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包教包会的鸡蛋羹做法，鲜嫩爽滑营养丰富用料 鸡蛋 4枚温水 300克芝麻油10毫升生抽 15毫升葱花 5克 TOKIT｜如丝般顺滑鸡蛋羹的做法 准备好食材原料磕4个鸡蛋，用筷子打散加入300克温水（蛋液比水等于1比1.5倒入温水），搅拌均匀用筛网过滤到蒸碗里碗上面盖一个盘子锅中...

自从开启了早餐鸡蛋羹，我家鸡蛋????都买的勤了！用料 鸡蛋2个盐3克水少许酱油酌量香油酌量蒸锅需要一只蒸锅碗别告诉我你没有碗 懒人零失败鸡蛋羹的做法 一家三口，标配一人两个鸡蛋加一克盐（目测一克）打散蛋液！懒人随便打散了之后，蛋液的状态加水，几乎是蛋液一倍的水量加水之后再搅拌蛋液，这是一张...

前阵子好友问我鸡蛋羹怎么做才好，其实我之前做也经常不稳定，后来慢慢找到方法，简简单单也能做出美味嫩滑的鸡蛋羹。用料 鸡蛋大的3个，小的4个盐少许温热偏凉水适量生抽麻油少许 多两步骤，蒸出美味嫩滑的鸡蛋羹的做法 鸡蛋打散搅匀加一点点盐再加满水，量大概和鸡蛋液1:1，或者再多一点，搅匀，用...

我家孩子不爱吃蛋黄，所以尽量做鸡蛋时让蛋黄也能被吃进去。这就是我经常做鸡蛋羹的原因。用料 鸡蛋松茸茶盐常温水鱼子酱 鱼子酱鸡蛋羹的做法 对于新手，把鸡蛋敲在有刻度的容器里会好办一些，因为我们需要鸡蛋和水的比例是1：2。先把鸡蛋的剂量看好。比如你用了4个鸡蛋是100毫升，那么你需要往鸡蛋...

低卡美味，飘香四溢的燕麦牛奶鸡蛋羹，早餐补齐一天所需的蛋白质、膳食纤维、优质脂肪。活力满满的一天从高颜值的营养早餐开始吧。用料 鸡蛋2个纯牛奶250克香蕉1根燕麦30～100克坚果20克红枣5颗黑芝麻5克糖（或代糖）5～20克 【烤箱版】燕麦牛奶鸡蛋羹｜健康•早餐的做法 燕麦提前一晚用...

蒸水蛋，简单又百吃不厌的一道家常菜，要做好它，除了手艺之外，加一点小调料，就能让口感变得不一样噢，那么是什么让蒸水蛋的口感吃起来更接近豆腐呢？菜谱里揭晓答案！用料 鸡蛋2只白凉粉5g温水适量盐2g麻油10g胡萝卜2片葱花适量 有着豆腐口感的蒸水蛋「年年有鱼」的做法 食材准备打入两个鸡蛋...

时令蒸蛋、让舌尖感受春天????细滑蛋羹搭配香椿嫩芽特有的清香，品春天的味道????！香椿去蒂取细嫩部位；盐少少用或不用；加水量是蛋液的1.5倍，用低度温水，温度大概手触不凉、温温不烫，略高于体温、40度的样子；蛋液与水充分打匀；几滴芝麻油可选择，不喜的忽略。用料 鸡蛋1-2个低度温水蛋液重量的1.5倍...

1⃣️鸡蛋与温水的比例：1：1.5。2⃣️混合的蛋液必须过筛1～2遍。3⃣️这个配方可搭配虾皮、银鱼等4⃣️锅内水烧开后，放入蛋液，全程大火隔水蒸7分钟。（步骤8）用料 黄天鹅无菌鸡蛋2个（约93克温水·约50度140克（1.5的比例）盐1.5克酱油适量芝麻香油适量 镜面水蒸蛋·无气孔·布...

小孩不吃饭，试试鲜虾鸡蛋羹吧，如果宝宝做为辅食吃，生抽和盐一定少量或不放！做法超简单，快试一试吧用料 鸡蛋2个盐适量葱花适量虾仁4个水鸡蛋液的2倍280g左右 超详细零失败的鲜虾鸡蛋羹的做法 如图如图，一定要搅拌均匀追求更细腻口感的可以在过滤一下，我觉得节约为主，搅拌均匀后也可以达到细...

蒸鸡蛋口味咸鲜，营养丰富又操作简单，早餐给宝宝蒸个鸡蛋再好不过了。鸡蛋和水的比例到底是多少？用什么水好呢？怎么样才能让蒸出来的鸡蛋又嫩又滑呢？请参考这个最基础最家常的蒸蛋。用料 鸡蛋3个（约125g）温开水190g生抽2勺（看个人口味适量加）香油适量 无蜂窝嫩滑蒸鸡蛋 蒸水蛋鸡蛋羹 宝宝爱...