点啥-低碳生酮脂肪炸弹！防弹咖啡做的布蕾—防弹布蕾！超级鲜嫩爽滑入口即化的咖啡布蕾！包你打开新世界大门哦～生酮奶咖控布丁控不要错过！简单快手懒人！
防弹咖啡喝不完？防弹咖啡喝厌倦？换种吃法来喝防弹咖啡叭！比干喝好吃一百倍！用料 防弹咖啡（我的配比是2g咖啡粉、200ml开水、20g金凯利草饲黄油、5g冷榨椰子油、无代糖）200ml蛋黄3颗安图斯淡奶油（高脂低碳38％乳脂）150g代糖≤20g（此餐我用了二倍甜罗汉果苷） 低碳下午茶！（...